Анализ рынка уксуса в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг (артикул: 11026 00925)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Спрос на уксус на российском рынке с 2007 по 2011 гг вырос на 4% и достиг 28,6 тыс т в 2011 г. На протяжении пятилетнего периода спрос на уксус стабильно рос. Исключением стал только 2009 г. Российское производство уксуса ориентировано, прежде всего, на местный рынок. Доля экспорта незначительна и составляет около 2,5% от суммарного спроса. Объем продаж уксуса на внутреннем рынке в 2011 г составил 27,9 тыс т. По оценкам BusinesStat, в 2012-2016 гг объем продаж уксуса будет ежегодно расти.

  В 2007-2011 гг предложение уксуса на российском рынке росло вслед за увеличивающимся спросом на продукцию. Рынок уксуса в стране почти полностью контролируется внутренними производителями. Доля импортной продукции в общем объеме предложения 2007-2011 гг составляла в среднем 15,5%. В ближайшие 5 лет структура предложения существенно не изменится.

  «Анализ рынка уксуса в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • Экономическая ситуация в России
  • Производство и цены производителей
  • Продажи и цены уксуса
  • Баланс спроса, предложения, складских запасов уксуса
  • Численность потребителей и потребление уксуса
  • Экспорт и импорт уксуса
  • Рейтинги предприятий по объему производства и выручке от продаж продукции

  Приведены данные по крупнейшим производителям уксуса: ТД-холдинг, Балтимор-Краснодар, Башспирт, Жировой комбинат.

  BusinesStat готовит обзор мирового рынка уксуса, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира. В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

  При подготовке обзора использована официальная статистика:

  • Федеральная служба государственной статистики РФ
  • Министерство экономического развития РФ
  • Министерство сельского хозяйства РФ
  • Федеральная таможенная служба РФ
  • Федеральная налоговая служба РФ
  • Таможенный союз ЕврАзЭС
  • Всемирная торговая организация

  Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

  • Опрос потребителей соусов и приправ
  • Аудит розничной торговли соусами и приправами
  • Опрос экспертов рынка соусов приправ

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  
  СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
  Базовые параметры российской экономики
  Итоги вступления России в Таможенный союз
  Итоги вступления России в ВТО
  Перспективы российской экономики
  КЛАССИФИКАЦИЯ УКСУСА
  СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ УКСУСА
  Предложение
  Спрос
  Баланс спроса и предложения
  ПРОДАЖИ УКСУСА
  Натуральный объем продаж
  Стоимостный объем продаж
  Розничная цена
  Соотношение розничной цены и инфляции
  Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены
  ПОТРЕБЛЕНИЕ УКСУСА
  Численность потребителей
  Доля потребителей от населения
  Уровень потребления и средние затраты на покупку
  ПРОИЗВОДСТВО УКСУСА
  Натуральный объем производства
  Цена производителей
  ПРОИЗВОДИТЕЛИ УКСУСА
  Производственные показатели предприятий
  Финансовые показатели предприятий
  ЭКСПОРТ И ИМПОРТ УКСУСА
  Баланс экспорта и импорта
  Натуральный объем экспорта
  Стоимостный объем экспорта
  Цена экспорта
  Натуральный объем импорта
  Стоимостный объем импорта
  Цена импорта
  ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
  Финансовый результат отрасли
  Экономическая эффективность отрасли
  Инвестиции в отрасль
  Трудовые ресурсы отрасли
  ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ УКСУСА
  Регистрационные данные организации
  Руководство организации
  Основные акционеры организации
  Дочерние предприятия организации
  Объем производства по видам продукции
  Бухгалтерский баланс предприятия по Форме № 1
  Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2
  Основные финансовые показатели деятельности предприятия

