Российский рынок мидий и устриц: комплексный анализ и прогноз (артикул: 30402 00925)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  В исследовании проанализирована динамика производства мидий и устриц в России в целом и по федеральным округам. В отчете представлены прогнозы объема производства данных продуктов на 2018 год, рассчитаны объемы рынка и доли импортной продукции. 

  Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта), исследование содержит информацию об основных игроках на рынке мидий и устриц в России.

  Дата последнего обновления: 10.12.2018.

  Внимание! Исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.

  Цель исследования

  Оценка состояния и прогноз развития российского рынка мидий и устриц.

  Задачи исследования:

  •   Проанализировать объем и структуру производства мидий и устриц;
  •   Проанализировать динамику экспорта и импорта мидий и устриц;
  •   Провести обзор основных игроков на рынке мидий и устриц в России;
  •   Выявить тенденции и перспективы российского рынка мидий и устриц.

  Методы исследования:

  •   Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС);
  •   Анализ информации специализированных баз данных российских предприятий;
  •   Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.

  Продукты, проанализированные в исследовании:

  Производство:

  •   Мидии;
  •   Устрицы.

  Импорт и экспорт:

  •   Устрицы;
  •   Мидии.

  Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Описание

  Резюме проекта

  Общеэкономическое положение России

  Производство

  Внешняя торговля

  Финансы

  Демографическая ситуация

  Занятость населения

  Уровень жизни и доходы населения

  Классификация мидий и устриц

  ОКПД 2

  ОКВЭД 2

  ТН ВЭД

  Производство мидий и устриц в России

  Анализ импорта и экспорта устриц и мидий

  Импорт устриц и мидий в РФ

  Объем и динамика импорта

  Помесячная динамика импорта

  Структура импорта по странам

  Структура импорта по регионам ввоза

  Экспорт устриц и мидий из РФ

  Объем и динамика экспорта

  Помесячная динамика экспорта

  Структура экспорта по странам

  Структура экспорта по регионам вывоза

  Оценка объема рынка мидий и устриц в России

  Основные игроки на рынке мидий и устриц

  ООО «Полар Сифуд Раша»

  ООО «МирамаР»

  ООО «Зарубинская база флота»

  ООО «Агро-Ресурс»

  ООО «Альбатрос Си Фуд Продакшин»

  ООО «Донузлав Аквакультура»

  ООО «Бионт-К»

  ООО «Русская черноморская компания «Крымские морепродукты»

  ООО «Куршавель»

  ООО «Альянс-НТИ»

  Тенденции и перспективы развития российского рынка устриц и мидий

  Приложения

  Приложение 1. Производители живых или замороженных мидий и устриц в России

  Приложение 2. Список таблиц, диаграмм и рисунков

• Перечень приложений

  Список таблиц

  Таблица 1. Показатели демографической ситуации в РФ,  январь-август 2018/январь-август 2017

  Таблица 2. Структура использования денежных доходов населения РФ,  январь 2016 —декабрь 2017

  Таблица 3. Динамика средней цены импортируемых устриц, 2014—2017

  Таблица 4. Динамика средней цены импортируемых мидий, 2014—2017

  Таблица 5. Импорт устриц по странам, 2016—2017

  Таблица 6. Средняя цена импортируемых устриц по странам, 2016—2017

  Таблица 7. Импорт мидий по странам, 2016—2017

  Таблица 8. Средняя цена импортируемых мидий по странам, 2016—2017

  Таблица 9. Структура объема импорта устриц по федеральным округам ввоза, 2017

  Таблица 10. Импорт устриц по регионам ввоза, 2016—2017

  Таблица 11. Структура объема импорта мидий по федеральным округам ввоза, 2017

  Таблица 12. Импорт мидий по регионам ввоза, 2016—2017

  Таблица 13. Динамика средней цены экспортируемых устриц, 2014—2017

  Таблица 14. Динамика средней цены экспортируемых мидий, 2014—2017

  Таблица 15. Экспорт устриц по странам, 2016—2017

  Таблица 16. Средняя цена экспортируемых устриц по странам, 2016—2017

  Таблица 17. Экспорт мидий по странам, 2016—2017

  Таблица 18. Средняя цена экспортируемых мидий по странам, 2016—2017

  Таблица 19. Структура экспорта устриц по федеральным округам вывоза, 2017

  Таблица 20. Экспорт устриц по регионам вывоза, 2016—2017

  Таблица 21. Структура экспорта мидий по федеральным округам вывоза, 2017

  Таблица 22. Экспорт мидий по регионам вывоза, 2016—2017

  Таблица 23. Финансовые показатели производителей живых или замороженных мидий и устриц в России, 2013—2017

