Анализ мирового рынка кисломолочной продукции в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг (артикул: 10789 00925)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

   

  В 2007-2011 гг продажи на мировом рынке кисломолочной продукции росли. Снижение натурального объема продаж кисломолочной продукции относительно предыдущего года наблюдалось только в кризисном 2009 г и составило 1,3%. В 2011 г на мировом рынке было продано почти 12 млн т кисломолочной продукции. По оценкам BusinesStat, в 2016 г мировые продажи кисломолочной продукции достигнут 13 млн т, что на 10% больше аналогичного показателя 2012 г.

   

  Производство кисломолочной продукции в мире в период с 2007 по 2011 гг росло вслед за спросом и в 2011 г составило 12 млн т. В 2012-2016 гг производство продолжит расти в среднем на 2,5% в год. Лидерами по производству кисломолочной продукции в мире являются США и Германия.

   

  «Анализ мирового рынка кисломолочной продукции в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

   

  • Экономика и численность населения
  • Производство кисломолочной продукции
  • Продажи кисломолочной продукции
  • Внешняя и внутренняя торговля кисломолочной продукцией
  • Импорт и экспорт кисломолочной продукции
  • Внешнеторговые цены кисломолочной продукции

   

  В обзоре приводятся текущие данные и прогноз для 25 стран мира: Австрия, Аргентина, Белоруссия, Бельгия, Великобритания, Германия, Ирландия, Испания, Италия, Казахстан, Мексика, Нидерланды, Новая Зеландия, Польша, Португалия, Россия, Саудовская Аравия, Словакия, США, Украина, Финляндия, Франция, Чехия, Швеция, Япония.

   

  При подготовке обзора использована официальная статистика:

   

  • United Nations Statistics Division
  • Commodity Trade Statistics
  • Eurostat
  • National Agencies and Compendia
  • Index Mundi
  • Industrial Commodity Statistics
  • International Trade Centre
  • International Monetary Fund
  • Food and Agriculture Organization of the United Nations
  • Organization for Economic Cooperation and Development
  • World Trade Organization

   

  Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты международных исследований BusinesStat:

   

  • Анализ вторичной информации о рынке молочной продукции
  • Опрос экспертов рынка молочной продукции

   

• Подробное оглавление/содержание отчёта

   

  СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ

  КЛАССИФИКАЦИЯ КИСЛОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

  ПРОДАЖИ КИСЛОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

  ПРОИЗВОДСТВО КИСЛОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

  ИМПОРТ КИСЛОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

  Натуральный объем импорта

  Стоимостный объем импорта

  Цена импорта

  ЭКСПОРТ КИСЛОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ

  Натуральный объем экспорта

  Стоимостный объем экспорта

  Цена экспорта

   

• Перечень приложений

   

  ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 69 ТАБЛИЦЫ

   

  Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2007-2011 гг (млн чел)

  Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2012-2016 гг (млн чел)

  Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2007-2011 гг (млрд долл США)

  Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2012-2016 гг (млрд долл США)

  Таблица 5. Паритет покупательной способности в странах мира, 2007-2011 гг (единиц национальной валюты за доллары США)

  Таблица 6. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2012-2016 гг (единиц национальной валюты за долл США)

  Таблица 7. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2007-2011 гг (млрд долл США)

  Таблица 8. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2012-2016 гг (млрд долл США)

  Таблица 9. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2007-2011 гг (тыс долл США на чел в год)

  Таблица 10. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2012-2016 гг (тыс долл США на чел в год)

  Таблица 11. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2007-2011 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 12. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2012-2016 гг (% к предыдущему году)

  Таблица 13. Продажи кисломолочной продукции, Мир, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 14. Прогноз продаж кисломолочной продукции, Мир, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 15. Продажи кисломолочной продукции по странам-лидерам, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 16. Прогноз продаж кисломолочной продукции по странам-лидерам, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 17. Доли стран-лидеров в продажах кисломолочной продукции, 2007-2011 гг (%)