• Перечень приложений

  
  ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 71 ТАБЛИЦУ

  Таблица 1. Объем номинального и реального ВВП, Россия, 2007-2016 гг (трлн руб)
  Таблица 2. Объем реального ВВП и индекс реального физического объема ВВП, Россия, 2007-2016 гг (трлн руб, %)
  Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, Россия, 2007-2016 гг (трлн руб, %)
  Таблица 4. Объем экспорта и импорта и сальдо торгового баланса, Россия, 2007-2016 гг (млрд долл)
  Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, Россия, 2007-2016 гг (руб за долл, %)
  Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, Россия, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)
  Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, Россия, 2007-2016 гг (млн чел)
  Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, Россия, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)
  Таблица 9. Предложение уксуса, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)
  Таблица 10. Прогноз предложения уксуса, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)
  Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы уксуса, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)
  Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов уксуса, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)
  Таблица 13. Спрос на уксус, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)
  Таблица 14. Прогноз спроса на уксус, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)
  Таблица 15. Продажи и экспорт уксуса, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)
  Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта уксуса, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)
  Таблица 17. Баланс спроса и предложения уксуса с учетом складских запасов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)
  Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения уксуса с учетом складских запасов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)
  Таблица 19. Продажи уксуса, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)
  Таблица 20. Прогноз продаж уксуса, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)
  Таблица 21. Продажи уксуса, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб; %)
  Таблица 22. Прогноз продаж уксуса, РФ, 2012-2016 гг (млрд руб; %)
  Таблица 23. Розничная цена уксуса, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)
  Таблица 24. Прогноз розничной цены уксуса, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)
  Таблица 25. Соотношение розничной цены уксуса и инфляции, РФ, 2007-2011 гг (%)
  Таблица 26. Прогноз соотношения розничной цены уксуса и инфляции, РФ, 2012-2016 гг (%)
  Таблица 27. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены уксуса, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
  Таблица 28. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены уксуса, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
  Таблица 29. Численность потребителей уксуса, РФ, 2007-2011 гг (млн чел)
  Таблица 30. Прогноз численности потребителей уксуса, РФ, 2012-2016 гг (млн чел)
  Таблица 31. Доля потребителей уксуса от населения РФ, 2007-2011 гг (%)
  Таблица 32. Прогноз доли потребителей уксуса от населения РФ, 2012-2016 гг (%)
  Таблица 33. Уровень потребления и средние затраты на покупку уксуса, РФ, 2007-2011 гг (кг в год; руб в год)
  Таблица 34. Прогноз уровня потребления и средних затрат на покупку уксуса, РФ, 2012-2016 гг (кг в год; руб в год)
  Таблица 35. Производство уксуса, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)
  Таблица 36. Прогноз производства уксуса, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)
  Таблица 37. Производство уксуса по регионам РФ, 2007-2011 гг (т)
  Таблица 38. Цена производителей уксуса, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)
  Таблица 39. Прогноз цены производителей уксуса, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)
  Таблица 40. Рейтинг производителей уксуса по объему производства, РФ, 2010 г (тыс т)
  Таблица 41. Рейтинг производителей уксуса по выручке от продажи продукции, РФ, 2010 г (млн руб)
  Таблица 42. Рейтинг производителей уксуса по прибыли от продаж продукции, РФ, 2010 г (млн руб)
  Таблица 43. Рейтинг предприятий производителей уксуса по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2010 г (%)
  Таблица 44. Баланс экспорта и импорта уксуса, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)
  Таблица 45. Прогноз баланса экспорта и импорта уксуса, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)
  Таблица 46. Экспорт уксуса, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)
  Таблица 47. Прогноз экспорта уксуса, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)
  Таблица 48. Экспорт уксуса по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)
  Таблица 49. Экспорт уксуса, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)
  Таблица 50. Прогноз экспорта уксуса, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)
  Таблица 51. Экспорт уксуса по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)
  Таблица 52. Цена экспорта уксуса, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)
  Таблица 53. Прогноз цены экспорта уксуса, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)
  Таблица 54. Цена экспорта уксуса по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)
  Таблица 55. Импорт уксуса, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)
  Таблица 56. Прогноз импорта уксуса, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)
  Таблица 57. Импорт уксуса по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)
  Таблица 58. Импорт уксуса, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)
  Таблица 59. Прогноз импорта уксуса, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)
  Таблица 60. Импорт уксуса по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)
  Таблица 61. Цена импорта уксуса, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)
  Таблица 62. Прогноз цены импорта уксуса, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)
  Таблица 63. Цена импорта уксуса по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)
  Таблица 64. Выручка от продаж продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
  Таблица 65. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
  Таблица 66. Себестоимость продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
  Таблица 67. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
  Таблица 68. Экономическая эффективность, РФ, 2007-2011 гг (%; раз; сут дн)
  Таблица 69. Инвестиции в отрасль, РФ, 2007-2011 гг (млн руб)
  Таблица 70. Численность работников отрасли, РФ, 2007-2011 гг (тыс чел)
  Таблица 71. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2007-2011 гг (тыс руб в год)

