|
|
|
Полезные ресурсы и публикации:
- |
|
Бесплатная аналитика
Обзор рынка натуральных снеков Украины 2010 (артикул: 08356 00925)
| Дата выхода отчета: |
22 Марта 2011 |
| География исследования: |
Украина |
| Период исследования: |
2010 |
| Количество страниц: |
32 |
| Язык отчета: |
Русский |
| Способ предоставления: |
электронный |
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
-
Полное описание отчета
Кабинетное исследование на основании вторичных данных.
Основные источники: «Новый маркетинг», «Бизнес», «Справочник потребителя», «Food & Drinks», «Уикенд», «Продукты питания», «Торговое дело», «Статус», «Компаньон», Кабинетное исследование на основании вторичных данных.
Основные источники: «Новый маркетинг», «Бизнес», «Справочник потребителя», «Food & Drinks», «Уикенд», «Продукты питания», «Торговое дело», «Статус», «Компаньон», «Экономические известия», «Брутто», «Новая торговля», «Продукты и ингридиенты», «Агроогляд: овочі та фрукти», , Комментарии, linard.com.ua, Инвестгазета, «Экономические известия», «Брутто», «Новая торговля», «Продукты и ингридиенты», «Агроогляд: овочі та фрукти», , Комментарии, linard.com.,
-
Подробное оглавление/содержание отчёта
1. Рынок
1.1. Общая характеристика товара (услуги)
1.2. Структура рынка
1.3. Емкость рынка и динамика развития
1.4. Анализ экспортно-импортных показателей на рынке
1.4.1. Анализ импорта
1.4.2. Анализ экспорта
1.5. Проблемы рынка
1.6. Прогноз развития рынка на 2-3 года
2. Конкуренция
2.1. Анализ конкурентной среды и ключевых игроков рынка
2.2. Маркетинговая политика
2.3. Ценовая политика
3. Потребители
3.1. Сезонность
3.2. Сегментация потребителей
3.3. Региональные особенности потребления
3.4. Предпочтения потребителей
4. Приложения
5. Перечень источников
-
Перечень приложений
Рис. 1.2.1. - Структура субрынка сухофруктов по виду в Украине в 2009 г., % (в натуральном выражении),
Рис. 1.2.1. - Структура субрынка семечек по виду в Украине в 2009 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 1.3.1. - Помесячная динамика производства сухофруктов в Украине в 2009-2010 гг., т,
Рис. 1.3.2. - Динамика производства орехов и семечек в Украине в 2009-2010 гг., т,
Рис. 1.4.1.1. - Динамика импорта орехов (кроме тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) в Украину в 2007-2010 гг., тонн/тыс. долл. США,
Рис. 1.4.1.2. – Географическая структура импорта орехов (кроме тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.3. – Доли импортеров орехов (в том числе и тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) в Украину в 2010 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.4. – Доли импортеров орехов (в том числе и тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.5. – Динамика импорта семечек подсолнечника в Украину в 2007-2010 гг., тонн/тыс. долл. США
Рис. 1.4.1.6. – Географическая структура импорта семечек подсолнечника в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.7. – Доли импортеров семечек подсолнечника в Украину в 2010 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.8. – Доли импортеров семечек подсолнечника в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.9. – Динамика импорта винограда сушеного в Украину в 2007-2010 гг., тонн/тыс. долл. США
Рис. 1.4.1.10. – Географическая структура импорта винограда сушеного в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.11. – Доли импортеров сухофруктов в Украину в 2010 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.12. – Доли импортеров сухофруктов в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.13. – Динамика импорта овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) в Украину в 2007-2010 гг., тонн/тыс. долл. США
Рис. 1.4.1.14. – Географическая структура импорта овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.1.15. –Доли импортеров овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) в Украину в 2010 г. (в натуральном выражении), %
Рис. 1.4.1.16. –Доли импортеров овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) в Украину в 2010 г. (в денежном выражении), %
