Найти исследование

Российский рынок органических продуктов: итоги 2020, прогноз до 2023 г. (артикул: 31672 00925)

75 000 руб.

Дата выхода отчета:	16 Февраля 2021
География исследования:	РФ
Период исследования:	2010-2023
Количество страниц:	83
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Настоящее исследование посвящено анализу рынка органических продуктов в России. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка органических продуктов в России.

В отчете представлены проанализированные итоги рынка органических продуктов в России в 2020 г., а также построены прогнозы до 2023 г.

Детальным образом проанализированы, такие данные, как:
• Конъюнктура рынка органических продуктов в России.
• Основные показатели рынка органических продуктов в России.
• Основные участники рынка органических продуктов в России.
• Импортные поставки в Россию.
• Тенденции и перспективы развития рынка органических продуктов в России.

Данное исследование предназначено для ряда специалистов:
• Маркетологи.
• Аналитики-маркетологи.
• Специалисты по проведению маркетинговых исследований.
• Менеджеры по продажам.
• Директора по маркетингу.
• Коммерческие директора.

Исследование проведено в феврале 2021 года.
Объем отчета – 83 стр.
Отчет содержит 7 таблиц и 45 графиков.
Язык отчета – русский.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Подробное оглавление/содержание отчета:
Полное оглавление
Полное оглавление 2
Список диаграмм 4
Список таблиц 7
Аннотация 8
Макроэкономические показатели России в 2020 г. 9
Оборот розничной торговли 9
Оборот, динамика и структура оборота 9
Товарная структура оборота 12
Покупательская активность 14
Конъюнктура международного рынка 17
Общие тенденции 17
Страны Европы 21
Страны Азии 24
Северная Америка 26
Конъюнктура российского рынка 28
Общие тенденции 28
Нормативная документация и сертификация 31
Определения 34
Факторы, влияющие на развитие рынка 36
Сегменты рынка 37
Площадь органического земледелия 38
Объем рынка 39
Импорт органической продукции 41
Объем и динамика рынка 41
Емкость рынка 53
Ценовая конъюнктура 54
Потребление и спрос 57
Каналы сбыта 59
Основные участники рынка 62
Текущая ситуация 62
Профили участников рынка 68
ООО «АгриВолга» (Группа «Агранта») 68
Основные показатели деятельности компании 68
Корпорация «Органик» 70
Основные показатели деятельности компании 70
Экоферма «Горчичная поляна» 71
Основные показатели деятельности компании 71
ГК Аривера 72
Основные показатели деятельности компании 72
Агропромышленный холдинг «ЭкоНива-АПК» 73
Основные показатели деятельности компании 73
ООО "Богимовские сыроварни" 74
Основные показатели деятельности компании 74
ООО «Гагаринские мануфактуры» 75
Основные показатели деятельности компании 75
ООО «Спиртзавод «Кемлянский» 76
Основные показатели деятельности компании 76
ООО «Сыроварня Волжанка» 77
Основные показатели деятельности компании 77
АО «Пермалко» 78
Основные показатели деятельности компании 78
Тенденции и перспективы развития рынка 79
О компании NeoAnalytics 83

