Разделы
· О сайте
· Управление предприятием
· Маркетинговый план
· Финансовое планирование
· Бизнес-планирование
· Исследования рынка
· Форумы по бизнесу
· Должностные инструкции
· Положения об отделах



Обзоры рынков
· Потребительские рынки
· Промышленность
· Информационные технологии
· Финансы и страхование
· Строительство и недвижимость
· Транспорт и грузоперевозки
· Сфера услуг, рестораны и туризм
· Сельское хозяйство
· Cвязь

Плановик.Ру

Маркетинговые исследования по отраслям

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

БИЗНЕС-ПЛАН. Организация производства сока яблочного концентрированного осветленного в Дагестане в 2014-2023 гг. (артикул: 20341 00925)

Дата выхода отчета: 25 Июля 2014
География исследования: Россия, респ. Дагестан
Период исследования: 2014-2023 гг.
Количество страниц: 126
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Настоящий бизнес-план представляет собой проект осуществления бизнес-операций, действий фирмы, содержащая сведения о фирме, товаре, его производстве, рынках сбыта, маркетинге, организации операций и их эффективности.

    Период планирования – 2014-2023 гг.

    Объект и предмет исследования и бизнес-планирования

    Объектом исследования является производство сока яблочного концентрированного осветленного в Дагестане

    Предметом исследования является отрасль производства сока, технология производства и эффективность работы предприятия.

    Цели и задачи бизнес-плана

    Цель бизнес-планирования: оценка экономической эффективности создания производства сока яблочного концентрированного осветленного в Дагестане.

    Задачи бизнес-планирования:

    - Оценка экономической эффективности проекта;

    - Обоснование инвестиционных средств на реализацию проекта; 

    - Оценка объема, емкости и структуры рынка;

    - Анализ потребителей и основных конкурентов;

    - Оценка тенденций и перспектив развития рынка;

    Источники информации 

    - Отраслевая статистика; 

    - Данные государственных структур:

       ФСГС РФ – Федеральная Служба Государственной Статистики Российской Федерации;

       ФТС РФ – Федеральная Таможенная служба Российской Федерации.

    - Специализированные базы данных Агентства «MegaResearch»; 

    - Рейтинги; 

    - Информационные ресурсы участников рынка; 

    - Отраслевые и специализированные информационные порталы; 

    - Материалы сайтов исследуемой тематики (web-ресурсы производителей и поставщиков, электронные торговые площадки, доски объявлений, специализированные форумы, Интернет-магазины); 

    - Региональные и федеральные СМИ; 

    - Порталы раскрытия информации (отчетность открытых акционерных обществ); 

    Объем анализа

    Бизнес-план подготовлен на основании информации, полученной из общедоступных источников.

    Ограничение ответственности

    Все мнения, выводы и оценки, содержащиеся в настоящем бизнес-плане действительны на дату его составления. Исполнитель не несет ответственности за изменение экономических, политических, социальных и иных условий, которые могут оказать влияние на обоснованность данных суждений.

    Исполнитель не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, понесенные третьей стороной в результате использования информации данного бизнес-плана.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Методологические комментарии к бизнес-плану 9

    1. Краткий обзор (резюме) проекта 11

    2. Инициатор проекта 14

    2.1 Общие данные 14

    2.2 Учредители (акционеры) 16

    2.3 Виды и объемы деятельности 17

    2.4 Финансовое состояние 17

    2.5 Информация о руководителях 18

    3. Существо предлагаемого проекта 19

    3.1 Местонахождение производства 19

    3.2 Описание продукта 22

    3.3 Технология производства продукта 26

    3.4 Характеристики закупаемого оборудования 30

    3.5 Экологические вопросы производства 38

    4. Анализ положения дел на рынке 39

    4.1 Анализ положения дел на рынке сока яблочного концентрированного осветленного, 2013 г. 39

    4.1.1 Объем и динамика рынка сока яблочного концентрированного осветленного в указанных регионах 39