   

  Список диаграмм

  Диаграмма 1. Динамика ВВП России в текущих ценах, 1q2011—4q2017

  Диаграмма 2. Динамика внешнеторгового оборота России,  2010— 2017

  Диаграмма 3. Динамика объемов экспорта и импорта РФ,  2010—2017

  Диаграмма 4. Динамика объема внешней торговли со странами дальнего зарубежья и государствами СНГ, 2010—2017

  Диаграмма 5. Профицит и дефицит консолидированного и федерального бюджетов Российской Федерации, 2006—2016

  Диаграмма 6. Динамика объемов кредитования юридических лиц-резидентов и индивидуальных предпринимателей в рублях и в иностранной валюте и драгоценных металлах, 2009—2017

  Диаграмма 7. Динамика объемов кредитования физических лиц в рублях и в иностранной валюте и драгоценных металлах, 2009—2017

  Диаграмма 8. Динамика индекса потребительских цен в России,  сентябрь 2016—сентябрь 2018

  Диаграмма 9. Динамика денежной массы (М2) в России, 2004 — 2017

  Диаграмма 10. Численность постоянного населения РФ, 1995 — 2017

  Диаграмма 11. Распределение федеральных округов России по численности населения, 2017

  Диаграмма 12. Миграционный прирост населения России, 2004 —2017

  Диаграмма 13. Численность экономически активного населения РФ, 2004—2017

  Диаграмма 14. Динамика изменения численности занятого и безработного населения РФ, 2008— сентябрь 2018

  Диаграмма 15. Распределение численности занятого и безработного населения по округам РФ, 3q2018

  Диаграмма 16. Структура безработных (по методологии МОТ) по полу,  сентябрь 2018

  Диаграмма 17. Динамика средней номинальной заработной платы и величины прожиточного минимума в России, 2q2012—2q2018

  Диаграмма 18. Динамика среднеквартальной стоимости минимального набора продуктов питания и фиксированного набора потребительских товаров и услуг  в России, январь 2014—июль 2018

  Диаграмма 19. Структура потребительских расходов домашних хозяйств РФ, 4q2017

  Диаграмма 20. Динамика объема производства ракообразных немороженых; устриц; водных беспозвоночных прочих, живых, свежих или охлажденных,  2010—2018П

  Диаграмма 21. Динамика объема производства мидий, 2011—2018П

  Диаграмма 22. Структура объема производства мидий в России, 2016

  Диаграмма 23. Структура объема производства мидий по федеральным округам, 2016, 2017

  Диаграмма 24. Динамика объема производства свежих или охлажденных мидий, 2014—2016

  Диаграмма 25. Динамика объема производства живых мидий, 2011—2014, 2016

  Диаграмма 26. Динамика объема производства устриц, 2011—2018П

  Диаграмма 27. Динамика объема производства живых устриц, 2011—2013

  Диаграмма 28. Динамика объема производства свежих или охлажденных устриц, 2012—2016

  Диаграмма 29. Динамика объема производства живых мидий и устриц,  2012—2017

  Диаграмма 30. Объем производства живых мидий и устриц по регионам, 2017

  Диаграмма 31. Структура объема производства живых мидий и устриц по регионам, 2017

  Диаграмма 32. Динамика объема производства мидий и устриц в Краснодарском крае, 2014—1q2017

  Диаграмма 33. Баланс импортно-экспортных поставок устриц и мидий,  2014—2018П

  Диаграмма 34. Структура объема импорта устриц и мидий, 2017

  Диаграмма 35. Динамика объема импорта устриц, 2014—2018П

  Диаграмма 36. Структура объема импорта устриц по категориям, 2017

  Диаграмма 37. Динамика объема импорта мидий, 2014—2018П

  Диаграмма 38. Структура объема импорта мидий по категориям, 2017

  Диаграмма 39. Помесячная динамика объема импорта устриц,  январь 2017 — октябрь 2018

