Полное оглавление 2
Список диаграмм 4
Список таблиц 7
Аннотация 8
Макроэкономические показатели России в 2015 г. 10
Конъюнктура молочной отрасли РФ 18
Общие тенденции 18
Факторы, способствующие и сдерживавшие рост рынка 21
Нормативно-правовая база 23
Структура молочной отрасли РФ 26
Классификация продукции 26
Сегменты рынка 30
Динамика основных показателей молочной отрасли РФ 31
Производственные показатели сельского хозяйства 31
Производственные показатели перерабатывающей промышленности 35
Цельномолочная продукция 35
Мороженое 37
Масло сливочное 38
Сыры и продукты сырные 42
Молоко и сливки сухие и концентрированные 46
Цены 48
Импорт и экспорт 50
Импорт 50
Экспорт 58
Объем рынка 66
Потребление молока и молочных продуктов 67
Основные участники российского рынка молочных продуктов 71
Профили компаний 71
ОАО «Вимм-Билль-Данн» 72
Основные показатели деятельности компании 72
Финансовые показатели 73
История развития компании 73
Развитие компании 74
Руководство 75
Контактная информация 75
Danone 76
Основные показатели деятельности компании 76
Финансовые показатели 76
История развития компании 77
Стратегия компании 78
Руководство 78
Контактная информация 78
Valio 79
Основные показатели деятельности компании 79
ЗАО «Молвест» 81
Основные показатели деятельности компании 81
Стратегия развития 82
Campina 83
Основные показатели деятельности компании 83
Hochland 84
Основные показатели деятельности компании 84
Стратегия развития 85
Ehrmann 86
Основные показатели деятельности компании 86
Тенденции и перспективы развития молочной отрасли в РФ 87
О компании NeoAnalytics 89