    4.1.2 Оценка текущих тенденций и перспектив развития исследуемого рынка 40

    4.1.3 Оценка факторов, влияющих на рынок 42

    4.1.4 Данные по производству по указанным регионам, 2013 гг. 43

    4.2. Внешнеторговые поставки сока яблочного концентрированного осветленного по России в целом: 47

    4.2.1. Объем импорта, 2013  гг. 47

    4.2.2. Структура импорта (2013 г.) 48

    5. Анализ рынков сбыта продукции и закупок сырья в России 52

    5.1. Анализ рынка сырья для производства  сока яблочного концентрированного осветленного 52

    5.2. Конкуренция на рынке сока яблочного концентрированного осветленного 56

    5.2.1. Насыщенность рынка в данных регионах 56

    5.2.2. Перечень основных игроков на рынке: 56

    5.3. Потенциальная ёмкость рынка сбыта в ЮФО, СКФО, ЦФО, СФО 62

    5.3.1. Объем и динамика потребления сока яблочного концентрированного осветленного в данных регионах 2013 гг. 62

    5.3.2. Сегментация потребления: 63

    5.3.3. Перечень основных потребителей по ФО, 2013 г.: 64

    5.3.4. Прогноз потребления сока яблочного концентрированного осветленного по отраслям 2014- 2015гг. 69

    5.3.5. Факторы, влияющие на потребление, анализ смежных рынков 70

    5.4. Маркетинговая стратегия проекта 72

    6. Организационный план 75

    6.1. Организационно-правовая форма реализации проекта 75

    6.2. Основные партнеры 76

    6.3. График реализации проекта 79

    6.4. Правовые вопросы осуществления проекта 81

    7. Финансовый план 83

    7.1. Условия и допущения, принятые для расчета 83

    7.2. Исходные данные 84

    7.2.1. Налоговое окружение 84

    7.2.2. Номенклатура и цены продукции 86

    7.2.3. План производства 86

    7.2.4. Номенклатура и цены сырья, материалов и пр. 87

    7.2.5. Численность персонала и заработная плата 88

    7.2.6. Накладные расходы 90

    7.2.7. Капитальные затраты и амортизация 90

    7.2.8. Нормы оборота текущих активов и пассивов 93

    7.3. Калькуляция себестоимости продукции 95

    7.4. Расчет выручки 96

    7.5. Потребность в первоначальных оборотных средствах 96

    7.6. Инвестиционные издержки 97

    7.7. Расчет прибылей, убытков и денежных потоков 100

    7.8. Источники, формы и условия финансирования 102

    7.9. Оценка экономической эффективности проекта 103

    8. Анализ рисков проекта 107

    8.1. Анализ чувствительности 107

    8.2. Уровень безубыточности 107

    8.3. Варианты проекта 109

    8.4. Оценка проектных рисков 112

    9. Обеспечение 114

    10. Приложения 115

    10.1. Перечень приложений проекта 115

    10.2. Отчет о движении денежных средств по месяцам, тыс. руб. 116

    Информация об исполнителе проекта 126

  • Перечень приложений

    Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)

    Рисунок 1.1 Требуемый объем инвестиций 12

    Рисунок 1.2 График NPV проекта 13

    Рисунок 3.1 Границы земельного участка 19

    Рисунок 3.2 Кадастровый квартал (05:13:000001), в котором расположен участок 20

    Рисунок 3.3 Кадастровый район (05:13), в котором расположен оцениваемый участок 20

    Рисунок 3.4 Технологическая схема производства соков 27

    Рисунок 4.1 Доля концентрированной продукции в структуре производства напитков из яблочного сока, 2011-2013 г., % 39

    Рисунок 4.2 Объем и динамика рынка концентрированного яблочного сока, 2009-2013 гг., млн. руб. 40

    Рисунок 4.3 Соотношения импортного и отечественного сока концентрированного,% 41

    Рисунок 4.4 Производство сока яблочного концентрированного в указанных регионах 2013 г., млн. усл. банок 43

    Рисунок 4.5 Объем и динамика производства сока яблочного концентрированного, ЦФО, млн. усл. банок в год 44

    Рисунок 4.6 Объем и динамика производства сока яблочного концентрированного, ЮФО, млн. усл. банок в год 44

