|
|
|
Полезные ресурсы и публикации:
- |
|
Бесплатная аналитика
Рынок алкогольной продукции. Розничные магазины алкогольной и сопутствующей продукции (артикул: 05276 00925)
| Дата выхода отчета: |
12 Октября 2010 |
| География исследования: |
Санкт-Петербург |
| Период исследования: |
2010 |
| Количество страниц: |
87 |
| Язык отчета: |
Русский |
| Способ предоставления: |
электронный |
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
-
Полное описание отчета
В настоящем отчете описаны основные характеристики алкогольного рынка Санкт-Петербурга, в том числе сегмента сопутствующих товаров (закуски, шоколад, табак); определены прогнозные значения рыночных показателей.
Настоящее маркетинговое исследование выполнено на 87 страницах.
Проект содержит 16 рисунков и 5 таблиц.
Заинтересованные пользователи: настоящий отчет будет полезен представителям компаний, осуществляющих деятельность на розничном рынке алкогольной продукции и сопутствующих товаров, физическим и юридическим лицам, планирующим выход на рынок, органов государственной власти, регулирующих отношения в сфере оборота алкогольной продукции и потребительского рынка, а также широкому кругу пользователей, интересующихся вопросами организации деятельности на рынке алкогольной продукции и особенностями розничной торговли.
Цель исследования: определение перспектив и целесообразности создания сети магазинов по торговле алкогольными напитками и сопутствующими товарами (шоколад, табачные изделия, мясные и рыбные деликатесы) в Санкт-Петербурге.
Структура
Список таблиц
Список рисунков
Описание маркетингового исследования
Рынок алкогольных напитков
Потребительские предпочтения на рынке алкогольной продукции
Рынок сопутствующих товаров и деликатесов
Анализ цен и ценообразования рынка сопутствующих товаров
Анализ потребительских предпочтений на рынке сопутствующих товаров и деликатесов
Заключение
Задачи исследования:
- Описание тенденций развития рынка алкогольных напитков Санкт-Петербурга;
- Определение основных игроков рынка Санкт-Петербурга;
- Ценовая сегментация алкогольного рынка и анализ цен на алкогольные напитки в сетевых магазинах, анализ цен на импортную продукцию;
- Анализ потребительских предпочтений на рынках алкогольных напитков и сопутствующих товаров;
- Исследование влияния финансового кризиса на алкогольный рынок и рынок сопутствующих товаров и деликатесов.
Объект исследования: рынок алкогольных напитков Санкт-Петербурга, рынок сопутствующих товаров (шоколад, табачные изделия, мясные и рыбные деликатесы).
Предмет исследования: количественные данные рынка алкогольных напитков и сопутствующих товаров.
География исследования: Санкт-Петербург.
Период исследования: 2007-2009 гг.
Источники информации: данные Федеральной службы государственной статистики, Федеральной налоговой службы, Федеральной службы по финансовым рынкам, Федеральной службы страхового надзора, Центра стратегических исследований Росгосстраха и других ведомств. Базовый информационный массив по России сформирован на основе данных, полученных из Единого Государственного Реестра Предприятий и Организаций (ЕГРПО) Росстата, а также Единого Государственного Реестра Юридических Лиц (ЕГРЮЛ) и Единого Государственного Реестра Индивидуальных Предпринимателей (ЕГРИП) ФНС.
Также использовались данные сайтов компаний, данные материалов выставок, отраслевых сборников и специализированных изданий, результаты исследований сторонних компаний.
Для сбора первичной информации проводился опрос участников рынка в форме экспертных интервью, телефонный опрос. Для сбора первичной информации проводился был использован метод сбора данных «тайный покупатель» в следующих магазинах:«Норман», «Ароматный Мир», «Кауффман»,«Вина Кубани».