Список диаграмм
Рис. 1. Динамика общего оборота розничной торговли, 2010-2020гг., млрд. руб., % 9
Рис. 2. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2020г., % 10
Рис. 3. Динамика оборота розничной торговли торгующими организациями, 2010-2020гг., млрд. руб., % 10
Рис. 4. Доля оборота розничных торговых сетей в общем объеме оборота розничной торговли по федеральным округам РФ, 2020г., % 11
Рис. 5. Динамика товарной структуры оборота розничной торговли, 2011-2020гг., % 12
Рис. 6. Товарная структура оборота розничной торговли продовольственными товарами, 2020г., % 13
Рис. 7. Товарная структура оборота розничной торговли непродовольственными товарами, 2020 г., % 14
Рис. 8. Динамика объема среднедушевых денежных доходов населения, 2010-2020гг., руб/чел., % 15
Рис. 9. Структура объема среднедушевых денежных доходов населения по ФО, 2020 г., руб/чел. 16
Рис. 10. Динамика площади под органическим земледелием в мире, 1999-2020гг., млн. га, % 17
Рис. 11. Структура площадей, занятых под органическим земледелием в разрезе регионов мира, 2020г., % 18
Рис. 12. Первая десятка стран мира с крупнейшими площадями с/з угодий, занятых под органическим земледелием, 2019 г., % 19
Рис. 13. Динамика объема мирового рынка органических продуктов, 2015-2023гг., млрд. долл., % 20
Рис. 14. Структура объема розничной торговли органической продукции по регионам мира, 2020г., млрд. долл., % 20
Рис. 15. Структура посевов органического земледелия в Европе, 2020 г., % 22
Рис. 16. Структура многолетних насаждений органического земледелия в Европе, 2020г., % 22
Рис. 17. Структура посевов органического земледелия в Азии, 2020г., % 24
Рис. 18. Структура многолетних насаждений органического земледелия в Азии, 2020г., % 25
Рис. 19. Динамика российского рынка органических продуктов на фоне основных макроэкономических индикаторов в РФ, 2014-2020гг., % 28
Рис. 20. Доля сегмента органических продуктов в общей структуре рынка здорового питания в РФ, 2020г., % 29
Рис. 21. Динамика прироста объема площади под органическим производством в мире и в РФ, 2014-2020 гг., % 30
Рис. 22. Структура рынка органических продуктов, 2020г., % 37
Рис. 23. Динамика площади под органическим земледелием в России, 2011-2020гг., тыс. га, % 38
Рис. 24. Динамика объема рынка органических продуктов в России, 2013-2020гг., млрд. руб., % 39
Рис. 25. Структура объема рынка органических продуктов в России, 2020г., % 40
Рис. 26. Динамика объема импорта органической продукции, 2015-2020гг, млрд. руб., % 41
Рис. 27. Динамика доли импорта на рынке органической продукции в России, 2015-2020гг., % 41
Рис. 28. Структура рынка сельскохозяйственной органической продукции по странам-импортерам, 2020г., % 43
Рис. 29. Структура импорта органической продукции в России по виду, 2020 г., % 44
Рис. 30. Структура емкости рынка органического производства в России, 2019-2020гг., % 53
Рис. 31. Максимальная ценовая разница ряда продуктов органического и неорганического производства в мире, 2020г., % 54
Рис. 32. Структура российского рынка органических продуктов по ценовым сегментам, 2020г., % 55
Рис. 33. Ценовая разница ряда продуктов органического и неорганического производства в России, 2020г., % 56
Рис. 34. Структура потребителей органической продукции, 2016-2020гг., % 57
Рис. 35. Структура потребительского платежеспособного спроса на органическую продукцию, 2020 г., % 58
Рис. 36. Структура каналов сбыта органической продукции в России, 2020г., % 60
Рис. 37. Региональная структура потребления органической продукции в России, 2020г., % 61
Рис. 38. Структура сертифицированных отечественных производителей по виду выпускаемой органической продукции, 2020г., % 63
Рис. 39. Доля с/х предприятий России, сертифицированных на выпуск органической продукции, 2020г., % 63
Рис. 40. Рейтинг основных производителей органической продукции по объему выручки, 2019г., млн. руб. 67
Рис. 41. Прогноз динамики объема рынка органической продукции в России, 2013-2023гг., млрд. руб., % 79
Рис. 42. Прогноз динамики объема площадей под органическим земледелием в России, 2013-2023гг., тыс. га, % 80
Рис. 43. Прогноз структура емкости рынка органического производства в России, 2019-2023гг., % 80
Рис. 44. Прогноз структура объема рынка органического производства в России по сегментам (внутреннее производство/импорт), 2021-2023 гг., % 81
Рис. 45. Прогноз структуры рынка органических продуктов по сегментам, 2020-2023гг., % 82

Список таблиц

Табл. 1. Принципы органического производства 36
Табл. 2. Структура ассортимента импортной продукции в продуктовом ритейле г. Москвы в разрезе стран производителей и продукции, февраль 2021 г. 46
Табл. 3. Структура ассортимента импортной продукции в продуктовом ритейле г. Москвы в разрезе продукции и стран-производителей, февраль 2021 г. 47
Табл. 4. Ассортимент органической продукции торговой сети «Ашан», февраль 2021 г. 48
Табл. 5. Ассортимент органической продукции торговой сети «Азбука вкуса», февраль, 2021 г. 49
Табл. 6. Характеристика ценовых сегментов на российском рынке органической продукции, 2020 г. 55
Табл. 7. Отдельные производители органической продукции, 2020г. 65

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок детского питания: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Анализ рынка хумуса Украины. 2020 год Регион: Украина Дата выхода: 23.02.21	107 213
Российский рынок органических продуктов: итоги 2019, прогноз до 2022 г. Регион: РФ Дата выхода: 14.08.20	75 000
Обзор рынка фруктового и ягодного пюре рф, 2020 Регион: Россия Дата выхода: 03.05.20	70 875
Российский рынок спортивного питания: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г. Регион: РФ Дата выхода: 15.01.20	75 000

