Найти исследование

Маркетинговое исследование и анализ рынка ликеров (артикул: 26861 00925)

50 000 руб.

Дата выхода отчета:	14 Марта 2017
География исследования:	Россия
Период исследования:	2015-2016 гг.
Количество страниц:	40
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Настоящее исследование представляет собой маркетинговое исследование рынка горьких ликеров.

В отчете рассмотрена текущая ситуация на российском рынке ликеров, а именно горьких крепких ликеров – биттеров. Биттеры обычно изготавливаются на основе экстрактов трав, кореньев, стеблей и листьев лекарственных растений, различных пряностей путём настаивания.

Основным представителем биттеров, рассматриваемых в этом исследовании, является немецкий Jagermeister, который пьется, прежде всего, в чистом виде. Немцы это предпочитают делать в виде ледяного шота (ice-shot). Низкая температура делает ликёр тягучим и густым, раскрывает некоторые вкусовые нюансы, которые невозможно в полной мере ощутить при комнатной температуре. Пить дижестив рекомендуется залпом после плотной трапезы.

С 1970-х годов Jagermeister экспортируется в десятки стран мира. В США данный напиток стал популярен во многом благодаря маркетинговой кампании с участием тяжёлых металлических групп Pantera, Metallica, Slayer. Сейчас Jägermeister является спонсором концертных туров альтернативных металлических команд, таких как Hemlock, Dog Fashion Disco и 8mm Overdose. В 2016 году компаний незначительно изменила дизайн своей продукции, представив публике видоизмененную по форме бутылку и отличающуюся по цвету этикетку. Однако в целом, стилистика сохранена в старых традициях.

Кроме Jagermeister, в России наиболее популярными горькими ликёрами, которые употребляются аналогичным способом, являются импортные Бехеровка, Рижский чёрный бальзам, Urdimeister и Fruko-Schulz Bitter.

Объём рынка горьких ликёров составил в 2016 году … тонн, что выше показателя 2015 года на **%. Основная доля на рынке принадлежит импортной продукции, при этом лидирующие позиции занимает Jagermeister. В данном исследовании не рассматриваем ликеры, которые употребляются в основном в составе коктейлей, например, Apirol и Campari.

В рамках исследования проведен анализ внешнеторговых поставок ликеров. Рассмотрен объем и динамика импорта за период 2015-2016 гг., приведена структура импорта по странам-производителям ликеров, по компаниям-производителям (MAST-JAGERMEISTER, JAN BECHER, LATVIJAS BALZAMS и др.), по компания-получателям, а также по торговым маркам.

В рамках конкурентного анализа приведена оценка объемов и долей продаж основных дистрибьюторов/продавцов на рынке биттеров. Рассмотрены такие компании как РУСТ ИНК., П.Р.РУСЬ, Русский алкогольный дом Красное и Белое и другие.

С подробной информацией и выводами по исследованию можно ознакомиться в полной версии отчета.

Возможна актуализация данного исследования с учетом целей и задач конкретного заказчика, стратегии и географии развития.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Оглавление    2
Перечень иллюстраций (диаграммы, схемы, рисунки)    4
Приложения (таблицы)    5
1.    Методологические комментарии к исследованию    6
2.    Обзор рынка ликеров в России, 2015-2016 гг.    7
2.1    Общая информация по рынку    7
2.1.1    Основные характеристики анализируемого рынка    7
2.1.2    Объем и динамика рынка, 2015-2016 гг.    7
2.1.3    Емкость рынка    11
2.1.4    Оценка текущих тенденций рынка    13
2.1.5    Оценка факторов, влияющих на рынок    14
2.2    Структура рынка, 2015-2016 гг.    15
2.2.1    Структура рынка по ассортименту, выделением доли Ягермайстера    15
2.2.2    Структура рынка по крупнейшим игрокам рынка    16
3.    Анализ внешнеторговых поставок    18
3.1    Объем и динамика импорта, 2015-2016 гг.    18
3.2    Структура импорта, 2015-2016 гг.    19
3.2.1    по странам-производителям    19
3.2.2    по компаниям производителям    20
3.2.3    по компаниям-получателям    21
3.2.4    по торговым маркам, выделением доли Ягермайстера    22
4.    Конкурентный анализ: крупнейшие дистрибьюторы/продавцы    25
4.1    Основные компании-конкуренты: объем продаж и доля на рынке, 2016 г.    25
4.2    Профили основных игроков (ТОП-10)    26
4.3    Обзор продукции (основные бренды) и анализ текущих цен дистрибьютора    34
4.4    Каналы сбыта компаний-конкурентов    36
5.    Рекомендации и выводы по исследованию    37
5.1    Барьеры входа в отрасль    37
5.2    Выводы по исследованию    38
Информация об исполнителе проекта    40
Перечень приложений

