|
- Все отрасли
- Продовольствие/ пищевая промышленность
- Птица, яйцо
Птица, яйцо
Индивидуальный бизнес-план
Если Вы открываете новый бизнес, первый шаг - это профессионально написанный бизнес-план,
который соответствует современным международным стандартам и индивидуально рассчитан в соответствии с Вашими условиями.
Только с индивидуально рассчитанным бизнес-планом можно со 100% вероятностью получить финансирование под проект,
будь то инвестор или банк.
Индивидуальное исследование
Индивидуальное исследование гораздо более точно отвечает на задачи клиента.
У Вас есть возможность заказать только те данные, которые Вам нужны.
Укажите свои задачи и получите персональный отчет с максимально актуальными данными.
Актуальные исследования и бизнес-планы
-
Анализ мирового рынка яиц в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
Аннотация
В период с 2007 по 2011 гг объем продаж яиц на мировом рынке увеличился на 8%. По оценкам
BusinesStat, в 2012-2016 гг продажи яиц в мире продолжат расти и составят в 2016 г 1451 млрд шт.
Производство яиц в мире растет вслед за увеличивающимся спросом. Лидером по производству
яиц в мире является Китай. Крупнейшим сегментом в производстве продукции является
производство яиц домашних кур.
В странах мира преимущественно потребляют яйца собственного производства. Доля импортной
продукции в общемировом объеме продаж яиц в 2007-2011 гг составляла в среднем 2,6%.
«Анализ мирового рынка яиц в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие
данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его
развития: Экономика и численность населения Производство яиц Продажи яиц Внешняя и внутренняя торговля яйцами Импорт и экспорт яиц Внешнеторговые цены яиц
В обзоре приводятся текущие данные прогноз для 25 стран мира:
Австрия, Бельгия, Бразилия, Великобритания, Германия, Гонконг, Дания, Индия, Индонезия,
Иордания, Испания, Китай, Малайзия, Мексика, Нидерланды, Польша, Россия, Саудовская Аравия,
Сингапур, США, Таиланд, Турция, Украина, Швейцария, Япония.
В обзоре детализирована информация по видам яиц: Куриные яйца Яйца прочей домашней птицы…
-
Маркетинговое исследование мирового и российского рынка яиц
1.
РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
6
1.1.
Цели исследования
6
1.2.
Методы и источники исследования
7
1.3.
Основные выводы по исследованию
8
2.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
12
2.1.
Характеристика и состав яиц
12
2.2.
Классификация яиц
14
2.2.1.
Классификация яиц по видам птиц
14
2.2.2.
Классификация яиц в зависимости от способа и срока хранения
18
2.2.3.
Требования к качеству яиц
20
2.2.4.
Требования к маркировке, хранению и упаковке яиц
22
2.2.5.
Классификация яичных продуктов
23
3.
МИРОВОЙ РЫНОК ЯИЦ
25
3.1.
Мировое производство яиц
25
3.1.1.
Динамика производства яиц
25
3.1.2.
География производства яиц
27
По регионам мира
27
По странам мира
29
3.2.
Мировой импорт яи…
-
Мировой и российский рынок яиц - 2013г.
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
1.1. Цели исследования
1.2. Методы и источники исследования
1.3. Основные выводы по исследованию
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Характеристика и состав яиц
2.2. Классификация яиц
2.2.1. Классификация яиц по видам птиц
2.2.2. Классификация яиц в зависимости от способа и срока хранения
2.2.3. Требования к качеству яиц
2.2.4. Требования к маркировке, хранению и упаковке яиц
2.2.5. Классификация яичных продуктов
3. МИРОВОЙ РЫНОК ЯИЦ
3.1. Мировое производство яиц
3.1.1. Объем и динамика производства яиц
3.1.2. Структура производства яиц по видам
3.1.3. Географическая структура производства
3.2. Мировой импорт яиц
3.2.1. Динамика и объем мирового импорта яиц
3.2.2. География импорта яиц
Импорт яиц Германией
Импорт яиц Нидерландами
3.3. Мировой экспорт яиц
3.3.1. Динамика экспорта яиц
3.3.2. География мирового экспорта яиц
Экспорт яиц из Нидерландов
Экспорт яиц из США
Экспорт яиц из Германии
4. ПОГОЛОВЬЕ КУР-НЕСУШЕК В РОССИИ
4.1. Общее поголовье птицы в России
4.2. Поголовье птицы по категориям хозяйств
4.3. География поголовья кур-несушек
4.3.1. Поголовье кур-несушек п…
-
Анализ розничной торговли мясом птицы и смежным ассортиментом в Московской области
1. Методологические комментарии к исследованию
2. Обзор рынка мяса птицы и смежного ассортимента в МО (куриные полуфабрикаты, колбасы)
2.1. Объем рынка и динамика рынка в 2009-2012
2.2. Структура рынка
2.2.1. - мяса птицы в МО по видам (тушка, разделка)
2.2.2. - смежной продукции (куриные полуфабрикаты, колбасы)
2.2.3. - по каналам продаж конечным потребителям (сетевая розница, несетевая розница (в т.ч. через собственные фирменные или партнерские полиассортиментные магазины)
2.2.4. - мяса птицы и смежной продукции по источнику (отечественные/импортные). Доля импорта в потреблении.
2.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка мяса птицы в МО
3. Общий анализ конкурентов на рынке мяса птицы в МО (производители и дистрибьюторы мяса птицы), объем продаж (посегментно) и доля на рынке
3.1. Насыщенность рынка
3.2. Динамика продаж и прогноз развития сегмента
3.3. Каналы продаж конкурентов и доля сегмента формата "Магазины у дома" (собственная розница)
3.4. География продаж конкурентов
3.5. Перспективные каналы продаж
4. Анализ розничных потребителей на рынке мяса птицы в МО
4.1. Описание потребительских предпочтений
4.2. Критерии выбора магазина и производителя
4.3. Характеристика типичного покупателя в формате «Магазин у дома»
5. Анализ внешнеторговых поставок мя…
-
Анализ рынка мяса птицы в Крыму в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг.
По оценкам BusinesStat, в 2010-2014 гг предложение мяса птицы в Крыму составляло в среднем 89,7 тыс т. В структуре предложения мяса птицы в Крыму наибольшая доля принадлежит производству – в среднем 91% совокупного предложения в 2010-2014 гг. Кроме того, значительная часть складских запасов продукции также является продукцией крымских производителей. В 2014 г в структуре предложения произошли значительные изменения: после перехода полуострова под юрисдикцию РФ украинская продукция де-факто стала считаться импортной, а поскольку поставки в Крым из Украины не прекратились, величина импорта значительно увеличилась по сравнению с 2013 г. В то же время в Крым более активно, чем в предыдущие годы, начала поставляться российская продукция. Мясо птицы в Крыму реализуются преимущественно через продажи на внутреннем рынке. В 2010-2014 гг на долю продаж мяса птицы в регионе приходилось в среднем 69,8% от общего спроса на продукцию. В натуральном объеме продаж мяса птицы превалирует куриное мясо. Также приблизительно 2/3 продаваемой продукции приходится на свежее или охлажденное мясо. «Анализ рынка мяса птицы в Крыму в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития: ɨ…
|
|
|
|
