Анализ рынка ягод Украины. 2018 год (артикул: 31375 00925)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  Формат оплаты: безналичный расчёт, предоплата
  Формат доставки: Электронной почтой
  Месяц и год подготовки: Сентябрь 2018
  Количество страниц: 117, Arial, 1 интервал, 10 кегль
  Количество графиков, диаграмм и схем: 55
  Кол-во таблиц: 80
  Язык отчёта: Украинский

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  1. Общая характеристика рынка ягод в Украине
  1.1. Краткий анализ регионов Украины на предмет климатических условий с выделений регионов, которые подходят для выращивания ягод. Другие особенности выращивания ягод (сады). Анализ необходимых СЗР для выращивания ягод. Выделение типов ягод наиболее сложных с точки зрения выращивания – на основании публикаций и научных статей.
  1.2. Анализ тенденций развития рынка в 2016-6 мес. 2018 года:
  • Тенденции, проблемы и специфика рынка, особенности при выращивании ягод в Украине
  • Инвестиции в ягодный бизнес Украины. Планируемые проекты, в том числе планы игроков по выращиванию и переработке (появление новых, планы по увеличению мощностей существующими) до 2020 гг..
  • Место Украины в мире по выращиванию ягод
  • Норма потребления ягод в Украине. Сравнение с потреблением в других странах. Отклонения от нормы – оценка
  • Существующие организации, ассоциации ягодного бизнеса в Украине. Их роль и поддержка фермеров
  1.3. Общие показатели рынка, расчет емкости рынка (производство+импорт-экспорт) Украины в 2016-6 мес. 2018 года в разрезе:
  По видам ягод:
  1. Клубника
  2. Малина
  3. Ежевика
  4. Черная смородина
  5. Голубика
  6. Черника
  По типу переработки включая виды ягод - оценочно:
  1. Джемы из ягод - оценка
  2. Детское питание с ягодами - оценка
  3. Соки ягодные - оценка
  4. Заморозка ягод – оценка
  5. Производство концентратов из ягод – оценка
  6. Сушка ягод - оценка
  1.4. Сегментация и структурирование рынка:
  • По регионам
  • По происхождению (доля импортной и отечественной продукции)
  • По видам продукции
  2. Государственное регулирование отрасли:
  2.1. Анализ существующих программ финансирования и поддержки аграриев в Украине (в сегменте выращивания исследуемых культур)
  2.2. Условия и способы получения государственных дотаций на выращивание ягод в Украине. Этапы процедуры, документы и т.д.
  3. Производство ягод и переработки ягод в Украине:
  3.1. Урожай, площади и объемы производства ягод в Украине в динамике с 2016 по 6 мес. 2018 года (6 мес. 2018 года – оценка) в разрезе ягод – по наличию информации
  3.2. Объем производства джемов, детского питания, соков, концентратов и замороженных ягод, а также сушеных в Украине с 2016 по 6 мес. 2018 года (6 мес. 2018 года – оценка) в разрезе ягод – по наличию информации
  4. Операторы и конкуренты на рынке свежих ягод в Украине:
  4.1. Основные компании (производители, экспортеры) свежих ягод по видам, чья продукция экспортируется за рубеж в динамике с 2016 по 6 мес. 2018 гг.. Объемы экспорта и доли в структуре экспортных поставок в динамике в разрезе видов исследуемых культур.
  4.2. Основные украинские компании (импортеры) свежих ягод по видам, которые импортируют продукцию из-за рубежа в динамике с 2016 по 6 мес. 2018 гг.. Объемы импорта и доли в структуре импортных поставок по видам исследуемых культур
  4.3. Текущие компании, имеющие сады под ягодами в Украине (название, регион, информация по садам) – по наличию информации, на основании данных из открытых информационных источников. + площади игроков, для понимания наиболее оптимального объема Га под выращивание в качестве рекомендаций. Наличие теплиц и их краткая характеристика.
  4.4. Компании-дистрибуторы ягод в Украине – согласно ТОП выдаче в Google. Условия сотрудничества с дистрибуторами – по запросу в некоторые компании под видом тайного продавца
  5. Переработка и хранение ягод в Украине
  5.1. Технологии производства:
  5.1.1. Технологии производства ягод (переработка), а также для выращивания той или иной ягоды
  5.1.2. Перечень необходимого оборудования для выращивания, хранения и переработки ягод (под каждую ягоду, а также под каждый тип переработки), в том числе упаковка и материал (экологически безопасные). Способы хранения, типы хранилищ, основные правила хранения и другие особенности
  5.1.3. Выбор некоторого оборудования (определенные ТМ, на примере импорта некоторыми игроками ягодного бизнеса в Украине) и средние цены на них (импортные цены) в 2017 году – в разрезе основных видов. Наличие необходимого оборудования украинских производителей и средние текущие цены на него – по запросу в компании