  Диаграмма 40. Помесячная динамика объема импорта мидий,  январь 2017 — октябрь 2018

  Диаграмма 41. Рейтинг стран-импортеров устриц, 2017

  Диаграмма 42. Рейтинг стран-импортеров мидий, 2017

  Диаграмма 43. Структура объема импорта устриц по федеральным округам ввоза, 2017

  Диаграмма 44. Структура объема импорта мидий по федеральным округам ввоза, 2017

  Диаграмма 45. Структура объема экспорта устриц и мидий, 2017

  Диаграмма 46. Динамика объема экспорта устриц, 2014—2018П

  Диаграмма 47. Структура объема экспорта устриц по категориям, 2017

  Диаграмма 48. Динамика объема экспорта мидий, 2014—2018П

  Диаграмма 49. Структура объема экспорта мидий по категориям, 2017

  Диаграмма 50. Помесячная динамика объема экспорта устриц,  январь 2017 — октябрь 2018

  Диаграмма 51. Помесячная динамика объема экспорта мидий,  январь 2017 — октябрь 2018

  Диаграмма 52. Рейтинг стран экспорта устриц из России, 2017

  Диаграмма 53. Рейтинг стран экспорта мидий из России, 2017

  Диаграмма 54. Структура объема экспорта устриц по федеральным округам вывоза, 2017

  Диаграмма 55. Структура объема экспорта мидий по федеральным округам вывоза, 2017

  Диаграмма 56. Динамика объема рынка устриц в России, 2014 —2018П

  Диаграмма 57. Доля импортной продукции на рынке устриц в России,  2014 —2018П

  Диаграмма 58. Динамика объема рынка мидий в России, 2014 —2018П

  Диаграмма 59. Доля импортной продукции на рынке мидий в России,  2014 —2018П

  Диаграмма 60. Топ-10 игроков на рынке мидий и устриц в России по объему выручки, 2017

  Диаграмма 61. Динамика финансовых показателей компании ООО «Полар Сифуд Раша», 2014—2017

  Диаграмма 62. Динамика финансовых показателей компании ООО «МирамаР», 2012—2017

  Диаграмма 63. Динамика финансовых показателей компании ООО «Зарубинская база флота», 2012—2017

  Диаграмма 64. Динамика финансовых показателей компании ООО «Агро-Ресурс», 2013—2017

  Диаграмма 65. Динамика финансовых показателей компании ООО «Альбатрос Си Фуд Продакшин», 2012—2017

  Диаграмма 66. Динамика финансовых показателей компании ООО «Донузлав Аквакультура», 2014—2017

  Диаграмма 67. Динамика финансовых показателей компании ООО «Бионт-К», 2013—2017

  Диаграмма 68. Динамика финансовых показателей компании ООО «Русская черноморская компания «Крымские морепродукты», 2015—2017

  Диаграмма 69. Динамика финансовых показателей компании ООО «Куршавель», 2012—2017

  Диаграмма 70. Динамика финансовых показателей компании ООО «Альянс-НТИ», 2014—2017

   

  Список рисунков

  Рисунок 1. Карта поставщиков продукции ООО «Полар Сифуд Раша», 2018

  Рисунок 2. Карта продаж продукции ООО «Полар Сифуд Раша», 2018

  Рисунок 3. Структура компании ООО «Альбатрос Си Фуд Продакшин», 2018

  Рисунок 4. Карта закупок продукции ООО «Альбатрос Си Фуд Продакшин», 2018

  Рисунок 5. Карта продаж продукции ООО «Альбатрос Си Фуд Продакшин», 2018

• Российский рынок рыбы и рыбной продукции: итоги 2012 г., прогноз 2013-2014 гг.
  Полное оглавление 2
  