Перечень иллюстраций (диаграммы, схемы, рисунки)
Рисунок 1. Ликёры Jagermeister (Германия) и Waildmeister (Россия)    8
Рисунок 2. Объем рынка биттеров в РФ, 2015-2016 гг.    9
Рисунок 3. Доля импорта на российском рынке биттеров, 2016 г.    10
Рисунок 4. Структура потребления основных видов алкогольных напитков в денежном выражении, РФ, 2016 г.    10
Рисунок 5. Объем импорта всех ликёров в РФ, 2012-2016 гг.    11
Рисунок 6. Доля биттеров в импорте всех ликёров в РФ, 2015-2016 гг.    12
Рисунок 7. Соотношение емкости и объема рынка в 2016 г., тыс. литров    13
Рисунок 8. Структура рынка биттеров по ассортименту, РФ, 2016 г.    16
Рисунок 9. Структура рынка биттеров по крупнейшим игрокам, РФ, 2016 г.    17
Рисунок 10. Объем и динамика импорта биттеров, 2015-2016 гг.    18
Рисунок 11. Структура импорта биттеров по странам-производителям в 2016 г. в натуральном выражении    19
Рисунок 12. Структура импорта биттеров по компаниям-производителям в 2016 г.    21
Рисунок 13. Структура импорта биттеров по компаниям-получателям в 2016 г.    22
Рисунок 14. Структура импорта биттеров по маркам в 2016 г.    23

Приложения (таблицы)
Таблица 1. Объем и динамика рынка биттеров в РФ, 2015-2016 гг.    9
Таблица 2. Структура продаж биттеров по маркам в 2015-2016 гг.    15
Таблица 3. Объем и динамика импорта биттеров, 2015 — 2016 гг.    18
Таблица 4. Объемы и цены импорта биттеров по странам-производителям в 2015-2016 гг.    19
Таблица 5. Объемы и цены импорта биттеров по компаниям-производителям в 2015-2016 гг.    20
Таблица 6. Объемы и цены импорта биттеров по компаниям-получателям в 2015-2016 гг.    21
Таблица 7. Объемы и цены импорта биттеров по маркам в 2015-2016 гг. (ТОП-14)    23
Таблица 8. Основные компании-конкуренты: объем продаж и доля на рынке, 2016 г.    25
Таблица 9. Общая профильная информация о компании    26
Таблица 10. Общая профильная информация о компании    27
Таблица 11. Общая профильная информация о компании    27
Таблица 12. Общая профильная информация о компании    28
Таблица 13. Общая профильная информация о компании    29
Таблица 14. Общая профильная информация о компании    30
Таблица 15. Общая профильная информация о компании    31
Таблица 16. Общая профильная информация о компании    32
Таблица 17. Общая профильная информация о компании    32
Таблица 18. Общая профильная информация о компании    33
Таблица 19. Основные бренды и текущие цены дистрибьюторов на биттеры    34
Таблица 20. Основные бренды и текущие цены дистрибьюторов на биттеры    36
1.

