Рынок свежих овощей и зелени защищенного грунта в Северо-Кавказском округе РФ. Тепличное производство, потребление и спрос. Прогнозы развития отрасли до 2015 г. (артикул: 17940 00925)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Компания «Технологии Роста» предлагает новое маркетинговое исследование тепличной отрасли на юге России – отчет «Рынок свежих овощей и зелени защищенного грунта в Северно- Кавказском Федеральном округе РФ. Тепличное производство, потребление и спрос, перспективы развития отрасли до 2015 г.». В отчете проанализирована информация с 2009 по 3 квартал 2012 г.

  
  В отчете подробно проанализировано текущее состояние и особенности потребительского спроса и рыночного предложения свежих томатов, огурцов, перца, зелени и салатов в Северо-Кавказском Федеральном округе России, рассчитаны объемы потребления овощей жителями региона, дефицит тепличной продукции, импортные поставки, дан прогноз динамики потребительского спроса на тепличные овощи и зелень до конца 2015 года по отдельным регионам округа. Приведены подробные бизнес-профили действующих тепличных хозяйств и новых проектов промышленных теплиц, с указанием их площадей, валового сбора, ассортимента, технологий, а также планов по развитию.

  
  Основной целью исследования является получение актуальной количественной и качественной маркетинговой информации о российском тепличном рынке для определения перспективности тепличного бизнеса и коммерческой целесообразности инвестиций в строительство и развитие проектов промышленных теплиц в Северо-Кавказском Федеральном округе России.

  
  Исследование будет полезно:
  •    Потенциальным организаторам тепличного бизнеса, для оценки перспективности и коммерческой целесообразности проектов по промышленному выращиванию овощей и зелени в промышленных теплицах на юге России,
  •    Банкам-кредиторам и инвесторам тепличных проектов, для понимания инвестиционной привлекательности и инвестиционных рисков выращивания овощей в промышленных масштабах,
  •    Руководителям работающих аграрных предприятий для принятия управленческих решений по освоению направления защищенного грунта или его расширению с точки зрения потенциала потребительского спроса в своем регионе.
  
  

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Введение

   

   Конечная цель исследования

   

   Предмет исследования

   

   Объекты исследования

   

   Регион исследования

   

   Методы исследования

   

   Использованные источники информации

   

  1.     Социально – экономическое состояние и население Северного Кавказа России

   

  2.     Состояние и тенденции развития рынка овощеводства в защищенном грунте России

   

  3.     Особенности и характерные отличия овощеводства в защищенном грунте в южных регионах РФ

   

  4.     Импорт свежих овощей в Россию

   

  5.     Потребление овощей защищенного грунта в  СК ФО

   

  6.     Потребительский спрос на тепличные овощи на Северном Кавказе

   

  6.1. Оценка текущей емкости рынка тепличной продукции в СК ФО

   

  6.2. Расчет потенциала потребления тепличных овощей в  СК ФО

   

  6.3. Расчет дефицита тепличных овощей в СК ФО

   

  6.4. Прогнозирование динамики объемов потребления тепличной продукции на Северном Кавказе до 2015 г.

   

  7. Производство овощей и зелени защищенного грунта на юге России

   

  7.1. Действующие площади промышленных теплиц в СК ФО РФ. Планы по строительству новых теплиц

   

  7.2. Валовой сбор  тепличных овощей в промышленных теплицах южного региона. Прогнозирование валового сбора в 2012 – 2015 гг. с учетом новых проектов

   

  7.3. Структура рынка предложения тепличных овощей в СК ФО РФ

   

  8. Бизнес-профили тепличных хозяйств и новых проектов Северного Кавказа  РФ

   

  8.1. Карачаево-Черкессия

   

  8.2. Кабардино-Балкарская республика

   

  8.3. Ставропольский край

   

  8.4. Республика Дагестан

   

  8.5. Чеченская Республика

   

  8.6. Северная Осетия

   

