Маркетинговое исследование рынка мясных консервов в России, 2014 г. Прогноз до 2020 г. (артикул: 25376 00925)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	25 Апреля 2015
География исследования:	Россия
Период исследования:	2014 г. Прогноз до 2020 г.
Количество страниц:	31
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Настоящее исследование представляет собой полноценное маркетинговое исследование рынка мясных консервов в России в 2014 году.

Мясные консервы – мясные продукты, герметично упакованные в жестяные или стеклянные банки и подвергнутые специальной обработке для уничтожения микроорганизмов и придания продукту стойкости при хранении. Энергетическая ценность консервов выше энергетической ценности мяса, так как в них нет костей, сухожилий, хрящей, но по вкусу и содержанию витаминов консервы уступают свежему мясу.

Российский рынок мясных консервов является одним из самых развитых потребительских рынков. Около 99% всего объема российского рынка занимает продукция отечественных производителей. На российском рынке мясных консервов доля импорта незначительна.

Основными тенденциями развития российского рынка мясных консервов является следующее:
•    расширение ассортиментного перечня крупными производителями мясных консервов за счет производства других видов консервов (из экзотических видов сырья, овощных, молочных, рыбных, соусов);
•    стремление компаний производить консервы разных ценовых уровней;
•    увеличение доли мясных консервов, произведенных в соответствии ТУ, это говорит о том, что производителям выгоднее выпускать более дешевую продукцию, т.к. чаще всего мясные консервы приобретают малообеспеченные граждане;
•    тенденция увеличения роли упаковки и внешнего вида консервов в позиционировании продукции.

Согласно прогнозам участников рынка, мясные консервы, в частности тушеные свинина и говядина, еще долго будут востребованы потребителями, и рынок будет расти примерно такими же темпами, какими он рос в последнее время.

В ходе исследования был проведен анализ производства мясных консервов, рассмотрены крупнейшие игроки рынка. Среди них: КМПЗ «Балтпроммясо» (Калининградская обл.), ОАО «КМЗ «Дейма» (Калининградская обл.), ООО «Елинский пищевой комбинат» (Московская обл.) и другие.

В отчете представлен прогноз и перспективы развития рынка мясных консервов до 2020 г. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии отчета

Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Методологические комментарии к исследованию    5
1. Обзор рынка мясных консервов в России, 2014 г. Прогноз до 2020 г.    7
1.1. Основные характеристики исследуемой продукции    7
1.2. Объем, емкость рынка РФ, 2014 г. Прогноз до 2020 г.    9
1.3. Объем, емкость рынка ПФО, 2014 г.    11
1.4. Объем, емкость рынка Республики Татарстан, 2014 г.    13
1.5. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка    15
1.6. Оценка факторов, влияющих на рынок    16
2. Анализ внешнеторговых поставок мясных консервов в РФ, 2014 г.    17
2.1. Объем импорта, 2014 г.    17
2.2. Объем экспорта, 2014 г.    17
3. Анализ производства мясных консервов, 2014 г. Прогноз до 2020 г.    18
3.1. Объем производства РФ, 2014 г. Прогноз до 2020 г.    18
3.2. Объем производства ПФО, 2014 г.    21
3.3 Объем производства Республики Татарстан, 2014 г.    22
4. Конкурентный анализ: крупнейшие производители мясных консервов в России    23
4.1. Основные компании-конкуренты в РФ: объем производства и доля на рынке    23
4.2. Основные компании-конкуренты в ПФО: объем производства и доля на рынке    25
4.3. Основные компании-конкуренты в Республике Татарстан: объем производства и доля на рынке    27
5. Выводы по исследованию    28
5.1. Прогноз развития рынка мясных консервов до 2020 г.    28
5.2. Выводы по исследованию    29
Перечень приложений

Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)
Диаграмма 1. Объем и емкость рынка мясных консервов в РФ в 2014 г., млн банок    9
Диаграмма 2. Объем и емкость рынка мясных консервов в РФ в 2014 г., млрд руб.    10
Диаграмма 3. Прогноз объема рынка мясных консервов в РФ в 2014 г., млрд руб.    10
Диаграмма 4. Объем и емкость рынка мясных консервов в ПФО в 2014 г., млн банок    11
Диаграмма 5. Объем и емкость рынка мясных консервов в ПФО в 2014 г., млрд руб.    12
Диаграмма 6. Объем и емкость рынка мясных консервов Республики Татарстан в 2014 г., млн банок    13
Диаграмма 7. Объем и емкость рынка мясных консервов Республики Татарстан в 2014 г., млрд руб.    14
Диаграмма 8. Объем производства мясных консервов в РФ, млн банок    19
Диаграмма 9. Прогноз объема производства мясных консервов в РФ до 2020 г., млн банок    19
Диаграмма 10. Объем производства мясных консервов в ПФО, млн банок    21
Диаграмма 11. Объем производства мясных консервов Республики Татарстан, млн банок    22
Диаграмма 12. Структура российского рынка мясных консервов по производителям, %    23
Диаграмма 13. Структура рынка мясных консервов в ПФО по производителям, %    25
Диаграмма 14. Прогноз объема рынка мясных консервов в РФ в 2014 г., млрд руб.    28