  5.2. Теплицы:
  Краткий анализ перспектив ведения тепличного бизнеса с точки зрения объемов потребления ягод в зимний период времени, а также наличия теплиц среди операторов рынка.
  5.3. Объемы экспорта и импорта переработанных ягод (согласно кодам ВЭД) в Украине в динамике с 2016 по 6 мес. 2018 гг.:
  По видам:
  • Замороженные (код ВЭД: 0811)
  • Соки (в составе которых есть исследуемые ягоды. Код ВЭД: 2009, 2202)+концентраты
  • Консервация (в составе которых есть исследуемые ягоды. Код ВЭД: 2007)
  • Детское питание (в составе которых есть исследуемые ягоды. Код ВЭД: 2007)
  • Сушка (в составе которых есть исследуемые ягоды. Код ВЭД: 0806, 0813, 0814, 2008.2+дополнительные)
  5.4. Основные компании переработчики ягод в Украине – описание, контакты, регионы – кратко без детализации, доли (по возможности выделения данных типов переработки в структуре пр-ва), ассортимент и ягоды, которые используют.
  5.5. Наличие хранилищ под ягоды в Украине (по регионам). Проблемы, особенности - любая информация по ним по наличию
  6. Внешняя торговля на рынке ягодных культур в Украине:
  6.1. Экспорт ягодных культур в динамике каждый показатель с 2016-6 мес.2018 гг..:
  • Объемы экспорта в натуральном и денежном выражении по видам (согласно качественным границам
  • Средние экспортные цены по видам свежих ягод (согласно качественным границам)
  • География экспортных поставок по странам по видам свежих ягод (согласно качественным границам) и по компаниям, которые импортируют украинскую продукцию.
  • Описание основных сортов украинских свежих ягод, которые отправляются на экспорт
  6.2. Импорт ягодных культур в динамике каждый показатель с 2016-6 мес.2018 гг..:
  • Объемы импорта в натуральном и денежном выражении по видам (согласно качественных границ исследования)
  • Средние импортные цены по видам свежих ягод (согласно качественным границам)
  • География импортных поставок по странам по видам свежих ягод (согласно качественным границам)
  6.3. Экспортный потенциал исследуемых сегментов:
  6.3.1. Определение спроса на украинские ягоды на мировом рынке – с точки зрения детальной проработки экспортных поставок по видам ягод и по переработанной продукции в страны в динамике с 2016-6 мес. 2018 гг. в натуральном и денежном выражении
  6.3.2. Регулирование ягодного бизнеса в Украине при ведении экспортной деятельности – налоги, ставки, ограничения, поддержка и т.д.
  6.3.3. Особенности регулирования поставок украинских ягод и импорта на рынок стран ЕС, стран Ближнего Востока, США, Азии (квотирование, сертификация, стандартизация, пошлины, ставки сборов и другие особенности – не включает детальной юридической консультации, исключительно существующие ограничения и возможности с точки зрения документации и ее перечня со ссылками на Законы и описанием различных сборов)
  7. Цены на ягодные культуры в Украине
  7.1. Текущие средние розничные цены на ягоды по видам по регионам Украины – на основании данных по основным розничным сетям
  7.2. Средние оптовые цены на ягоды по видам в Украине в динамике - по рынкам в зависимости от региона по наличию информации
  7.3. Средние текущие розничные цены на переработанные ягоды в зависимости от типа переработки – выборочно по некоторым направлениям и видам ягод
  8. Каналы сбыта продукции - возможные каналы продаж внутри Украины. Способы и описание (без перечня предприятий потребителей). Построение карты возможных каналов как для поставки сырья для переработчиков, так как в качестве переработчиков для фермеров, которые занимаются выращиванием
  9. Выводы. Прогнозные показатели рынка ягод и переработки в Украине:
  9.1. Выводы относительно наиболее востребованных ягодных культур и прогнозные тенденции развития рынка в 2018-2020 гг..
  9.2. Построение гипотез развития рынка. Прогнозные показатели развития рынка ягод и переработки ягод в Украине в 2018-2020 гг.. Прогноз вероятности выхода на рынки новых игроков и увеличения мощностей – оценка исходя из публичных данных по планам существующих и новых игроков
  9.3. Рекомендации по развитию на рынке (определение наиболее оптимальных регионов с точки зрения выращивания и переработки, способов производства, технологий, необходимости в теплицах и вида ягоды).
  10. Инвестиционная привлекательность отрасли
  10.1. SWOT-анализ рыночного направления
  10.2. PEST-анализ факторов влияния на рынок
  10.3. Существующие риски и барьеры входа на рынок
  10.3.1. Построение карты рисков на рынке