  9. Прогнозы развития тепличного овощеводства в Северо-Кавказском ФО РФ на 3 – 5 лет

   

  10. Ассортиментная политика тепличных комбинатов  СКФО РФ

   

  10.1. Ассортиментная политика тепличных комбинатов в исследуемых регионах

   

  10.2. Оценка и сравнение рыночных предложений тепличных комбинатов в СКФО

   

  10.3.Потребительские предпочтения в разрезе сортов томата, огурца и салатов

   

  11. Реализация тепличных овощей в СК ФО

   

  11.1. Основные каналы реализации тепличных овощей промышленными теплицами Северного Кавказа

   

  11.2.Крупнейшие торговые сети, реализующие тепличные овощи в СК ФО РФ

   

  12. Ценовая политика в регионе

   

  12.1. Цены реализации тепличных томатов и огурцов производителями в Северо-Кавказском регионе

   

  12.2.Потребительские цены на тепличные томаты и огурцы в южном регионе

   

  13. Поддержка тепличных проектов федеральным бюджетом и местными властями в Северо-Кавказском ФО РФ

   

  13.1. Возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам

   

  13.2. Возмещение части затрат на страхование будущего урожая

   

  13.3. Субсидии на возмещение части затрат на приобретение элитных семян

   

  14. Выводы по результатам исследования

   

  15. Информация о компании-исполнителе

   

  16. Приложения

   

