Найти исследование

Маркетинговое исследование и анализ рынка мяса кур и куриных полуфабрикатов (2011г.) (артикул: 00598 00925)

104 850 руб.

Дата выхода отчета:	20 Января 2012
География исследования:	Россия
Период исследования:	2011г.
Количество страниц:
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Срок предоставления отчета 8 рабочих дней

Предлагаемое исследование рассматривает следующие аспекты рынка мяса кур и куриных полуфабрикатов:
Дана общая характеристика рынка и смежных с ним рынков;
Рассмотрена структура рынка (включая объёмы отечественного производства, импорта и экспорта; соотношение ведущих игроков, ценовая и потребительская сегментация);
Описаны основные тенденции и факторы развития рынка;
Сделан обзор схем дистрибьюции;
Представлены профили основных игроков рынка;
Представлен среднесрочный прогноз развития рынка.

Цель исследования
Оценка состояния рынка мяса кур и куриных полуфабрикатов, анализ импорта и отечественного производства.
География исследования
Российская Федерация
Основные этапы и методология работ
Для решения поставленных задач исследование реализуется в 3 этапа (в нижеследующей последовательности):
1 этап. Рыночное исследование.
Метод: Кабинетное исследование.
Инструмент:
Анализ вторичной информации. На этом этапе исследований используются готовые результаты исследований, статистика, данные, полученные различными специализированными организациями, объединениями, изданиями, государственными организациями об изучаемом Рынке.

К кабинетным исследованиям относятся:
Сбор и анализ данных государственной статистики ФТС РФ, ФСГС РФ;
Мониторинг СМИ: федеральных, региональных и специализированных печатных изданий;
Специализированные базы данных;
Отраслевая статистика;
Сбор и анализ данных из прайс-листов;Данные рейтинговых агентств;
Поисковые работы в открытых и закрытых источниках информации, включая профессиональные издания, Web-сайты участников рынка, электронные СМИ и другие источники;
Поисковые работы по запросам в инфраструктурных организациях исследуемого рынка (маркетинговые агентства, обслуживающие рынки, экспертные компании, отдельные эксперты, аналитические компании и др.).

2 этап. Качественное исследование.
Метод:
Экспертные и легендированные телефонные интервью с основными российскими и иностранными производителями и дистрибьюторами.
В ходе исследования проводится не менее 6 интервью.
3 этап. Подготовка сводного аналитического отчета.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Характеристика проекта
Раздел 1. Общая характеристика рынка
1.1.    Современное состояние рынка мяса кур и куриных полуфабрикатов
1.2.    Факторы развития рынка
1.3.    Объем инвестиций
Раздел 2. Структурный анализ
2.1.    Объем и структура рынка в натуральном выражении
2.2.    Сегментация объема рынка в разрезе ассортиментной сегментации
2.3.    Сегментация объема рынка в разрезе происхождения продукции (отечественная/импортная)
2.4.    Сегментация объема рынка в разрезе производителей
2.5.    Импорт мяса кур и куриных полуфабрикатов
2.5.1.    Сегментация импорта мяса кур и куриных полуфабрикатов в разрезе
ассортиментной сегментации
2.5.2.    Сегментация импорта мяса кур и куриных полуфабрикатов в разрезе стран происхождения
2.5.3.    Сегментация импорта мяса кур и куриных полуфабрикатов в разрезе производителей
2.6.    Экспорт мяса кур и куриных полуфабрикатов
2.6.1.    Сегментация экспорта мяса кур и куриных полуфабрикатов в разрезе ассортиментной сегментации
2.6.2.    Сегментация экспорта мяса кур и куриных полуфабрикатов в разрезе стран назначения
2.7.    Отечественное производство на рынке мяса кур и куриных полуфабрикатов
2.7.1.    Сегментация отечественного производства мяса кур и куриных полуфабрикатов в разрезе ассортиментной сегментации
2.7.2.    Сегментация отечественного производства мяса кур и куриных полуфабрикатов в разрезе производителей
2.8.    Структурная карта рынка
2.9.    Ценовая сегментация
2.10.    Потребительская сегментация
Раздел 4. Профили ключевых производителей (6 профилей), включающие:
Контактная информация
Справка о компании
Ассортимент продукции
Доля на рынке
География продаж
Раздел 5. Выводы и прогнозы развития рынка
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. Макроэкономические показатели
1.1.    ВВП
1.2.    Основные показатели промышленного производства
1.3.    ВЭД
1.4.    Россия и ВТО
1.5.    Инфляция
1.6.    Смежные рынки