Рис. 1.4.2.1. - Динамика экспорта орехов (кроме тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) из Украины в 2007-2010 гг., тонн/тыс. долл. США,
Рис. 1.4.2.2. - Географическая структура экспорта орехов (кроме тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %,
Рис. 1.4.2.3. - Доли экспортеров орехов (в том числе и тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) из Украины в 2010 г. (в натуральном выражении), %,
Рис. 1.4.2.4. - Доли экспортеров орехов (в том числе и тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %,
Рис. 1.4.2.5 - Динамика экспорта семечек подсолнечника из Украины в 2007-2010 гг., тонн/тыс. долл. США,
Рис. 1.4.2.6. - Географическая структура экспорта семечек подсолнечника из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %,
Рис. 1.4.2.7. - Доли экспортеров семечек подсолнечника из Украины в 2010 г. (в натуральном выражении), %,
Рис. 1.4.2.8. - Доли экспортеров семечек подсолнечника из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %,
Рис. 1.4.2.9. - Динамика экспорта винограда сушеного из Украины в 2007-2010 гг., тонн/тыс. долл. США,
Рис. 1.4.2.10. - Географическая структура экспорта винограда сушеного из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %,
Рис. 1.4.2.11. - Доли экспортеров сухофруктов из Украины в 2010 г. (в натуральном выражении), %,
Рис. 1.4.2.12. - Доли экспортеров сухофруктов из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %,
Рис. 1.4.2.13. - Динамика экспорта овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) из Украины в 2007-2010 гг., тонн/тыс. долл. США,
Рис. 1.4.2.14. - Географическая структура экспорта овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %,
Рис. 1.4.2.15. - Доли экспортеров овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) из Украины в 2010 г. (в натуральном выражении), %,
Рис. 1.4.2.16. - Доли экспортеров овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) из Украины в 2010 г. (в денежном выражении), %,
Рис. 2.1.1. - Доли рынка основных производителей орехов и семечек в Украине в 2010 г., % (в натуральном выражении)
Рис. 2.1.2. - Доли рынка производителей сухофруктов в Украине в 2010 г.
Табл. 1.4.1.1.- Основные импортеры орехов (в том числе и тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) в Украину в 2010 г., т, тыс. дол. США
Табл. 1.4.1.2. - Основные импортеры семечек подсолнечника в Украину в 2010 г., т, тыс. дол. США
Табл. 1.4.1.3. - Основные импортеры сухофруктов в Украину в 2010 г., т, тыс. дол. США
Табл. 1.4.1.4. - Основные импортеры овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) в Украину в 2010 г., т, тыс. дол. США
Табл. 1.4.2.1.- Основные экспортеры орехов (в том числе и тех, которые отнесены к готовым пищевым продуктам) из Украины в 2010 г., т, тыс. дол. США
Табл. 1.4.2.2.- Основные экспортеры семечек подсолнечника из Украины в 2010 г., т, тыс. дол. США
Табл. 1.4.2.3.- Основные экспортеры сухофруктов из Украины в 2010 г., т, тыс. дол. США
Табл. 1.4.2.4.- Основные экспортеры овощей, плодов, орехов, кожуры плодов и других частей растений, консервированных с помощью сахара (глазированных, засахаренных или пропитанных сахарным сиропом) из Украины в 2010 г., т, тыс. дол. США
Табл. 2.1.1. - Основные производители орехов и семечек в Украине в 2010 г., т
Табл. 2.1.2. - Производители сухофруктов в Украине в 2010 г., т
Приложения – контакты основных операторов.
Другие исследования по теме
Актуальные исследования и бизнес-планы
-
Рынок продуктов быстрого приготовления (выпуск 1)
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ
СЕГМЕНТАЦИЯ ПРОДУКТОВОЙ ЛИНЕЙКИ
Существуют различные подходы к сегментации продуктов быстрого
приготовления. В качестве основного критерия сегментирования выступает –
скорость приготовления продукта, что объясняется тем, что главное ее
предназначение – сэкономить время потребителя. По мнению большинства, оно
не должно превышать 10 минут.
По времени приготовления
· Продукты, готовые к употреблению, которые необходимо только разогреть
· Продукты моментального приготовления (до 5 минут), требующие только
заваривания
· Продукты быстрого приготовления (5-10 минут), требующие варки.