• Перечень приложений

  Приложения:
  1.    Среднемесячные потребительские цены на свежие томаты и огурцы по регионам Северо-Кавказского ФО, 2011 – 2012 гг.
  2.    Среднемесячные потребительские цены на свежие томаты и огурцы в Северо-Кавказском ФО, 2009 – 2012 г.
  3.    Валовой сбор овощей защищенного грунта по областям Северо-Кавказского ФО в 2007 – 2011 гг.
  4.    Валовой сбор тепличных овощей в 2011 году промышленными теплицами  и фермерскими хозяйствами
  5.    Среднедушевой объем местного производства тепличных овощей по территориальным образованиям СКФО в 2011 году
  6.    Цены производителей овощей защищенного грунта в южном регионе России в 2011- 2012 гг.
  7.    Объемы потребления свежих тепличных овощей в  СКФО в 2007 – 2015 годах (прогнозы)
  8.    Объем  импортных поставок свежих овощей в Россию в 2011 году
  9.    Потребление и потенциал платежеспособного спроса на тепличные овощи по регионам и областям
  10.    Площадь защищенного грунта по отдельным регионам ЮФО: факт и планы
  11.    Объемы валового сбора овощей в промышленных теплицах юга России по отдельным  регионам. Факт и планы
  Диаграммы:
  1.    Численность населения по регионам Северного Кавказа
  2.    Вклад республик СКФО в валовой региональный продукт региона в 2010 г, млрд. руб.
  3.    Динамика валового сбора овощей защищенного грунта в промышленных и фермерских теплицах России за 20 лет
  4.    Рекомендуемые нормы потребления овощей взрослым человеком, кг/год
  5.    Доля регионов РФ в валовом производстве овощей закрытого грунта в 2011 г,%
  6.    Сравнение объемов сбора тепличных овощей  в СКФО в 2010 и 2011 гг, тыс.тонн
  7.    Сезонная динамика импорта свежих овощей в Россию по месяцам в 2010 - 2011 гг
  8.    Объем импорта свежих овощей в РФ в 2011 г. по видам культур
  9.    Объемы импорта свежих томатов и огурцов в январе 2010 - 2012 г
  10.    Динамика объема импорта томатов в 2011 - 2012 г, тонн/месяц
  11.    Структура импорта свежих томатов по странам-импортерам
  12.    Структура импорта свежих огурцов  по странам-импортерам
  13.    Структура импорта свежих баклажанов  по странам-импортерам
  14.    Объемы потребления тепличных овощей населением СКФО в 2007 - 2011 гг
  15.    Объемы потребления тепличных овощей по территориальным образованиям СКФО в 2011 гг
  16.    Сравнение объема текущего потребления, спроса на тепличные овощи и потенциала СКФО
  17.    Потенциал платежеспособного спроса на несезонные овощи в СКФО по территориальным образованиям
  18.    Местное производство тепличных овощей и зелени в СКФО на человека в год по территориальным образованиям
  19.    Дефицит и профицит местного производства тепличных овощей в СКФО
  20.    Дефицит и профицит местного производства по текущему платежеспособному спросу по территориальным образованиям СКФО
  21.    Прогнозы динамики потребления тепличных овощей на Северном Кавказе до 2015 года
  22.    Площадь действующих промышленных теплиц по областям СКФО в 2012 г., га
  23.    Структура площадей закрытого грунта по регионам СКФО в 2012 г, %
  24.    Площади крупнейших овощных тепличных комбинатов СКФО
  25.    Площадь действующих пром.теплиц в Ставропольском крае, планы расширения до 2016 г
  26.    Площадь действующих пром.теплиц в Карачаево-Черкессии, планы расширения до 2016 г
  27.    Площадь действующих пром.теплиц в Кабардино-Балкарии, планы расширения до 2016 г
  28.    Площадь действующих пром.теплиц в Дагестане, планы расширения до 2016 г
  29.    Динамика площадей пром.теплиц в СКФО, прогнозы до 2016 г.
  30.    Валовой сбор тепличных овощей в СКФО в 2007 - 2011 г
  31.    Валовой сбор овощей в теплицах по территориальным образованиям СКФО в 2011 г
  32.    Динамика сбора тепличных овощей по регионам СКФО в 2011 - 2015 гг, факт и прогнозы
  33.    Прогнозы объемов сбора тепличных овощей в СКФО до 2016 г
  34.    доли тепличных комбинатов СК ФО в общей структуре валового сбора региона в 2011 г, %
  35.    Объемы продаж овощей ГУП "Южный" в 2009 - 2012 гг
  36.    Объемы производства овощей в АК "Весна" в 2009 - 2012 гг
  37.    Динамика прироста площадей ЗГ действующих теплиц и планы новых проектов в СКФО до 2016 г
  38.    Динамика валового сбора тепличных овощей действующих теплиц и планы новых проектов в СКФО до 2016 г
  39.    Сравнительная динамика и прогнозирование валового сбора овощей по регионам СКФО в новых проектах и действующих теплицах
  40.    Структура ассортимента тепличных овощей теплиц СКФО в 2011 и 2015 г (прогноз)
  41.    Структура валового сбора тепличных овощей в СКФО в 2011 и планы на 2015 г
  42.    Количество магазинов в крупнейших торговых сетях на юге РФ
  43.    Объемы продаж огурцов и томатов в крупнейших торговых сетях РФ, тонн
  44.    Сравнение цен реализации тепличных овощей производителями СКФО в 2010 и 2011 гг
  45.    Среднегодовые цены производителей на тепличные томаты по регионам СКФО в 2011 г
  46.    Среднегодовые цены производителей на тепличные огурцы по регионам СКФО в 2011 г
  47.    Сезонная динамика месячных цен производителей тепличных овощей в СКФО в 2011 - 2012 гг
  48.    Сезонная динамика месячных цен производителей тепличных овощей в Карачаево-Черкессии в 2011 - 2012 гг
  49.    Сезонная динамика месячных цен производителей тепличных овощей в Ставропольском крае в 2011 - 2012 гг
  50.    Динамика среднегодовых потребительских цен на свежие овощи в СКФО в 2009 - 2011 гг
  51.    Сезонность потребительских цен на свежие овощи в СКФО помесячно
  52.    Средние потребительские цены на свежие томаты и огурцы по регионам СКФО в январе 2012 г
  53.    Средние потребительские цены на свежие томаты и огурцы по Федеральным округам РФ в январе 2012 г
  54.    Средние потребительские цены на свежие томаты и огурцы по регионам СКФО в мае 2012 г
  Таблицы:
  1.    Объём Валового регионального продукта по регионам СКФО в текущих ценах, млн. руб.
  2.    Производство продукции сельского хозяйства в январе–июне 2012 года по регионам СКФО
  3.    Площади промышленных тепличных комплексов Северного Кавказа  в 2012г. и планы на 2016