Приложения (таблицы)
Таблица 1. Профиль и показатели ООО КМПЗ «БАЛТПРОММЯСО»    23
Таблица 2. Профиль и показатели ООО «ЕЛИНСКИЙ ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ»    24
Таблица 3. Профиль и показатели ЗАО «ЛЫТКАРИНСКИЙ МПЗ»    24
Таблица 4. Профиль и показатели ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат»    25
Таблица 5. Профиль и показатели ЗАО «Орский мясокомбинат»    26
Таблица 6. Профиль и показатели ФГУП «КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД» ФСИН РОССИИ»    26
Таблица 7. Профиль и показатели ОАО «Елабужский мясоконсервный комбинат»    27

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок рыбных консервов и пресервов: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 17.04.24	118 350
Российский рынок овощных и фруктовых консервов: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок мясных консервов: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок рыбных консервов и пресервов: комплексный анализ и прогноз. Апрель, 2023 Регион: Россия Дата выхода: 23.06.23	88 500
Российский рынок рыбных консервов и пресервов. Май, 2021 Регион: Россия Дата выхода: 10.06.21	55 500

Актуальные исследования и бизнес-планы

Обзор рынка фруктовых консервов Украины 2015г.
Дата подготовки обзора: март, 2015 год Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером Форма получения: в электронном и/или в печатном виде Количество страниц: 7, Arial 10, 1 интервал
Рынок овощных консервов (выпуск 1)
ОБЪЕМЫ РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА Если посмотреть на динамику производства овощных консервов в России за несколько последних десятилетий, то можно отметить, что спад производства начался еще в 1980-е годы. Наиболее резкое снижение производства наблюдается в середине 1990-х годов. А в 1996 году объем выпуска овощных консервов составил лишь порядка 1/5 от показателя 1980 года. Некоторое улучшение ситуации наблюдается лишь в конце 1990-х годов и затем наблюдается рост производства овощных консервов вплоть до 2004 года. В 2004 же году опять наблюдается спад производства, хоть и не большой, 484 млн. усл. банок в сравнении с 508 млн. усл. банок в 2003 году. Однако в 2005 году данная тенденция не сохранилась и выпуск продукции достиг уже 560 млн. усл. банок. (Система
Рынок консервов (выпуск 2)
Пищевая промышленность - отрасль лёгкой промышленности, совокупность производств пищевых продуктов в готовом виде или в виде полуфабрикатов, а также табачных изделий, мыла и моющих средств, парфюмерно-косметической продукции. В системе агропромышленного комплекса пищевая промышленность тесно связана с сельским хозяйством как поставщиком сырья и с торговлей. Часть отраслей пищевой промышленности тяготеет к сырьевым районам, другая часть — к районам потребления. Анализ информации по импорту и экспорту продукции проведен не только по открытым источникам, но и по данным баз таможенной статистики за 2008 год. Рассматривалась продукция, включенная в следующие категории: 1.Молоко и сливки, сгущенные или с добавлением сахара или других подслащивающих веществ 2.Овощи, консервированные для кратковременного хранения (например, диоксидом серы, в рассоле, сернистой воде или в другом временно консервирующем растворе), но в таком виде непригодные для непосредственного употребления в пищу 3.Фрукты и орехи, консервированные для кратковременного хранения (например, диоксидом серы, в рассоле, сернистой воде или в другом временно консервирующем растворе), но в таком виде непригодные для непосредственного употребления в пищу 4.Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или кро…
Анализ рынка овощных консервов в Крыму в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ КРЫМА Базовые параметры экономики Крыма КЛАССИФИКАЦИЯ ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ЕМКОСТЬ РЫНКА ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ Потребители Натуральный объем потребления Насыщенность рынка Сопоставление параметров емкости рынков Крыма и России ПРОДАЖИ ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Сопоставление параметров продаж Крыма и России ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ НАТУРАЛЬНЫЙ ОБЪЁМ ПРОИЗВОДСТВА Сопоставление параметров производства Крыма и России ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ОВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта

Навигация по разделу

Все отрасли

Маркетинговые исследования по отраслям

Маркетинговое исследование рынка мясных консервов в России, 2014 г. Прогноз до 2020 г. (артикул: 25376 00925)