Узнайте о спросе на Вашу продукцию

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок яичных продуктов: комплексный анализ и прогноз (расширенная версия) Регион: Россия Дата выхода: 23.01.19	81 000
Российский рынок яичных продуктов: комплексный анализ и прогноз Регион: Россия Дата выхода: 23.01.19	55 500
Российский рынок яичных продуктов: комплексный анализ и прогноз Регион: Россия Дата выхода: 23.01.19	55 500
Мониторинг рынка яиц и яичных продуктов в мире Регион: Мир Дата выхода: 18.09.18	52 800
Обзор рынка яиц и яичных продуктов Украины Регион: Украина Дата выхода: 18.09.18	101 850

Актуальные исследования и бизнес-планы

Маркетинговое исследование мирового и российского рынка яиц
1.
РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
6

1.1.
Цели исследования
6

1.2.
Методы и источники исследования
7

1.3.
Основные выводы по исследованию
8

2.
ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ
12

2.1.
Характеристика и состав яиц
12

2.2.
Классификация яиц
14

2.2.1.
Классификация яиц по видам птиц
14

2.2.2.
Классификация яиц в зависимости от способа и срока хранения
18

2.2.3.
Требования к качеству яиц
20

2.2.4.
Требования к маркировке, хранению и упаковке яиц
22

2.2.5.
Классификация яичных продуктов
23

3.
МИРОВОЙ РЫНОК ЯИЦ
25

3.1.
Мировое производство яиц
25

3.1.1.
Динамика производства яиц
25

3.1.2.
География производства яиц
27

По регионам мира
27

По странам мира
29

3.2.
Мировой импорт яи…
Маркетинговое исследование. Рынок мяса птицы
1. Обзор рынка мяса и субпродуктов куриных в России 1.1. Общая информация по рынку 1) Характеристика российского рынка мяса и субпродуктов кур 2) Объем рынка 3) Емкость рынка 4) Насыщенность рынка 5) Классификация мяса и субпродуктов кур 6) Характеристика сырьевой базы, анализ состояния 7) Поголовье кур 8) Технология производства мяса и субпродуктов кур 9) Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка 10) Оценка факторов, влияющих на рынок 1.2. Структура рынка 1) Структура рынка по ассортименту 2) Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров 3) Структура рынка по отраслям потребления/типу потребителей 2. Анализ внешнеторговых поставок 2.1 Импорт 1) Объем и динамика импорта 2) Структура поставок импорта мяса и субпродуктов кур по регионам РФ 3) Российские компании-получатели импорта мяса и субпродуктов кур 2.2 Характеристика российского экспорта мяса и субпродуктов кур 2.3 Баланс экспорта/импорта (за период времени) 1) Объем и динамика экспорта 2) Страны-получатели российского экспорта мяса и субпродуктов кур 3) Регионы отправления российского экспорта мяса и субпродуктов кур 3. Анализ производства рынка мяса и субпродуктов куриных в России 1) Характеристика внутреннего производства мяса и субпродуктов кур 2) Объем и динамика производства субпродуктов ку…
Обзор мирового рынка яиц и яичных продуктов 2017г.
Дата подготовки обзора: 2017 год Компания: Pro-Consulting Способ оплаты: наличный или безналичный расчет, предоплата Способ получения: по электронной почте или с курьером Форма получения: в электронном или в печатном виде Количество страниц: 49 Графиков и диаграмм: 5. Таблиц: 82
Анализ рынка яичных продуктов в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
Аннотация В 2007-2011 гг спрос на яичные продукты в России рос и в 2011 г достиг 27,3 тыс т. Снижение спроса зафиксировано лишь в 2009 г. Основным фактором снижения показателя в этот период стал спад продаж продукции на внутреннем рынке на фоне экономического кризиса. По прогнозам BusinesStat, в 2012-2016 гг спрос продолжит увеличиваться и в 2016 г составит 29,2 тыс т. Рост спроса на яичные продукты объясняется их широким применением практически во всех отраслях пищевой промышленности: в кондитерской, масложировой, мясной, хлебопекарной и др. За пятилетний период продажи выросли на 2,9 тыс т и составили 22,7 тыс т в 2011 г. Пятилетнего максимума показатель достиг в 2008 г. Наименьшее значение зафиксировано в 2007 г. Предложение яичных продуктов на российском рынке с 2007 г по 2011 г увеличилось до 29,9 тыс т. Основной вклад в предложение вносит внутреннее производство. В 2007-2011 гг производство яичных продуктов выросло и в 2011 г составило 24,1 тыс т. По оценкам BusinesStat, в 2012-2016 гг показатель будет увеличиваться на 1,0-2,0% в год. Переработка яйца, по мнению экспертов рынка, является приоритетным направлением развития птицеводческой отрасли в стране, так как позволяет гибко адаптировать предложение к сезонным колебаниям спроса на яйцо. Импорт продукции в страну в 2007-2…

Навигация по разделу

Все отрасли

Маркетинговые исследования по отраслям

Маркетинговое исследование и анализ рынка мяса кур и куриных полуфабрикатов (2011г.) (артикул: 00598 00925)