• Маркетинговое исследование рынка шампиньонов 2016г.
  Маркетинговое исследование рынка шампиньонов, проведенное компанией GLOBAL REACH CONSULTING, содержит комплексный анализ российского рынка шампиньонов по основным параметрам: производство, импорт, потребление (динамика за 3 года, предварительные итоги 2015 г.). В отчете представлены последние данные по объему производства культивированных грибов, динамике и географической структуре производства шампиньонов по федеральным округам и регионам РФ. Выделены крупнейшие производители шампиньонов на российском рынке: OOO «НАЦИОНАЛЬНАЯ ГРИБНАЯ КОМПАНИЯ «КАШИРА», ООО «ОРИКС» и др. Профили включают в себя характеристику компании, ассортимент и финансовую отчетность. Особенностью данного маркетингового исследования является детальный анализ импорта шампиньонов в Россию, который включает данные по объему, динамике импорта, долю импортной продукции на рынке, структуру импорта по видам грибов, географию поставок, структуру импорта по компаниям-импортерам и по компаниям-производителям. На основе данных о производстве, импорте шампиньонов рассчитан баланс рынка (объем видимого потребления). При анализе российского рынка учтены данные по объему торговли с одним из основных поставщиков – Беларусью. Помимо этого, подробно изучены цены импортных поставок на шампинь…
• Российский рынок грибов
  ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ ОБЪЕМ РЫНКА В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ По данным отраслевых агентств, ежегодно в России самосбор лесных грибов составляет порядка… тыс. тонн. По подсчетам МА «Step by Step», рынок культивируемых грибов в России в 2007 году равнялся… тыс. тонн. ОБЪЕМ РЫНКА В ДЕНЕЖНОМ ВЫРАЖЕНИИ По оценке экспертов данной в 2003 году, годовая емкость грибного рынка составляет не меньше $.... млн. Учитывая рост розничного рынка грибов на … -… % в год, можно предположить, что в 2007 году объем рынка был равен порядка $... млн. ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА Перспективы роста грибной отрасли в России довольны большие, особенно это касается рынка культивируемых грибов. Рынок еще далек от насыщения. И по прогнозам экспертов его рост в ближайшие годы составит не менее … - …% в год в натуральном выражении. По данным экспертов, объемы продаж грибов увеличиваются на …-… % ежегодно. ИМПОРТ ПРОДУКЦИИ ОБЪЕМЫ ИМПОРТА В 2007 году импорт грибов в Россию составил $ ... млн., что в натуральном выражении соответствует… тыс.
• Анализ рынка фасованных орехов и сухофруктов России
  Глава №1. Анализ рынка фасованных орехов России 1. Обзор рынка фасованных орехов России 1.1. Объем и емкость рынка 2008 - 2012 гг. 1.2. Основные тенденции и перспективы развития рынка 1.3. Структура объема продаж (с разбивкой по федеральным округам) 1.3.1. По торговым маркам 1.3.2. По ассортиментному ряду (согласуется с клиентом до запуска проекта в работу) 2. Анализ производителей фасованных орехов 2.1. Объем производства. Сегментация производителей по объему производства фасованных орехов. Доля компании ООО "Торговая Компания "Гуд-Фуд" на рынке фасованных орехов. 2.2. Основные компании производители фасованных орехов (ТОП-10 компаний) 2.3. Перспективы развития компаний-производителей фасованных орехов 3. Выводы и рекомендации Глава №2. Анализ рынка фасованных орехов в Москве Москва 1. Анализ производителей фасованных орехов 1.1. Объем производства. Сегментация производителей по объему производства фасованных орехов. Доля компании ООО "Торговая Компания "Гуд-Фуд" на рынке фасованных орехов 1.2. Основные компании производители фасованных орехов (ТОП-10 компаний) 1.3. Структура объема продаж 1.3.1. По торговым маркам 1.3.2. По ассортиментному ряду (согласуется с клиентом до запуска проекта в работу) 1.4. Перспективы развития компаний-производителей фасованных орехов 2. Перспективы…
• Кабинетное исследование российского рынка грибов
  1 Введение 5
  
