Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Данная работа представляет собой аналитический обзор рынка хлебобулочных и кондитерских изделий в Красноярском крае.
Последние несколько лет рынок хлебобулочных и кондитерских изделий демонстрирует стабильность, предсказуемость и позволяет его игрокам продолжать развитие своего бизнеса. Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий менее любого другого продовольственного рынка подвержен влиянию рыночного механизма, поскольку государство осуществляет контроль производства и распределения этого стратегически важного продукта.
В отчете приведены данные статистики Росстат о производстве хлеба и хлебобулочных изделий в Красноярском крае за период 2011-2014 гг., отдельно представлены данные статистики о производстве кондитерских изделий за тот же период.
В отчие от рынка Московского региона, Санкт-Петербурга, других регионов с городами-миллионниками, в структуре производства края превалируют крупные хлебопекарные предприятия. Сегмент небольших пекарен, кафе-кондитерских развит слабо. В отчете представлены основные предприятия хлебопекарной и кондитерской отрасли Красноярского края: ОАО «Красноярский хлеб», «Дивногорский хлебозавод» и другие.
В рамках обзора рассмотрены основные тенденции на рынке хлебобулочных и кондитерских изделий (рост объема рынка хлеба и выпечки в денежном выражении, увеличение ассортимента продукции и другие).
В отчете также представлен анализ потребителей и конкурентов. С подробной информацией можно ознакомиться в полной версии отчета.
Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
1. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 5 1.1 Обзор рынка хлебобулочных и кондитерских изделий в Красноярском крае 5 1.2 Основные тенденции на рынке, особенности рынка 7 1.3 Анализ потребителей. Основные каналы продаж 7 1.4 Обзор потенциальных конкурентов 9 1.5 Ценообразование на рынке 10 2. Информация об исполнителе проекта 11
Приложения (диаграммы, схемы, рисунки) Рисунок 1 Производство хлеба и хлебобулочных изделий (ОКВЭД 15.82.11.001), тонн 5 Рисунок 2 Производство кондитерских изделий (ОКВЭД 15.81.12.001), тонн 6 Рисунок 3 Основные категории потребителей 7 Рисунок 4 Основные каналы реализации продукции 8 Рисунок 5 Динамика средних цен хлеба и муки в Красноярском крае 10
Приложения (таблицы) Таблица 1 Существующие предприятия по выпуску хлебобулочных и кондитерских изделий в Зеленогорске 9
СПИСОК ТАБЛИЦ
Таблица 1. Основные страны-импортеры хлебобулочных изделий
Таблица 2. Основные компании-импортеры хлебобулочных изделий
Таблица 3. Основные страны – экспортеры хлебобулочных изделий
Таблица 4. Основные компании-экспортеры хлебобулочных изделий
Таблица 5. Объем импорта/экспорта хлебобулочных изделий
Таблица 6. Сравнительная характеристика крупнейших производителей по
основным параметрам
Таблица 7. Сравнительная характеристика крупнейших розничных компаний по
основным параметрам
Таблица 8. Распределение населения по величине среднедушевых денежных
доходов
Таблица 9. STEP-анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий
Таблица 10. Возможные риски, связанные с
Дата подготовки обзора: январь 2016 года
Компания: Pro-Consulting
Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата
Способ получения: электронной почтой либо курьером в электронном или в печатном виде
Количество страниц: 8, Arial, 1 интервал, 10 кегль
Графиков и диаграмм: 18
Таблиц: 1
ПОЛНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Введение
Методологическая часть
Описание типа исследования
Объект исследования
Цели и задачи исследования
География исследования
Методы сбора данных
Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок
Общеэкономическая ситуация в России
Динамика валового внутреннего продукта
Уровень инфляции
Уровень доходов населения
Государственное регулирование и стандарты отрасли
Описание отрасли
Описание влияющих Рынков
Рынок сырья
Упаковочные материалы в кондитерской промышленности
Описание смежных Рынков
Сегмент шоколадных кондитерских изделий
Сегмент сахаристых кондитерских изделий
Сегментация и структура Рынка по основным видам Продукции
Определение продукции
Сегментация продуктовой линейки
Сегментация продуктовой линейки по срокам реализации
Сегментация продуктовой линейки по производителю
Сегментация продуктовой линейки по типу упаковки
Сегментация продуктовой линейки по виду продукции
Тенденции различных сегментах Продукции
Тенденции в ценовых сегментах
Тенденции в сегментах упаковки
Тенденции в различных сегментах по виду