  Список диаграмм 2
  
  Список таблиц 5
  
  Аннотация 7
  
  Макроэкономические показатели 9
  
  Конъюнктура российской отрасли рыболовства и рыбоводства 14
  
  Обзор нормативно - правовой базы отрасли 17
  
  Классификация водных биоресурсов и рыбной продукции 22
  
  Географическая структура улова рыбы и добычи водных биоресурсов 26
  
  Сырьевая база рыбного хозяйства 30
  
  Общая характеристика 30
  
  Ресурсы внутренних пресных вод РФ 35
  
  Ресурсы морских вод РФ 38
  
  Ресурсы открытой части Мирового океана и исключительных экономических зон иностранных государств 42
  
  Динамика основных показателей 44
  
  Улов рыбы и добыча водных биоресурсов 44
  
  Производство рыбной продукции 49
  
  Экспорт и импорт рыбы и рыбной продукции 56
  
  Основные тенденции 56
  
  Импорт 63
  
  Емкость рынка 68
  
  Объем рынка 69
  
  Потребление 70
  
  Потребительские цены 72
  
  Тенденции и прогнозы развития отрасли 73
  
  О компании NeoAnalytics 76
• Анализ мирового рынка мороженой рыбы в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
  
  СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
  КЛАССИФИКАЦИЯ МОРОЖЕНОЙ РЫБЫ
  ПРОДАЖИ МОРОЖЕНОЙ РЫБЫ
  Баланс внешней и внутренней торговли мороженой рыбой
  ПРОИЗВОДСТВО МОРОЖЕНОЙ РЫБЫ
  ИМПОРТ МОРОЖЕНОЙ РЫБЫ
  Натуральный объем импорта
  Стоимостный объем импорта
  Цена импорта
  ЭКСПОРТ МОРОЖЕНОЙ РЫБЫ
  Натуральный объем экспорта
  Стоимостный объем экспорта
  Цена экспорта
• Caviar and Russian market of caviar. Current situation and forecast
  RESEARCH METHODOLOGY. LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS, TABLES AND SCHEMES
  
  1. GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA
  
  1.1. Population in Russia
  
  Population size
  
  The largest cities
  
  Social standard of living
  
  Economic activity
  
  1.2. Economic situation
  
  Dynamics of economic development
  
  Stability of state budget
  
  1.3. International Russian position
  
  RF share in the population of the world
  
  2. SUBJECT OF RESEARCH
  
  2.1. Characterization of caviar
  
  2.2. Peculiarities of different caviar varieties:
  
  2.3. Caviar shelf life:
  
  2.4. Ways of classifying
  
  Classification of compound feed as per All-Russian Classification of Products on types of economic activities
  
  Classification of compound feed as per All-Russian Classification of Products
  
  Classification of compound feed as per Foreign Economic Activity Commodity Nomenclature
  
  3. WORLD MARKET OF CAVIAR
  
  4. VOLUME OF THE RUSSIAN MARKET OF CAVIAR
  
  4.1. The market of caviar in general
  
  Dynamics of the Russian market volume
  
  Import share in the Russian market
  
  4.2. Market of sturgeon roe
  
  5. T…
• Анализ рынка рыбы и морепродуктов в России (кроме ДФО)
  Компания MegaRеsearch предлагает вашему вниманию маркетинговое исследование рынка рыбы и морепродуктов в РФ (кроме ДФО).
  Основной объем вылова рыбы осуществляется предприятиями двух Федеральных округов – Дальневосточном (далее – ДФО) и Северо-Западном (далее – СЗФО).
  
  Согласно планам Правительства РФ (Постановление Правительства РФ от 18 декабря 2014 г. № 1416 «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие рыбохозяйственного комплекса»), ожидается увеличение вылова рыбы на 0,5% с учетом фактического исполнения планов в 2014 г.
  В исследовании объем рынка в натуральном выражении оценивается следующим образом: улов рыбы и морепродуктов российскими предприятиями увеличивается на объем импортных поставок и уменьшается на объем экспортных поставок.
  В рамках отчета приведена структура рынка рыбы и морепродуктов по видам рыб и морепродуктов. В анализ вошли: тресковые, сельдевые и лососевые. Среди отряда тресковых : минтай, треска, лемонема, макрурусы, навага, путассу (северная), пикша, сайда. Среди сельдевых – сельдь, сардины, шпрот (килька), хамса. Среди лососевых – горбуша, кета, кижуч, лосось атлантический (семга), нерка. Скумбриевые, ставридовые, кефалевые, морские окуни, кара…