• Маркетинговое исследование рынка поваренной соли Объединенных Арабских Эмиратов, 2011-2012гг.
  1. Методологические комментарии к исследованию. 2. Обзор рынка поваренной соли в ОАЭ, 2011-2012гг. 2.1.Общая информация по рынку: 2.1.1. Основные характеристики анализируемого рынка 2.1.2. Объем рынка поваренной соли в 2011 г. 2.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития 2.1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок 3. Емкость рынка поваренной соли ОАЭ в 2011 г. 4. Структура рынка поваренной соли в ОАЭ. Анализ перспективных сигментов. 5. Конкурентный анализ: крупнейшие производители и дистрибьюторы в ОАЭ. 5.1. Насыщенность рынка 5.2. Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке 5.3. Основные дистрибьюторские компании и их доли на рынке 6. Анализ потребления поваренной соли в ОАЭ. 6.1. Оценка объема и структуры потребления 6.2. Анализ факторов спроса 7. Рекомендации и выводы по исследованию. 7.1. Барьеры входа в отрасль и риски на рынке 7.2. Ключевые факторы успеха игроков на рынке 7.3. Выводы по исследованию
• Российский рынок крахмалопродуктов в 2009-1 квартале 2012 гг.
  АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА КРАХМАЛОПРОДУКТОВ В 2009 – 1 КВ. 2012 ГГ. Информация обзора базируется на данных о внешней торговли, железнодорожных перевозках РЖД ,статистике Росстата. Этот отчет был подготовлен экспертами «ID – Marketing» для Вас исключительно в целях предоставления информации. Содержащаяся в настоящем отчете информация была получена из источников, которые, по мнению экспертов «ID – Marketing», надежны, но «ID – Marketing» не гарантирует точности и полноты информации для любых целей. Информация, представленная в этом отчете, не должна быть истолкована, прямо или косвенно, как информация, содержащая рекомендации по инвестициям. Все мнения и оценки, содержащиеся в настоящем материале, отражают мнение авторов на день публикации и подлежат изменению без предупреждения. «ID – Marketing» не несет ответственность за какие-либо убытки или ущерб, возникшие в результате использования любой третьей стороной информации, содержащейся в настоящем отчете, включая опубликованные мнения или заключения, а также последствия, вызванные неполнотой представленной информации. Информация, представленная в настоящем отчете, получена из открытых источников либо предоставлена упомянутыми в отчете компаниями. Дополнит…
• Исследование рынка крахмала, глютена и патоки.
  1. Анализ рынка крахмала, глютена и патоки в России за период с 2008 по 2011гг. 1.1. Объем рынка 1.2. Емкость рынка 1.3. Основные тенденции 1.4. Перспективы развития рынка в результате вступления России в ВТО 3. Анализ внешнеэкономических операций на рынке крахмала, глютена и патоки в России за период с 2008 по 2011гг. 3.1. Объем импорта за период с 2008 по 2011гг. 3.1.1. Струкрура импорта по компаниям-производителям в натуральном и стоймостном выражении 3.1.2. Струкрура импорта по компаниям-получателям в натуральном и стоймостном выражении 3.2. Объем экспорта за период с 2008 по 2011гг. 3.1.1. Струкрура экспорта по компаниям-производителям в натуральном и стоймостном выражении 3.1.2. Струкрура экспорта по компаниям-получателям в натуральном и стоймостном выражении 4. Анализ конкурентной среды 4.1. Основные компании-конкуренты (профиль компании: контактная информация) 4.2. Объем производства основных компаний-конкурентов в период с 2008 по 2011гг. Прогноз объемов производства на рынке до 2016г. 4.3. Ценовая политика конкурентов 5. Анализ потребителей 5.1. Объем и структура потребления. Прогноз объемов потребления до 2016г. 5.2. Основные отрасли потребления. Динамика изменения отраслей потребления за период с 2008 по 2011гг. 5.3. Частота и динамика потребления за период с 2008 по …
• Рынок соусов (2013г.)
  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
  