    Рисунок 4.7 Объем и динамика производства сока яблочного концентрированного, CФО, млн. усл. банок в год 45

    Рисунок 4.8 Объем и динамика производства сока яблочного концентрированного, CКФО, млн. усл. банок в год 45

    Рисунок 4.9 Сегментация производства сока яблочного по ключевым производителям,% 46

    Рисунок 4.10 Стриуктура импорта сока яконцентрированного яблочного по компаниям-производителям, % 48

    Рисунок 4.11 Структура иморта по странам-производителям в стоимостном выражении, %, 2013 г. 49

    Рисунок 4.12 Структура иморта по регионам получения в РФ в стоимостном выражении, %, 2013 г. 50

    Рисунок 4.13 Структура иморта по компаниям-получателям в РФ в стоимостном выражении, %, 2013 г. 51

    Рисунок 5.1 Площадь яблоневых садов РФ 2010-2013 гг, га 52

    Рисунок 5.2 Валовой сбор яблок в России, 2010-2012 г., тонн 52

    Рисунок 5.3 Объем и динамика потребления яблочного концентрата 2009 г.-2013 г., млн. руб. 62

    Рисунок 5.4 Структура производства сокосодержащей продукции по видам, вся Россия, 2012 – 2013 годы, % 63

    Рисунок 5.5 Структура производства соковой продукции по федеральным округам, % 64

    Рисунок 5.6 Динамика потребления соков в 2005-2013 гг., млрд литров 68

    Рисунок 5.7 Структура потребления соков по видам, % 69

    Рисунок 5.8 Динамика потребления сока в январе-декабре 2013 г., млн литров 70

    Рисунок 5.9 Маркетинговая стратегия 5P 72

    Рисунок 6.1  Организационная структура предприятия 75

    Рисунок 6.2 График реализации проекта 80

    Рисунок 7.1 Соотношение собственных и заемных средств, % 102

    Рисунок 7.2  График NPV проекта 106

    Рисунок 8.1 График точки безубыточности 108

    Рисунок 8.2  График NPV проекта «Оптимистичный вариант» 110

    Рисунок 8.3  График NPV проекта «Пессимистичный вариант» 111

    Приложения (таблицы)

    Таблица 1.1 График реализации проекта 11

    Таблица 1.2 Основные финансовые показатели 13

    Таблица 2.1 Реквизиты инициатора проекта 14

    Таблица 2.2 Понесенные затраты XXX на июнь 2014 г. 15

    Таблица 2.3 Учредители XXX 16

    Таблица 2.4 Виды деятельности компании 17

    Таблица 2.5 Руководители компании 18

    Таблица 3.1 Органолептические показатели соков концентрированных осветленных 22

    Таблица 3.2 Физико-химические характеристики 23

    Таблица 3.3 Требования к качеству яблок 25

    Таблица 3.4 Основные системы технологического оборудования завода 30

    Таблица 3.5 Описание и состав оборудования 31

    Таблица 3.6 Потребность в энергоресурсах и воде 37

    Таблица 4.1 Таможенная информация по продукции компании 47

    Таблица 5.1 Крупнейшие компании с основным видом деятельности по ОКВЭД «оптовая торговля фруктами и овощами» в республике Дагестан в 2012 г. 53

    Таблица 5.2 Крупнейшие производители соков концентрированных в РФ 56

    Таблица 5.3 Крупнейшие производители соков концентрированных в РФ 58

    Таблица 5.4 Данные по объему производства сока концентрированного по производителям, млн. усл. банок 59

    Таблица 5.5 Доля на рынке крупнейших игроков, % 60

    Таблица 5.6 Ценообразования на сок яблочный концентрированный, руб./кг 61

    Таблица 5.7 Крупнейшие потребилели соков концентрированных в РФ 65

    Таблица 6.1 График реализации проекта 79

    Таблица 7.1   Налоговое окружение 84

    Таблица 7.2 Номенклатура и цены 86

    Таблица 7.3 План производства сока в сезон (2 полугодие),  тонн 86

    Таблица 7.4 План продаж сока концентрированного с учетом сезонности 87

    Таблица 7.5 Номенклатура и цены сырья и материалов, тыс. руб. 87

    Таблица 7.6 Персонал и зарплата 88

    Таблица 7.7 Постоянные издержки, тыс. руб. 90

    Таблица 7.8 Затраты на приобретение объектов недвижимости и земельного участка, тыс. руб. 90