• Импортоориентированность рынка фруктов и ягод: текущая ситуация и тенденции
  МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
  
  СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ
  
  1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ
  
  1.1. Население России
  
  Численность населения
  
  Крупнейшие города
  
  Уровень жизни населения
  
  Экономическая активность
  
  1.2. Экономическая ситуация
  
  Динамика развития экономики
  
  Стабильность государственного бюджета
  
  1.4. Особые экономические зоны
  
  1.5. Развитие предпринимательства в России
  
  1.6. Инвестиционный потенциал
  
  Россия в целом
  
  Регионы
  
  1.7. Положение России в мире
  
  Доля РФ в мировом населении
  
  2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ
  
  2.1 Способы хранения и транспортировки свежих фруктов и ягод
  
  2.2. Международные классификаторы
  
  Гармонизированная система
  
  SITC
  
  2.3. Российские классификаторы
  
  ОКП
  
  ОКПД
  
  ОКВЭД
  
  ТН ВЭД
  
  3. МИРОВОЙ РЫНОК ФРУКТОВ И ЯГОД
  
  3.1 Объем мирового рынка фруктов и ягод
  
  Динамика по годам
  
  Сегментация по категориям
  
  Доля импортной продукции на рынке
  
  Потребление на душу населения
  
  3.2. Мировое производство фруктов и ягод…
• Мировой и российский рынок свежих фруктов и ягод. Текущая ситуация и прогноз
  Плоды косточковых культур Мировое производство вишни и черешни Анализ мирового импорта и экспорта вишни и черешни Мировое производство персиков и нектаринов Анализ мирового импорта и экспорта персиков и нектаринов 3.5. Ягоды Мировое производство ягод Анализ мирового экспорта ягод Анализ мирового импорта ягод 3.6. Положение России в структуре мирового экспорта Объем импорта апельсинов по странам-поставщикам Структура импорта апельсинов по странам-поставщикам 11.5. Лимоны и лайм Динамика импорта лимонов и лайма по годам Объем импорта лимонов и лайма по странам-поставщикам Структура импорта лимонов и лайма по странам-поставщикам 11.6. Мандарины Динамика импорта мандаринов по годам Объем импорта мандаринов по странам-поставщикам Структура импорта мандаринов по странам-поставщикам 11.7. Персики и нектарины Динамика импорта персиков и нектаринов по годам Объем импорта персиков и нектаринов по странам-поставщикам Структура импорта персиков и нектаринов по странам-поставщикам 11.8. Виноград Динамика импорта винограда по годам Объем импорта винограда по странам-поставщикам Структура импорта винограда по странам-поставщикам 11.9. Дыни и арбузы Динамика импорта дыни и арбузов по годам Объем импорта дыни и арбузов по странам-поставщикам Структура импорта дыни и арбузов по странам-поставщикам…
• Мировой и российский рынок фруктов и ягод - 2013г.
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
  1.1. Цели исследования
  1.2. Методы и источники исследования
  1.3. Основные выводы по исследованию
  2. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ФРУКТОВ И СПОСОБОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ
  2.1. Термин «фрукты»
  2.2. Классификация фруктов
  2.2.1. Общая классификация свежих фруктов
  2.2.2. Таможенная классификация фруктов
  2.3. Товароведение фруктовых плодов
  Семечковые фрукты
  Косточковые фрукты
  Цитрусовые фрукты
  Субтропические и тропические фрукты
  Ягоды
  3. МИРОВОЙ РЫНОК ФРУКТОВ И ЯГОД
  3.1. Мировое производство свежих фруктов
  3.1.1. Площадь фруктовых насаждений
  Общая динамика
  География площадей