-
Подробное оглавление/содержание отчёта
1. Рынок алкогольных напитков
1.1. Тенденции развития рынка алкогольных напитков
1.2. Анализ цен и ценообразования рынка алкогольных напитков
1.2.1. Ценовая сегментация рынка по группам алкогольных напитков
1.2.2. Ценовая сегментация рынка водки
1.2.3. Ценовая сегментация рынка коньяка (виски, ром, бренди)
1.2.4. Ценовая сегментация рынка вина
1.2.5. Ценовая сегментация рынка слабоалкогольных напитков
1.2.6. 1.2.6. Цены на импортную алкогольную продукцию
1.2.7. Влияние финансового кризиса
1.3. Потребительские предпочтения на рынке алкогольной продукции
1.3.1. Структура потребительских предпочтений по видам напитков
1.3.2. Структура потребительских предпочтений по местам покупки алкогольных напитков
1.3.3. Расходы на алкогольные напитки
2. Рынок сопутствующих товаров и деликатесов
2.1. Тенденции развития рынка сопутствующих товаров и деликатесов
2.1.1. Шоколад
2.1.2. Табачные изделия
2.1.3. Мясные и рыбные деликатесы
2.2. Анализ цен и ценообразования рынка сопутствующих товаров
2.2.1. Основные ценовые характеристики на группы сопутствующих товаров
2.2.2. Влияние кризиса на рынок сопутствующих товаров и деликатесов
2.3. Анализ потребительских предпочтений на рынке сопутствующих товаров и деликатесов
2.3.1. Потребительские предпочтения на рынке шоколада
2.3.2. Потребительские предпочтения на рынке табака
2.3.3. Потребительские предпочтения на рынке деликатесов
3. Заключение
О ПКР
Приложение 1. Профили основных участников алкогольного рынка
ООО «Норман-Нева»
ООО «Альтавина-Нева»
ООО «БонВин»
ЗАО УК «Ароматный мир»
ООО «Вина Кубани»
ООО «Навигатор Вин»
ООО «Академия вина»
Приложение 2. Цены поставок в Санкт-Петербург и Северо-Западный федеральный округ, компания «Нью-Пойнт», январь-февраль 2010 г.
-
Перечень приложений
Список рисунков
Рисунок 1. Структура потребления алкогольных напитков в Санкт-Петербурге в 2009 году, %
Рисунок 2. Динамика средних розничных цен на слабоалкогольные коктейли, руб./0,5 л
Рисунок 3. Распределение основных импортеров вина в Россию, %
Рисунок 4. Структура поставок игристых и шампанских вин в Россию в 2009 году, %
Рисунок 5. Изменение средней стоимости импорта некоторых алкогольных напитков, долл./л
Рисунок 6. Изменение потребительских предпочтений в алкогольных напитках в 2008-2009 годах
Рисунок 7. Распределение среднего класса по предпочтениям алкогольных напитков, %
Рисунок 8. Динамика потребления шоколада в России в 2003-2009 годах и прогноз до 2015 года, тонн, %
Рисунок 9. Среднедушевое потребление шоколада в европейских странах и в России, кг / чел.
Рисунок 10. Соотношение лидеров продаж мясных деликатесов, %
Рисунок 11. Влияние кризиса на спрос по группам населения, %
Рисунок 12. Структура активных покупателей шоколада по возрасту, %
Рисунок 13. Среднемесячные расходы населения на приобретение табака и алкоголя, %
Рисунок 14. Распределение среднего класса по предпочтениям табачных изделий, %
Рисунок 16. Цели покупки мясных деликатесов, %
Список таблиц
Таблица 1. Средняя динамика потребления алкоголя по типу напитка, литров на душу населения
Таблица 2. Основные ценовые характеристики алкогольных напитков в сетевых магазинах (Ароматный мир, Кауфман и др.) Санкт-Петербурга в декабре 2009 года - январе 2010 года
Таблица 3. Наиболее популярные места покупки алкогольных напитков, %
Таблица 4. Соотношение каналов реализации деликатесной продукции в Санкт-Петербурге, %
Таблица 5. Основные ценовые характеристики закусок в магазинах Санкт-Петербурга в феврале 2010 года, руб. за упаковку
Другие исследования по теме
Актуальные исследования и бизнес-планы
-
Российский алкогольный рынок: итоги 2014 г., прогноз до 2017 г.
Настоящее исследование посвящено российскому рынку алкогольной продукции. Основной целью исследования является предоставление объективной оценки конъюнктуры и перспектив дальнейшего развития рынка алкогольной продукции. В отчете представлены проанализированные итоги развития рынка в 2014 гг., а также построены прогнозы до 2017 г. Детальным образом проанализированы такие показатели, как: •Производство алкогольной продукции (водка и ликероводочные изделия, пиво, вино, коньяк, слабоалкогольные коктейли) •Ценовая политика •Импорт/экспорт алкогольной продукции •Объем рынка алкогольной продукции •Внутреннее потребление (проанализирована динамика потребления алкогольной продукции на душу населения) •Крупнейшие игроки на рынке алкогольной продукции (производители крепких алкогольных напитков и пива) •Тенденции и перспективы развития российского рынка алкогольной продукции Данное исследование предназначено для ряда специалистов, работающих на рынке алкогольной продукции, в частности: •Маркетологи-аналитики, менеджеры по маркетингу, менедже-ры по маркетинговым исследованиям в сфере производства алкогольной продукции •Директора по маркетингу, директора по продажам предприятий алкогольной промышленности •Коммерческие директора предприятий алк…
-
Исследование российского рынка водки. 2010-1 пол. 2011 гг
1. Производство водки в России в 2010-1 полугодие 2011 гг.