Актуальные исследования и бизнес-планы

Кабинетное исследование российского рынка детского питания
1 Введение 5 2 Список терминов и определений 6 3 Методологическая часть 8 3.1 Описание типа исследования 8 3.2 Объект исследования 8 3.3 Цели и задачи исследования 8 3.4 География исследования 8 3.5 Время проведения исследования 8 3.6 Методы сбора данных 9 4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 10 4.1 Динамика валового внутреннего продукта 10 4.2 Промышленное производство 11 4.3 Уровень инфляции 13 4.4 Уровень доходов населения 14 4.5 Розничная торговля 15 4.6 Инвестиции 16 4.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие рынка детского питания 17 5 Описание отрасли 18 5.1 Пищевая промышленность 18 5.1.1 Тенденции в пищевой промышленности 19 5.2 Описание влияющих Рынков 20 5.2.1 Рынок молока и сливок 20 5.2.2 Объем производства молочной промышленности 21 5.2.3 Рынок сухого молока и сливок 25 5.3 Инфраструктура регулирования рынка детского питания 27 5.3.1 Ассоциации и организации на смежных рынках 27 5.3.2 Законодательство на Рынке 28 6 Сегментация рынка 29 6.1 Классификация продукции в зависимости из возраста ребенка, для которого она предназначена 29 6.2 Сегментирование продукции по основным наименованиям 29 6.3 Ценовое сегментирование Продукции 30 7 Основные количественные характеристики Рынка 32 7.1 Объем Рынка 32 7.1.1 Объем Рынка в натуральном выражении 32 7.1.2…
Рынок детского питания (выпуск 1)
АННОТАЦИЯ ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ Анализ российского рынка детского питания ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В исследовании содержится информация следующего характера: · Описана ситуация на российском рынке детского питания · Определен объем и емкость рынка детского питания · Выявлены социально-экономические показатели развития российского рынка детского питания · Выделены основные производители российского рынка детского питания · Рассмотрены основные тенденции рынка · Обозначены возможные проблемы рынка и их причины · Описаны потребительские предпочтения и степень активности населения в потреблении детского питания · Определены пустующие ниши и перспективные для детского питания ГЕОГРАФИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ Российская Федерация МЕТОДЫ СБОРА ИНФОРМАЦИИ Кабинетное исследование. Исследование представляет интерес для: · производителей детского питания · поставщиков сырья и оборудования для производства детского питания · инвесторов, желающих: ü организовать собственное производство детского питания ü создать организацию, занимающуюся дистрибуцией, оптовой торговлей или розничной продажей детского
Обзор рынка биопродуктов Украины 2013г.
1. Рынок

1.1 Общая характеристика товара

1.2. Структура рынка

1.3. Обзор законодательства, влияющего на развитие рынка

1.4. Емкость рынка и динамика развития

1.5. Анализ экспортно-импортных показателей на рынке

1.6. Инвестиционная привлекательность рынка

1.7. Проблемы рынка

1.8. Прогноз развития рынка на 2-3 года

2. Конкуренция

2.1. Анализ конкурентной среды и ключевых игроков рынка

2.2. Маркетинговая политика

2.3. Ценовая политика

3. Потребители

3.1. Сезонность

3.2. Сегментация потребителей

3.3. Региональные особенности потребления

3.4. Предпочтения потребителей

4. Приложения

5. Перечень источников
Анализ рынка функциональных продуктов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг
Аннотация Продажи функциональных продуктов питания в России в 2007-2008 гг росли более чем на 8% в год. Если в 2006 г рынок функциональных продуктов составил 581 тыс т, то в 2008 г его объем достиг 668 тыс т. В 2009 г натуральные продажи функциональных продуктов уменьшились на 11,5%. Функциональные продукты питания стоят дороже обычных аналогов, и в условиях кризиса потребители были вынуждены отказываться от их приобретения. В 2010 г объем рынка достиг 584 тыс т. В натуральном выражении основной объем продаж функциональных продуктов приходится на кисломолочные продукты, второе место занимают хлебобулочные изделия, на третьем месте стоят зерновые каши и хлопья. Функциональные кисломолочные продукты в России занимают 49% в объеме продаж всех кисломолочных продуктов (1,4 млн т в год). Общий объем потребления хлебобулочных изделий в России составляет более 7 млн т в год. Из них на функциональные хлеба приходится 6,5%. «Анализ рынка функциональных продуктов в России в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: Общая оценка экономической ситуации в России Баланс спроса и предложения функциональных продуктов Объем продаж функциональных продуктов и цена функциональных …

Навигация по разделу

Все отрасли

Маркетинговые исследования по отраслям

Российский рынок органических продуктов: итоги 2020, прогноз до 2023 г. (артикул: 31672 00925)