Кроме этого критерия, продукты быстрого приготовления сегментируются по
следующим признакам.
По виду
Последние два года шло активное изменение структуры рынка: первоначально в
нем выделяли три основных сегмента: первые, вторые блюда и каши, однако в
последние годы каши все чаще относят либо к рынку круп, либо к рынку сухих
завтраков. Вермишель, или лапша, быстрого приготовления, как правило, может
потребляться как в виде первого, так и второго блюда, поэтому этот сегмент,
который к тому же и один из самых емких, рассматривается отдельно.
Можно выделить четыре вида еды быстрого приготовления:
· вермишель/лапша
· супы
o готовые супы (требуют только разогрева)
o супы, требующие варки
o…
-
Рынок продуктов быстрого приготовления
Перспективы развития отрасли.
-
Российский рынок снеков, маркетинговое исследование и анализ рынка (обновление 2014)
I. ВВЕДЕНИЕ II. ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ III. АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКАСНЕКОВ 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РЫНКАСНЕКОВ Понятие снеков Показатели социально-экономического развития Влияющие рынки Рынок зерновых культур Рынок картофеля Смежные рынки Рынок пива Рынок кондитерских изделий Резюме по разделу 2. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА СНЕКОВ 2.1. Сегментация Рынка по видам продукции 2.2. Ценообразование и ценовая сегментация Рынка 2.3. Сезонность на Рынке 2.4. Резюме по разделу 3. ОСНОВНЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ РЫНКАСНЕКОВ 3.1. Объем и темпы роста рынка 3.2. Количественные характеристики отдельных сегментов рынка Сегмент чипсов Сегмент сухариков Сегмент рыбных снеков Сегмент орехов Сегмент сухофруктов 3.3. Объем импорта и экспорта Картофель приготовленный Сухарики Экструдированные изделия Упакованные орехи, сухофрукты, семечки Орехи 3.4. Резюме по разделу 4. КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ РЫНКА СНЕКОВ 4.1. Уровень конкуренции, параметры конкуренции 4.2. Описание профилей крупнейших игроков Рынка Frito Lay Inc. (подразделение PepsiCo Inc.) Mondelēz International (KraftFoodsInc) «КДВ Групп» Компания «Русскарт» ОАО «Русский продукт» ЗАО «Московская ореховая компания» ГК «Гуд-Фуд» Rieber & Sun ASA Group 4.3. Описание профилей крупнейш…
-
Российский рынок снеков в период кризиса. Прогнозы развития
… ОБЪЕМ, ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА По прогнозам аналитиков МА Step by Step объем рынка продуктов быстрого приготовления составил в 2009 году порядка $... млрд. Российский рынок продуктов быстрого приготовления перешел в стадию зрелости, и теперь рост рынка обеспечивается не увеличением аудитории, а переключением привычных к этим продуктам потребителей на новинки, появлением новых ситуаций потребления и ориентацией на конкретные целевые группы. …. Маркетинговое Агентство Step by Step 125993, г. Москва, ул. Чаянова, д. 15 к.5, 9-й этаж Тел. (495)250-6174, (495)760-5073 www.step-by-step.ru ДАТА ВЫПУСКА ОТЧЕТА: МАЙ 2010 Г. 16 СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРОДУКЦИИ Термин «снеки» появился на российском продовольственном рынке сравнительно недавно и происходит от английского слова snack – «легкая закуска», продукт для быстрого утоления голода. Понятие «снеки» включает в себя разнообразные чипсы, хрустящие хлопья, ржаные сухарики, орешки, сухофрукты, мюсли, сушеные морепродукты и пр. СЕГМЕНТАЦИЯ ПРОДУКЦИИ Рынок снековой продукции игроки рынка делят на два больших сегмента: • Рынок соленых снеков • Рынок сладких снеков Соленые снеки являются закуской к пиву или средством утоления голода – орешки, сухарики, соленые палочки и прочее. Сладкие снеки рассматриваются как средство утоления голода и де…
|
|
|