    Таблица 7.9 Стоимость технологического оборудования завода, тыс. руб. 91

    Таблица 7.10 Нормы оборота текущих активов 93

    Таблица 7.11 Калькуляция себестоимости cока яблочного концентрированного осветленного, тыс. руб. 95

    Таблица 7.12 План выручки в первый год реализации,  тыс. руб. 96

    Таблица 7.13 Инвестиционные издержки проекта, тыс. руб. 97

    Таблица 7.14 Отчет о прибылях и убытках, тыс. руб. 100

    Таблица 7.15 Основные параметры кредита 102

    Таблица 7.16 Показатели эффективности инвестиций 105

    Таблица 8.1 Анализ чувствительности 107

    Таблица 8.2 Показатели эффективности инвестиций «Оптимистичный вариант» 109

    Таблица 8.3 Показатели эффективности инвестиций «Пессимистичный вариант» 110

    Таблица 8.4 Основные риски проекта 112

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок свежих овощей: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Российский рынок замороженных овощей: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Российский рынок замороженных овощей и фруктов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Обзор рынка ранних ягод Украины

Регион: Украина

Дата выхода: 18.09.18

29 900
Обзор рынка фруктов Украины. 2017 год.

Регион: Украина

Дата выхода: 05.09.18

106 800
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Обзор рынка свежих овощей и фруктов в РФ, 2012-2013 гг.
    1. Методологические комментарии к исследованию 2. Рынок свежих овощей и фруктов 2.1. Объем и динамика рынка в РФ, 2012-2013 гг. 2.2. Емкость рынка 2.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 2.4. Оценка факторов, влияющих на рынок 2.5. Структура рынка фруктов, 2013 г.: 2.5.1. Структура рынка по ассортименту 2.5.2. Структура рынка по производителям 2.6. Доля импорта на рынке фруктов 2.7. Потребление фруктов на душу населения в РФ, 2012-2013 гг. 3. Анализ внешнеторговых поставок свежих овощей и фруктов в РФ 3.1. Импорт фруктов 3.1.1. Объем импорта, 2013 г. 3.1.2. Структура импорта, 2013 г. 3.1.2.1. по странам-производителям 3.1.2.2. по товарным группам 3.2. Импорт овощей 3.2.1. Объем и динамика импорта, 2013 г. 3.2.2. Структура импорта, 2013 г. 3.2.2.1. по странам-производителям 3.2.2.2. по товарным группам 3.3. Крупнейшие импортеры овощей и фруктов в РФ 4. Конкурентный анализ: крупнейшие игроки рынка свежих овощей и фруктов в РФ, 2012-2013 гг. 4.1. Основные компании-конкуренты: доля на рынке 4.2. Изменения долей игроков, 2012-2013 гг. 4.3. Профили основных игроков 5. Выводы по исследованию 5.1. Перспективы развития рынка 5.2. Прогноз изменения потребления на рынке свежих овощей и фруктов в РФ до 2015 года 5.3. Выводы по исследованию
  • Рынок джемов, повидла и протертых ягод в России, 2012-2015
    Компания MegaRеsearch провела исследование рынка джемов, повидла и протертых ягод в России, 2012-2015 Исследуемая продукция относится к категории фруктово-ягодных кондитерских изделий (продуктов переработки плодов и ягод с добавлением большого количества сахара (60—75%) и другого сырья.) Рынок можно разделить на два больших сегмента по отраслям потребления (В2В и В2С-сегменты).
    Как выяснилось из исследования, объем производства джемов, повидла и протертых ягод в России в натуральном выражении вырос в 2014 к 2013 на 14% за счет появления новых игроков рынка и увеличения объемов производств ключевых игроков рынка. Обращает на себя внимание резкое увеличение производственных цен на джемов, повидла и протертых ягод в 2014 к 2013 г более, чем в 2 раза. Это может быть связано с резким удорожанием импортного сырья для производства продукции (ягод и фруктов). В исследовании емкость рынка джемов, повидла и протертых ягод равна объему максимально возможного спроса на рассматриваемую продукцию за рассматриваемый период времени.
    Так как джемы не входят в минимальную продуктовую корзину, а также не относятся к товарам ежедневного потребления, аналитики не включали в исследование данные по нормам потребления джемов, повидла и протертых ягод. Крупнейшие компании-производители д…
  • КАБИНЕТНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ

