Методологические комментарии к исследованию:
• Анализ рынка франшиз пивных баров и ресторанов в России в 2013 году
◦ Обзор рынка франшиз
◦ PEST-анализ рынка франшиз
▪ Политические факторы
▪ Экономические факторы
▪ Социальные факторы
▪ Технологические факторы
◦ Особенности рынка франшиз (если таковые имеются)
▪ Отраслевые
▪ Географические
▪ Технологические
▪ Другие важные особенности
◦ Объём и динамика рынка франшиз в России в 2012-2013 годах
◦ Оценка потенциальной ёмкости рынка франшиз
◦ Оценка тенденций на рынке франшиз
◦ Структура рынка франшиз в России в 2013 году (в натуральном — количество, денежном — тыс. рублей выражении)
▪ По крупнейшим франчайзерам
▪ По ФО
• Конкурентный анализ: крупнейшие франчайзеры пивных баров и ресторанов в РФ в 2013 году
◦ Профили крупнейших франчайзеров
◦ Характеристика крупнейших франчайзеров:
◦ наименование компании
◦ адрес компании
◦ оборот в 2013 году (тыс. рублей)
◦ ИНН, ОГРН и др.
◦ описание предоставляемой франшизы
Российский рынок водки, маркетинговое исследование и анализ рынка (2012г.)
ВВЕДЕНИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ
АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА ВОДКИ
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКА ВОДКИ
Понятие услуги
Показатели социально-экономического развития
Мировой рынок водки
Российский рынок алкогольной продукции
Влияющие и смежные рынки
Рынок зерновых культур
Рынок тары и упаковки (стеклотара)
Резюме по разделу
СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ВОДКИ
Сегментация Рынка по основным видам продукции
Сегментация Рынка по видам упаковки
Ценовая сегментация и ценообразование на Рынке
Сезонность на Рынке
Резюме по разделу
ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКА ВОДКИ
Объем производства
Объем импорта
Объем экспорта
Объем и темпы роста Рынка
Резюме по разделу
КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА ВОДКИ
Уровень конкуренции, параметры конкуренции
Описание профилей крупнейших игроков Рынка
CEDC («ГК «Русский алкоголь»)
ОАО «Синергия»
Группа заводов Василия Анисимова
ООО «Алкогольная сибирская группа»
«Татспиртпром»
Резюме по разделу
КАНАЛЫ ПРОДАЖ НА РЫНКЕ ВОДКИ
Особенности сбытовой политики на Рынке
Дистрибьюторы на российском рынке водки
Описание розничного сегмента
Норма…
Организация производства элитной водки
Приложение 1.
Структура бизнес-плана «Организация производства элитной водки»:
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА
2.1. Общее описание проекта
2.2. Описание предполагаемой продукции
2.3. Месторасположение проекта
3. Государственное регулирование и лицезирование деятельности
3.1. Регулирование и лицезирование в области производства и реализации алкогольной продукции
3.2. Регулирование и лицезирование в области экспорта алкогольной продукции
4. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН
4.1. Обзор рынка элитной водки в России
4.2. Основные тенденции на рынке
4.3. Обзор экспорта элитной водки
4.4. Динамика цен, объемов производства и реализации
4.5. Основные потребители
4.6. Основные конкуренты
4.7. Прогноз развития рынка
5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
5.1. План по персоналу
5.2. План-график работ по проекту
5.3. Источники, формы и условия финансирования
6. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
6.1. Описание зданий и помещений
6.2. Описание оборудования
6.3. Технология производства продукта
6.4. Сырье, материалы и комплектующие
7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
7.1. Исходные данные и допущения
7.2. Номенклатура и цены
7.3. Инвестиционные издержки
7.4. Потребность…