  Таблица 18. Прогноз долей стран-лидеров в продажах кисломолочной продукции, 2012-2016 гг (%)

  Таблица 19. Продажи кисломолочной продукции на душу населения по странам-лидерам, 2007-2011 гг (кг/чел в год)

  Таблица 20. Прогноз продаж кисломолочной продукции на душу населения по странам-лидерам, 2012-2016 гг (кг/чел в год)

  Баланс внешней и внутренней торговли кисломолочной продукцией

  Таблица 21. Внешняя и внутренняя торговля кисломолочной продукцией, Мир, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 22. Прогноз внешней и внутренней торговли кисломолочной продукцией, Мир, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 23. Доля внешней и внутренней торговли кисломолочной продукцией, Мир, 2007-2011 гг (%)

  Таблица 24. Прогноз долей внешней и внутренней торговли кисломолочной продукцией, Мир, 2012-2016 гг (%)

  Таблица 25. Производство кисломолочной продукции, Мир, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 26. Прогноз производства кисломолочной продукции, Мир, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 27. Производство кисломолочной продукции по странам-лидерам, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 28. Прогноз производства кисломолочной продукции по странам-лидерам, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 29. Доли стран-лидеров в производстве кисломолочной продукции, 2007-2011 гг (%)

  Таблица 30. Прогноз долей стран-лидеров в производстве кисломолочной продукции, 2012-2016 гг (%)

  Таблица 31. Производство кисломолочной продукции на душу населения по странам-лидерам, 2007-2011 гг (кг/чел в год)

  Таблица 32. Прогноз производства кисломолочной продукции на душу населения по странам-лидерам, 2012-2016 гг (кг/чел в год)

  Таблица 33. Производство кисломолочной продукции по всем странам, 2007-2010 гг (тыс т)

  Таблица 34. Импорт кисломолочной продукции, Мир, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 35. Прогноз импорта кисломолочной продукции, Мир, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 36. Импорт кисломолочной продукции по странам-лидерам, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 37. Прогноз импорта кисломолочной продукции по странам-лидерам, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 38. Доли стран-лидеров в импорте кисломолочной продукции, 2007-2011 гг (%)

  Таблица 39. Прогноз долей стран-лидеров в импорте кисломолочной продукции, 2012-2016 гг (%)

  Таблица 40. Импорт кисломолочной продукции по всем странам, 2007-2010 гг (тыс т)

  Таблица 41. Импорт кисломолочной продукции, Мир, 2007-2011 гг (млн долл)

  Таблица 42. Прогноз импорта кисломолочной продукции, Мир, 2012-2016 гг (млн долл)

  Таблица 43. Импорт кисломолочной продукции по странам-лидерам, 2007-2011 гг (млн долл)

  Таблица 44. Прогноз импорта кисломолочной продукции по странам-лидерам, 2012-2016 гг (млн долл)

  Таблица 45. Доли стран-лидеров в импорте кисломолочной продукции, 2007-2011 гг (%)

  Таблица 46. Прогноз долей стран-лидеров в импорте кисломолочной продукции, 2012-2016 гг (%)

  Таблица 47. Импорт кисломолочной продукции по всем странам, 2007-2010 гг (млн долл)

  Таблица 48. Цена импорта кисломолочной продукции, Мир, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 49. Прогноз цены импорта кисломолочной продукции, Мир, 2012-2016 гг (долл за кг)

  Таблица 50. Цена импорта кисломолочной продукции по странам-лидерам, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 51. Прогноз цены импорта кисломолочной продукции по странам-лидерам, 2012-2016 гг (долл за кг)

  Таблица 52. Цена импорта кисломолочной продукции по всем странам, 2007-2010 гг (долл за кг)

  Таблица 53. Экспорт кисломолочной продукции, Мир, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 54. Прогноз экспорта кисломолочной продукции, Мир, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 55. Экспорт кисломолочной продукции по странам-лидерам, 2007-2011 гг (тыс т)