  2 Список используемых терминов 7
  
  3 Методологическая часть 10
  
  3.1 Описание типа исследования 10
  
  3.2 Объект исследования 10
  
  3.3 Цели и задачи исследования 10
  
  3.4 География исследования 10
  
  3.5 Время проведения исследования 10
  
  3.6 Методы сбора данных 10
  
  4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 12
  
  4.1 Общеэкономическая ситуация в России 12
  
  4.2 Динамика валового внутреннего продукта 12
  
  4.3 Промышленное производство 13
  
  4.4 Уровень инфляции 14
  
  4.5 Уровень доходов населения 15
  
  4.6 Розничная торговля 15
  
  4.7 Инвестиции 16 4.8 Влияние макроэкономических факторов на развитие рынка грибов 17
  
  5 Описание отрасли 18
  
  5.1 Пищевая промышленность России 18
  
  5.1.1 Основные показатели пищевой промышленности России 19
  
  5.1.2 Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года 26
  
  5.2 Описание влияющих Рынков 29
  
  5.2.1 Российский рынок замороженной и консервированной овощей 29
  
  5.3 Описание смежных рынков 34
  
  5.3.1 Российский рынок мяса и мясопродуктов 34
  
  6 Сегментация рынка 45
  
  6.1 Сег…
• Мировой и российский рынок куриного мяса - 2014
  1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1. Характеристика и породы домашних кур 2.2. Классификация мяса птицы 3. МИРОВОЙ РЫНОК КУРИНОГО МЯСА 3.1. Мировое производство куриного мяса 3.1.1. Объем и динамика производства 3.1.2. Географическая структура производства 3.2. Мировой импорт домашних кур 3.2.1. Импорт птенцов домашних кур Объем и динамика импорта География структура импорта 3.2.2. Импорт куриного мяса Объем и динамика импорта Географическая структура импорта 3.3. Мировой экспорт домашних кур 3.3.1. Мировой экспорт птенцов домашних кур Объем и динамика экспорта География мирового экспорта птенцов 3.3.2. Мировой экспорт куриного мяса Объем и динамика экспорта Географическая структура экспорта 3.4. Мировое потребление куриного мяса 4. ПОГОЛОВЬЕ КУР В РОССИИ 4.1. Общее поголовье птицы в России 4.2. Поголовье птицы по категориям хозяйств 4.3. Поголовье домашних кур 4.3.1. Динамика поголовья домашних кур 4.3.2. Поголовье кур по федеральным округам РФ 4.3.3. Поголовье кур по регионам РФ 5. ПРОИЗВОДСТВО МЯСА ПТИЦЫ В РОССИИ 5.1. Объем и динамика производства мяса птицы 5.2. Структура производства мяса и субпродуктов домашней птицы 5.2.1. Географическая структура прои…