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок вина: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 13.03.23	88 500
Российский рынок ликеро-водочных изделий: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 13.03.23	88 500
Российский рынок алкогольной продукции: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Россия Дата выхода: 13.03.23	88 500
Рынок алкогольной продукции в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Китай Дата выхода: 17.02.23	115 500
Рынок вина в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Китай Дата выхода: 17.02.23	115 500

Актуальные исследования и бизнес-планы

Обзор рынка игристых вин Украины
Дата подготовки обзора: декабрь, 2015 год Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата Способ получения: электронной почтой либо курьером Форма получения: в электронном и/или в печатном виде Количество страниц: 12, Arial 10, 1 интервал Графиков и диаграмм: 11 Таблиц: 2
Маркетинговое исследование и анализ рынка алкоголя России, в период за 2009 – 2014 гг.
1. Методологические комментарии к исследованию.
2. Обзор рынка алкоголя России, в период за 2009 – 2014 гг.
2.1. Общая информация по рынку:
2.1.1. Основные характеристики анализируемого рынка
2.1.2. Объем и динамика рынка алкоголя России, за 2009 – 2014 гг. поквартально в натуральном и денежном выражении.
2.1.3. Емкость рынка.
2.1.4. Доли основных брендов.
2.2. Структура рынка 2013г.
2.2.1. Структура рынка по товарным группам.
2.2.2. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров.
2.2.3. Структура рынка по федеральным округам.
3. Анализ внешнеторговых поставок рынка алкоголя России, в период за 2009 - 2014 гг.
3.1. Объем и динамика импорта алкоголя с 2009 по 2014гг, поквартально.
3.2. Структура импорта октябрь 2014 г.
3.2.1. по странам-производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
3.2.2. по компаниям–производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
3.2.3. по регионам получения (в натуральном и стоимостном выражении)
3.2.4. по товарным группам (в натуральном и стоимостном выражении)
3.2.5. по торговым маркам (в натуральном и стоимостном выражении)
3.3. Объем и динамика экспорта алкоголя за 2009 - 2014гг.
3.4. Структура экспорта 2014…
Алкоголь в РФ за рубежом. Ежедневный бизнес мониторинг
База данных ПОЛПРЕД. Новости 600 деловых СМИ за следующие 12 месяцев + архив статей (полный текст на русском) за 15 лет. Алкогольная промышленность по России и 230 странам. Спиртные напитки: фальсификация алкоголя, защита интеллектуальной собственности, производство, нормы потребления, условия торговли. Виноградники. База данных «Алкоголь в РФ за рубежом» предоставляется в виде он-лайн доступа на 12 месяцев и в виде ежегодников в .pdf (повтор материалов из базы данных)
Russian market of vodka, liqueurs and spirits. Current situation and forecast
Subject of research: MARKET OF VODKA, LIQUEURS AND SPIRITS Goal of research: EVALUATION OF THE MARKET AND FORECAST OF ITS DEVELOPMENT FOR 2011-2012. Regions of research: RUSSIA AND RF REGIONS Main blocks of research: ANALYSIS OF VODKA, LIQUEURS AND SPIRITS RETAIL SALES VOLUME OF STOCKS OF VODKA, LIQUEURS AND SPIRITS AT THE RETAIL SALES OUTLETS OF RUSSIA PRODUCTION OF VODKA, LIQUEURS AND SPIRITS IN RUSSIA LARGEST RUSSIAN PRODUCERS OF VODKA, LIQUEURS AND SPIRITS ANALYSIS OF VODKA, LIQUEURS AND SPIRITS IMPORT ANALYSIS OF VODKA, LIQUEURS AND SPIRITS EXPORT PRODUCER PRICES FOP VODKA IN RUSSIA RETAIL PRICES FOR VODKA STATE REGULATION OF RUSSIAN VODKA, LIQUEURS AND SPIRITS MARKET FORECAST OF THE RUSSIAN VODKA, LIQUEURS AND SPIRITS MARKET DEVELOPMENT IN 2011-2012. Largest Russian companies with profiles: «LIKYEROVODOCHNY ZAVOD «TOPAZ» JSC «MOSKOVSKY ZAVOD «KRISTALL» JSC «OMSKVINPROM» LLC «TATSPIRTPROM» JSC “BASHSPIRT” JSC For the main companies the production volumes, financials of activity, balance sheets, profit and loss statements, cash-flow statements, subsidiaries and other data are presented. Information sources used: Federal State Statistics Service Economic Development Ministry Federal Customs Service Federal Tax Service Field expert evaluations Retail sale reports Materials of t…

Навигация по разделу

Все отрасли

Маркетинговые исследования по отраслям

Маркетинговое исследование и анализ рынка ликеров (артикул: 26861 00925)