  Структура площадей по видам фруктов
  3.1.2. Валовой сбор фруктов
  Общая динамика сбора фруктов
  География сбора фруктов
  Структура валового сбора фруктов
  География производства основных видов фруктов
  3.1.3. Урожайность плодово-ягодных культур
  Динамика урожайности
  Урожайность по странам мира
  Урожайность по видам фруктов
  3.2. Мировой экспорт
  3.2.1. Динамика экспорта
  3.2.2. Структура экспорта
  3.2.3. Мировой экспорт бананов
  Динамика экспорта
  География экспорта
  3.2.4. Мировой экспорт цитрусовых фрук…
• Рынок овощей защищенного грунта России: томаты, огурцы, перцы, зелень, баклажаны. Особенности сбыта и производства в Санкт-Петербурге, Ленинградской области, Москве и Московской области
  Оглавление
  Список рисунков
  Список таблиц
  Описание маркетингового исследования
  1. Анализ российского рынка свежих овощей
  1.1. Общая характеристика отрасли овощеводства в России
  1.1.1. Динамика развития овощеводства в России
  1.1.2. Основные тенденции производства овощей открытого грунта и тепличных хозяйств
  1.1.3. Особенности развития тепличных хозяйств в России
  1.2. Проблемы и перспективы развития тепличных хозяйств
  1.2.1. Проблемы развития тепличных хозяйств Российской Федерации
  1.2.2. Перспективы развития тепличных хозяйств Российской Федерации
  2.Описание технико-технологических особенностей выращивания овощей
  2.1.Технология производства - гидропоника
  2.1.1.Методы гидропоники
  2.1.2.Системы гидропоники
  2.2.Технология производства – грунт
  2.2.1.Общая характеристика технологии
  2.2.2.Система удобрений в теплицах
  3. Сегментация рынка
  3.1. Сегментация по характеристикам плодов продукции
  3.1.1. Классификация томатов:
  3.1.2.Классификация огурцов
  3.1.3.Классификация перцев
  3.1.4.Классификация зеленных
  3.1.5.Классификация баклажанов
  3.2.Сегментация по видам упаковки
  3.3.Сегментация по рынкам сбыта
  4. Общая характерист…
• Бизнес-план: Строительство стекольного завода по производству листового флоат-стекла мощностью 900 тонн в сутки в г. Красноярске
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание проекта и предполагаемой продукции 2.2. Особенности организации проекта 2.3. Информация об участниках проекта 2.4. Месторасположение проекта 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Обзор рынка листового флоат-стекла в РФ 3.2. Основные тенденции на рынке 3.3. Анализ потребителей. Сегментация потребителей 3.4. Обзор потенциальных конкурентов (в сегменте заводов, производящих листовое стекло флоат методом) 3.5. Анализ деятельности ведущих игроков рынка по производству листового флоат-стекла (схема бизнеса, примерные обороты, конкурентные преимущества, каналы продвижения) 3.6. Ценообразование на рынке 3.7. Маркетинговая стратегия 5Р (Потребитель, Продукт, Цена, Место, Продвижение) 3.8. SWOT анализ проекта 4. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 4.1. План по персоналу 4.2. План-график работ по проекту 4.3. Источники, формы и условия финансирования 4.4. Юридический аспект деятельности 5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 5.1. Описание зданий и помещений завода. Расчет стоимости строительства 5.2. Анализ существующих технологий данной сферы. Обоснование выбора технологии Заказчика 5.3. Описание технологии процесса производства листового стекла флоат методом 5.4. Описание процесса добычи сырья 5.5. Анализ оборудования, представленного на рынке. Выбор оборудования…