  1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ
  
  1.1. Население России
  
  Численность населения
  
  Крупнейшие города
  
  Уровень жизни населения
  
  Экономическая активность
  
  1.2. Экономическая ситуация
  
  Динамика развития экономики
  
  Стабильность государственного бюджета
  
  1.3. Положение России в мире
  
  Доля РФ в мировом населении
  
  2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ
  
  2.1. Соусы
  
  2.2. Майонез
  
  2.3. Кетчуп и томатные соусы
  
  2.4. Горчица
  
  2.5. Соевый соус
  
  3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА СОУСОВ
  
  3.1. Соусы (в целом)
  
  Сегментация рынка соусов
  
  3.2. Майонез
  
  Динамика объема рынка
  
  Доля импортной продукции на российском рынке
  
  Потребление майонеза в России
  
  3.3. Кетчуп и томатные соусы
  
  Динамика объема рынка
  
  Доля импорта на российском рынке
  
  Потребление кетчупа в России
  
  3.4. Соевый соус
  
  Динамика объема рынка
  
  Доля импорта на рынке
  
  Сегментация российского рынка по крупнейшим компаниям
  
  3.5. Горчица
  
  Динамика об…
• СТРОИТЕЛЬСТВО ГУСИНОЙ ФЕРМЫ В ТВЕРСКОЙ ОБЛАСТИ
  
  Структура бизнес-плана
  ТИТУЛЬНЫЙ ЛИСТ БИЗНЕС-ПЛАНА ПРОЕКТА
  
  1. КРАТКИЙ ОБЗОР (РЕЗЮМЕ) ПРОЕКТА
  
  2. ИНИЦИАТОР ПРОЕКТА
  2.1. Общие данные
  2.2. Учредители (акционеры)*
  2.3. Виды и объемы деятельности*
  2.4. Финансовое состояние*
  2.5. Информация о руководителях*
  
  3. СУЩЕСТВО ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
  3.1. Местонахождение объекта
  3.2. Описание продукта
  3.2.1. Гусиное мясо
  3.2.2. Гусиная печень
  3.3. Технология выращивания (содержания)
  3.4. Технология производства продукта
  3.5. Характеристики закупаемого оборудования (техники)
  3.6. Экологические вопросы производства
  
  4. АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ В ОТРАСЛИ
  4.1. Обзор рынка гусиного мяса в России (в частности Тверской, Московской и Ленинградской области)
  4.2. Государственная политика в отрасли
  
  5. АНАЛИЗ РЫНКОВ СБЫТА ПРОДУКЦИИ И ЗАКУПОК СЫРЬЯ
  5.1. Рынок сырья, материалов и комплектующих
  5.2. Конкуренция на рынке сбыта
  5.3. Потенциальная емкость рынка сбыта
  5.4. Маркетинговая стратегия проекта
  
  6. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
  6.1. Организационно-правовая форма реализации проекта
  6.2. Основные партнеры*
  6.3. График реализации проекта
  6.4. Правовые вопросы осуществления проект…