  Таблица 56. Прогноз экспорта кисломолочной продукции по странам-лидерам, 2012-2016 гг (тыс т)

  Таблица 57. Доли стран-лидеров в экспорте кисломолочной продукции, 2007-2011 гг (%)

  Таблица 58. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте кисломолочной продукции, 2012-2016 гг (%)

  Таблица 59. Экспорт кисломолочной продукции по всем странам, 2007-2010 (тыс т)

  Таблица 60. Экспорт кисломолочной продукции, Мир, 2007-2011 гг (млн долл)

  Таблица 61. Прогноз экспорта кисломолочной продукции, Мир, 2012-2016 гг (млн долл)

  Таблица 62. Экспорт кисломолочной продукции по странам-лидерам, 2007-2011 гг (млн долл)

  Таблица 63. Прогноз экспорта кисломолочной продукции по странам-лидерам, 2012-2016 гг (млн долл)

  Таблица 64. Доли стран-лидеров в экспорте кисломолочной продукции, 2007-2011 гг (%)

  Таблица 65. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте кисломолочной продукции, 2012-2016 гг (%)

  Таблица 66. Экспорт кисломолочной продукции по всем странам, 2007-2010 (млн долл)

  Таблица 67. Цена экспорта кисломолочной продукции, Мир, 2007-2011 гг (долл за кг)

  Таблица 68. Прогноз цены экспорта кисломолочной продукции, Мир, 2012-2016 гг (долл за кг)

  Таблица 69. Цена экспорта кисломолочной продукции по странам-лидерам, 2007-2011 гг (долл за кг)

   

