|
Полезные ресурсы и публикации: - |
|
Бесплатная аналитика
Маркетинговое исследование и анализ рынка оборудования для переработки и фасовки овощей и фруктов (2012 г.) (артикул: 11476 00925)
Дата выхода отчета: |
1 Февраля 2013 |
География исследования: |
|
Период исследования: |
2012 г. |
Количество страниц: |
|
Язык отчета: |
Русский |
Способ предоставления: |
электронный |
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Другие исследования по теме
Актуальные исследования и бизнес-планы
-
Рынок аналитического оборудования для пищевых лабораторий
Часть 1 Обзор рынка 1.1. Анализ ситуации на исследуемом рынке. В рамках данной оперативной сводки мы рассмотрим рынок аналитического и лабораторного оборудования для пищевой промышленности, а также перспективы развития данного рынка в Ростовской области, Краснодарском и Ставропольском крае. В условиях ужесточающейся конкуренции производители вынуждены беспокоиться о качестве используемого сырья и выпускаемой продукции. Лабораторный контроль на пищевом предприятии включает в себя контроль санитарного состояния производства, контроль поступающего сырья, вспомогательных материалов и воды, используемой в производстве, а также готовой продукции. Критериями качества и безопасности при этом являются микробиологические, органолептические и физико-химические показатели. Пищевые предприятия различного уровня заинтересованы в создании собственной лаборатории и, исходя из поставленных задач, могут организовать на своём производстве лабораторию, выполняющую полный перечень необходимых исследований или же осуществлять контроль технологического процесса всего по нескольким, наиболее значимым для производства, параметрам. Оценка санитарного состояния производства осуществляется микробиологической лабораторией. Подразделение лаборатории, занимающееся контролем технологических параметров или физик…
-
Маркетинговое исследование и анализ рынка технических и пищевых газов и смесей в Казахстане, 2013-2014 гг.
1. Методологические комментарии к исследованию
2. Обзор рынка технических и пищевых газов и смесей в Казахстане, 2013-I полугодие 2014гг.
2.1. Общая информация по рынку:
2.1.1. Основные характеристики исследуемой продукции:
- кислород
- углекислота (диоксид углерода)
- аргон
- азот
2.1.2. Основные характеристики анализируемого рынка
2.1.3. Объем и динамика рынка, 2013-I полугодие 2014 гг.
2.1.4. Емкость рынка
2.1.5. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
2.2. Структура рынка:
2.2.1. Структура рынка по ассортименту:
- кислород
- углекислота (диоксид углерода)
- аргон
- азот
2.2.2. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров
2.2.3. Структура рынка по отраслям потребления
- технические смеси газов
- пищевые многокомпонентные газовые смеси(МГС)
- для медицинских целей
2.2.4. Структура рынка по потребителям
5. Анализ производства технических и пищевых газов и смесей в Казахстане, 2013-2014гг.
5.1. Объем и динамика 2013-2014гг.
5.2. Сегментация производ…
-
Анализ рынка оборудования для пищевой промышленности в РФ
Объект исследования: Рынок оборудования для пищевой промышленности в РФ в 2013-2015гг.
Цель исследования: Получение актуальной информации о рынке для расстановки приоритетов в организации деятельности компании. Получение информации о потенциальных потребителях и наиболее перспективных регионах развития.
Формат предоставления информации: Электронный
География: Российская Федерация
Период: 2013 — 2015гг. Сроки выполнения: от 33 рабочих дня
-
Маркетинговое исследование рынка оборудования для хлебопекарной и мучной кондитерской промышленности в России (более подробно СибФО), 2011-2013 гг. Перспективы развития рынка до 2019 г.
Компания Megaresearch предлагает вашему вниманию маркетинговое исследование рынка оборудования для хлебопекарной и мучной кондитерской промышленности в России. Рынок хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий традиционно является одним из самых крупных сегментов пищевой промышленности в России.
На сегодняшний день на рынке кондитерской и хлебопекарной промышленности наблюдается тенденция к снижению спроса на продукцию, связанная с сокращением численности населения, а также с ростом доходов, что сопровождается изменением модели питания. Так, за первое полугодие 2013 года на территории России было произведено 9,837 млн. тонн кондитерской и хлебопекарной продукции, что на 0,39% меньше в сравнении с тем же периодом прошлого года.
Самыми массовыми продуктами кондитерской и хлебопекарной промышленности в России традиционно являются хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения. Их суммарная доля составила 64% от общего объема выпуска, при этом на хлеб приходится 33%, а на кондитерские изделия – 15%.
На сегодняшний день действительно технология хлебопечения подразделяется на классическую и ускоренную. С применением каждой из них потребитель получает изделия хорошего качества, которые наблюдаются регулярно в отечественных магазинах. Ускоренная технолог…
-
Рынок молока и молочных продуктов (экспресс-справка)
СПИСОК ДИАГРАММ
Диаграмма 1. Крупнейшие страны потребители молока и молочной
продукции
Диаграмма 2. Динамика изменения объема производства молока, в
хозяйствах всех категорий, 2002-2007 г., млн. тонн
Диаграмма 3. Динамика изменения поголовья коров в хозяйствах всех
категорий, 2002-20087 г., на 1 января, млн. голов
Диаграмма 4. Динамика объемов производства сливочного масла, сыра,
мороженого в 2006 – 2008 г., тыс. тонн
Диаграмма 5. Темпы роста Рынка в 2005-2008г. в стоимостном и
натуральном выражениях, %
Диаграмма 6. Долевое соотношение объемов молока, произведенного в
различных типах хозяйств, %
Диаграмма 7. Динамика изменения объемов производства молока в
сельскохозяйственных организациях и хозяйствах населения, 2004-2007 г.,
млн. тонн в 2007 году
Диаграмма 8. Динамика изменения объемов производства молока в
крестьянских хозяйствах, 2004-2007 г., млн. тонн
Диаграмма 9. Распределение натурального молока, производимого в
России, по основным секторам промышленности, %
Диаграмма 10. Доли крупных, средних и малых предприятий в
производстве молочных продуктов, %
Диаграмма 11. Основные производители плавленых сыров в России, %
СПИСОК ТАБЛИЦ
Таблица 1. Ценовые сегменты в сегменте сыров
Таблица 2. Ценовые сегменты в сегменте йогуртов. Возраст покупателей
Таблица 3. Ценовые сегменты в сег…
|
|
|