    1 Введение 5
    2 СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ТЕРМИНОВ И СОКРАЩЕНИЙ 6
    3 Методологическая часть 8
    3.1 Описание типа исследования 8
    3.2 Объект исследования 8
    3.3 Цели и задачи исследования 8
    3.4 География исследования 8
    3.5 Время проведения исследования 8
    3.6 Методы сбора данных 8
    4 Макроэкономические факторы, влияющие на рынок 10
    4.1 Общеэкономическая ситуация в России 10
    4.1.1 Валовой внутренний продукт 10
    4.1.2 Промышленное производство 13
    4.1.3 Уровень инфляции 14
    4.1.4 Уровень доходов населения 15
    4.1.5 Инвестиции 18
    4.1.6 Розничная торговля 19
    4.1.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 20
    5 МОДЕЛЬ РЫНКА ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ 22
    55.1 Описание отрасли 23
    5.1.1 Оборот пищевой промышленности 24
    5.1.2 Темпы роста отрасли пищевой промышленности 25
    5.1.3 Тенденции в пищевой промышленности 26
    5.2 Описание влияющих Рынков. Рынок овощей 26
    5.3 Описание смежных рынков. Рынок замороженных овощей 28
    6 Сегментация рынка 32
    6.1 Сегментирование продукции на рынке 33
    6.1.1 Сегментирование по основным наименованиям 33
    6.1.2 Сегментирование по основным группам 34
    6.1.3 Сегментирование по технологии производств…
  • Исследование рынка овощей и фруктов Самарской области
    1. Общие сведения по исследуемому рынку
    1.1. Объем, динамика и структура рынка свежих овощей, фруктов и грибов России
    1.2. Объем и динамика производства свежих овощей и фруктов Приволжском ФО (Самарской области)
    1.3. Общие данные по динамике импорта исследуемой продукции в Россию. Тенденции импорта
    1.4. Оценка факторов, влияющих на исследуемый рынок
    1.5. Текущие тенденции и перспективы развития исследуемого рынка
    1.6. Потребление овощей и фруктов в Приволжском ФО
    1.7. Динамика средних цен на овощи и фрукты по России в целом и Самарской области (по данным Росстата)
    2. Анализ конкурентной среды
    2.1. Профили основных производителей исследуемой продукции на территории Самарской области
    Описание профилей производителей включает в себя следующие основные информационные блоки:
    • Наименование и контактная информация производителя.
    • Общие сведения по ассортиментному ряду выпускаемой продукции (в случае диверсифицированного характера производства и наличия видов продукции, не относящейся к исследуемому сегменту)
    • Ассортиментный ряд продукции в исследуемом сегменте
    • Сбытовая структура производителя
    • Оценка позиций, занимаемых исследуемой компанией на рынке
  • Маркетинговое исследование и анализ рынка грузового автотранспорта и сопутствующей ему инфраструктуры города Воронежа
    По полученным данным от статистических структур видно, что значительная доля грузовых автомобилей находится в эксплуатации уже более 13 лет. Сравнительно новых автомобилей со сроком эксплуатации до 2 лет очень мало (4 - 7% от общего числа). Можно предположить, что в связи с этим, в данном регионе при благоприятных финансовой обстановке спрос на грузовые автомобили будет
Навигация по разделу
  • Все отрасли



Copyright © 2006 - 2019, Плановик.Ру - бизнес-планы