• Кабинетное исследование российского рынка йогурта
  1 Введение 5
  2 Список использованных терминов 7
  3 Методологическая часть 10
  3.1 Описание типа исследования 10
  3.2 Объект исследования 10
  3.3 Цели и задачи исследования 10
  3.4 География исследования 10
  3.5 Время проведения исследования 10
  3.6 Методы сбора данных 11
  4 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 12
  4.1 Общеэкономическая ситуация в России 12
  4.2 Общеэкономическая ситуация в России 12
  4.2.1 Динамика валового внутреннего продукта 12
  4.2.2 Промышленное производство 14
  4.2.3 Уровень инфляции 15
  4.2.4 Уровень доходов населения 17
  4.2.5 Инвестиции 19
  4.2.6 Розничная торговля 20
  4.2.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 21
  5 Описание отрасли 22
  5.1 Производство йогурта в системе ОКВЭД 22
  5.1.1 Основные показатели пищевой промышленности России 22
  5.1.2 Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года 30
  5.2 Описание влияющих Рынков 33
  5.2.1 Рынок молока 33
  5.3 Описание смежных рынков 40
  5.3.1 Российский рынок кефира 40
  5.3.2 Российский рынок сухого молока 49
  6 Сегментация рынка 54
  6.1 Сегментация в зависимости от типа обработки 54
  6.2 Сегментация в зависимости от массовой доли жи…
• Производство плавленого сыра в РФ
  Аналитическая справка — демо: «Производство плавленого сыра в РФ» Цели Аналитическая справка «Производство плавленого сыра в РФ» представляет собой информаци- онный продукт, разработанный по стандарту специалистами ИА Credinform. Временной период охвата составляет 2008-2012гг. Ретроспективный ряд рассматривается с 2003 года. Прогноз строится на период 2013-2015 гг. Источники информации 1. Федеральная служба государственной статистики РФ, Федеральная налоговая служба РФ (Единый государственный реестр юридических лиц), Федеральная служба по финансовым рын- кам РФ и прочие министерства и ведомства, отраслевые ассоциации и т.п. (официальные дан- ные). 2. Информационные порталы федеральных и региональных органов власти, материалы и пресс- релизы компаний-участников рынка, оценки ведущих специалистов страны, отраслевых анали- тиков и экспертов, опубликованные в открытых источниках информации (СМИ). 3. Собственный информационный ресурс и обширная база данных предприятий ИА Credinform (Глобальная Универсальная Система “ГЛОБАС-I”, свидетельство государственной регистрации №2008620204), сформированная на основе многолетней работы и постоянно обновляемая из официальных источников (ФНС РФ, ФСГС РФ и других министерств и ведомств). 1. Аналитический эк…
• Исследование рынка йогурта в России
  1 ТЕКУЩАЯ СИТУАЦИЯ НА РЫНКЕ ЙОГУРТА В РОССИИ В 2011 году. 1.1 Объемы производства йогурта 1.1.1. География производства йогурта в России 1.1.2. Общая характеристика рынка 1.2 Импорт йогурта 1.2.1 Импорт в натуральном выражении 1.2.2 Импорт в стоимостном выражении 1.2.3 Цены на импортируемую продукцию 1.3 Экспорт йогурта 1.3.1 Экспорт в натуральном выражении 1.3.2 Экспорт в стоимостном выражении 1.3.3 Цены на экспортируемую продукцию 1.4. Цены на йогурт в России 1.5 Объем рынка йогурта в России 1.5.1 Объем рынка в натуральном выражении 1.5.2 Объем рынка в стоимостном выражении 2 ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЙОГУРТА В РОССИИ.
• Российский рынок кефира и кефирных продуктов. Данные 2013-2014 гг., Тенденции развития рынка. 2015г.
  В отчете представлена информация за 2013-2014 гг. Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке чая в России. Задачи исследования: Описание макроэкономической ситуации на Рынке Выделение основных сегментов Рынка Определение основных количественных характеристик Рынка Описание структуры Рынка Выявление основных игроков на Рынке Выявление основных факторов, влияющих на Рынок Выдержки из исследования: В 2014г. по сравнению с 2013г. объем производства кефира, кефирной продукции в РФ … на …%, или на …. т в натуральном выражении. Общий объем производства кисломолочной продукции …. – на …%, или на … т в натуральном выражении. При этом по отдельным кисломолочным продуктам производство в РФ в 2014г. характеризуется …. Среди регионов-производителей кефира лидирующая позиция также отмечена в … ФО, тем не менее объем производства кефира в данном регионе в 2014г. … на …%. Второе место занимает …. ФО, в 2014г. отмечено … объема производства на ….%. Оборот внешней торговли кефиром, кефирными продуктами в 2013г. в натуральном выражении составил ….тонн, в стоимостном выражении – ….USD. В структуре внешней торговли в натуральном выражении доминировал ….. - ….%, в…
• Бизнес-план гостиницы - 2011
  ОПИСАНИЕ Разработка бизнес-плана гостиницы проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы Intesco Research Group. Бизнес-план подготовлен по международному стандарту UNIDO. К данному бизнес-плану прилагается автоматизированная финансовая модель в формате Excel. Для того чтобы произвести перерасчеты под новый проект, достаточно изменить базовые показатели в финансовой модели. Сервис, используемый в модели, настолько прост и удобен, что позволяет любому человеку без финансового образования успешно провести расчеты под собственный проект. Финансовая модель построена таким образом, что позволяет моментально наблюдать изменение показателей эффективности проекта. Благодаря гибкости финансовой модели, возможна адаптация данного бизнес-плана под новый проект в любом регионе России. Привлекательность реализации данного проекта обосновывается положительными прогнозами экспертов относительно российского гостиничного бизнеса в последующие годы. Цели проекта: привлечение инвестиционных средств для открытия гостиницы; обоснование экономической эффективности открытия гостиницы; разработка поэтапного плана создания и развития гостиницы. Описание проекта: месторасположение: Московская область, в одном из городов Подмосковья; хорошая транспортная доступность; ра…