1.1. Поквартальная динамика производства водки в России
1.2. Географическая структура производства водки в России
1.2.1. Структура производства водки в разрезе федеральных округов
1.2.2. Структура производства водки в разрезе регионов
1.3. Основные производители водки в России
1.3.1. Характеристика основных производителей водки в России и основные бренды, которые они выпускают
1.3.2. Объемы производства водки в разрезе производителей
2. Импорт водки в Россию в 2010-1 полугодии 2011 гг.
2.1. Поквартальная динамика импорта водки
2.2. Структура импорта водки в разрезе основных стран-партнеров
2.3. Структура импорта водки в разрезе основных производителей
2.4. Структура импорта водки в разрезе основных брендов
2.5. Структура импорта водки в разрезе основных импортеров
3. Экспорт водки в Россию в 2010-1 полугодии 2011 гг.
3.1. Поквартальная динамика экспорта водки
3.2. Структура экспорта водки в разрезе основных стран-партнеров
3.3. Структура экспорта водки в разрезе основных производителей
3.4. Структура экспорта водки в разрезе основных экспортеров
3.5. Структура экспорта водки в разрезе основных брендов
4. Потребление водки в…
-
Анализ мирового рынка спиртов и их производных в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ ГЛОБАЛЬНЫХ РЫНКОВ СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ Перспективы мировой экономики КЛАССИФИКАЦИЯ СПИРТОВ И ИХ ПРОИЗВОДНЫХ ПРОДАЖИ СПИРТОВ И ИХ ПРОИЗВОДНЫХ Баланс внешней и внутренней торговли ПРОИЗВОДСТВО СПИРТОВ И ИХ ПРОИЗВОДНЫХ ИМПОРТ СПИРТОВ И ИХ ПРОИЗВОДНЫХ Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта ЭКСПОРТ СПИРТОВ И ИХ ПРОИЗВОДНЫХ Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта ИМПОРТ И ЭКСПОРТ СПИРТОВ И ИХ ПРОИЗВОДНЫХ ПО ВИДАМ Метанол
Пропан-1-ол (спирт пропиловый) и пропан-2-ол (спирт изопропиловый)
Бутан-1-ол (спирт н-бутиловый)
Прочие бутанолы
Пентанол (спирт амиловый) и его изомеры
Октанол (спирт октиловый) и его изомеры
Додекан-1-ол (спирт лауриловый), гексадекан-1-ол (спирт цетиловый) и октадекан-1-ол (спирт стеариловый)
Прочие моноспирты насыщенные
Спирты ациклические терпеновые
Прочие моноспирты ненасыщенные
Этиленгликоль (этандиол)
Пропиленгликоль (пропан-1, 2-диол)
Прочие диолы, исключая этиленгликоль и пропиленгликоль
2-этил-2-(гидроксиметил) пропан-1, 3-диол (триметилолпропан)
Пентаэритрит
Маннит
D-глюцит (сорбит)
Прочие полиспирты
Производные ациклических спиртов, галогенированные, сульфированные, нитрированные и нитрозированные
Ментол
Циклогексанол, метилциклогексанолы и диметилциклогексанолы
Ст…
-
Анализ российского рынка вина
Содержание исследования и стоимость работ:
1. Обзор российского рынка вина.
1.1. Общая информация по рынку:
1.1.1. Основные характеристики исследуемого рынка
1.1.2. Основные характеристики исследуемой продукции
1.1.3. Объем и динамика рынка, 2013-2014 гг.
1.1.4. Емкость рынка
1.1.5. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
1.2. Структура рынка:
1.2.1. по производителям, оценка доли импортных товаров
1.2.2. по разновидностям вина
1.2.3. по географическому происхождению вин
2. Анализ внешнеторговых поставок вина в РФ, 2013 г.
2.1. Объем и динамика импорта, 2013 г.
2.2. Структура импорта:
2.2.1. по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
2.2.2. по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
2.2.3. по торговым маркам (в натуральном и стоимостном выражении)
2.3. Объём и динамика экспорта, 2013 г.
2.4. Структура экспорта:
2.4.1. по странам-получателям (в натуральном и стоимостном выражении)
2.4.2. по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
2.4.3. по регионам отправления (в натуральном и стоимостном выражении)
2.4.4. по торговым маркам (в натуральном и стоимостном выражении)
…
|
|
|
