Российский рынок сгущенных молочных продуктов: комплексный анализ и прогноз (артикул: 30678 00925)

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

• Полное описание отчета

  В исследовании проанализирована динамика производства сгущенных молочных продуктов, относящихся к различным категориям, по России в целом и по федеральным округам. Также в отчете представлены данные о помесячной динамике производства сгущенных молочных продуктов. В исследовании представлены прогнозы объема производства на рынке на 2019 год.
  Кроме подробного анализа импортно-экспортных операций (объем поставок по годам и месяцам, ведущие страны импорта и экспорта), исследование содержит информацию об основных производителях сгущенных молочных продуктов в России.

  Дата последнего обновления: 11.06.2019.
  Внимание! Исследование, обновленное на текущую дату, предоставляется в течение 3 рабочих дней.

  Цель исследования
  Оценка состояния и прогноз развития российского рынка сгущенных молочных продуктов.

  Задачи исследования:

  • Проанализировать объем и структуру производства сгущенных молочных продуктов;
  • Проанализировать динамику экспорта и импорта сгущенных молочных продуктов;
  • Провести обзор основных игроков на рынке сгущенных молочных продуктов в России;
  • Выявить тенденции и перспективы российского рынка сгущенных молочных продуктов.

  Методы исследования:

  • Сбор и анализ статистической информации (данные Федеральной службы государственной статистики, ЕМИСС, ФТС);
  • Анализ финансовой информации баз данных российских предприятий;
  • Сбор и анализ вторичной информации печатных и электронных деловых и специализированных изданий.

  Продукты, проанализированные в исследовании:
  Производство:

  • Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара;
  • Сгущенное молоко (по видам);
  • Сгущенные сливки (по видам).

  Импорт и экспорт:

  • Сгущенные молочные продукты.

  Ценовая ситуация:
  Средние цены производителей:

  • Молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара.

  Средние потребительские цены:

  • Молоко сгущенное с сахаром.

  Перечень продуктов, анализируемых в исследовании, может быть изменен в зависимости от доступности статистических показателей.

• Подробное оглавление/содержание отчёта

  Описание
  Резюме проекта
  Общеэкономическое положение России
      Производство
      Внешняя торговля
      Финансы
      Демографическая ситуация
      Занятость населения
      Уровень жизни и доходы населения
  Классификация сгущенных молочных продуктов
      ОКПД 2
      ОКВЭД 2
      ТН ВЭД
  Анализ российского рынка сгущенных молочных продуктов
      Объем производства сгущенных молочных продуктов
          Динамика производства по годам
          Структура производства по федеральным округам
          Динамика производства по месяцам
      Ценовая ситуация
          Ценовая ситуация в региональном разрезе
          Прогноз цен
  Анализ импорта и экспорта сгущенных молочных продуктов
      Импорт сгущенных молочных продуктов в РФ
          Динамика импорта по годам
          Динамика импорта по месяцам
          Структура и динамика импорта по странам
          Структура импорта по федеральным округам ввоза
          Структура импорта по регионам ввоза
      Экспорт сгущенных молочных продуктов из РФ
          Динамика экспорта по годам
          Динамика экспорта по месяцам
          Структура и динамика экспорта по странам
          Структура экспорта по федеральным округам вывоза
          Структура экспорта по регионам вывоза
  Основные игроки рынка сгущенных молочных продуктов
      АО «Данон Россия»
      ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат»
      ООО «Эрконпродукт»
      АО «Ирбитский Молочный Завод»
      ООО «Промконсервы»
      АО «Любинский молочно-консервный комбинат»
      ЗАО «Алексеевский молочноконсервный молочно-консервный комбинат»
      ОАО «Белгородские молочные продукты»
      ООО «Брасовские Сыры»
      ЗАО «Верховский МКЗ»
  Тенденции и перспективы развития российского рынка сгущенных молочных продуктов
  Приложения
      Приложение 1. Список таблиц и диаграмм

• Перечень приложений

  Список таблиц
  Таблица 1. Показатели демографической ситуации в РФ, 2018/2017
  Таблица 2. Структура использования денежных доходов населения РФ, январь 2016 —декабрь 2017
  Таблица 3. Структура объема импорта сгущенных молочных продуктов по категориям, 2018
  Таблица 4. Структура объема экспорта сгущенных молочных продуктов по категориям, 2018
  Таблица 5. Топ-20 компаний-участников мониторинга по объему выручки, 2017
  Таблица 6. Топ-10 компаний-участников мониторинга по приросту объема выручки, 2017/2016
  Таблица 7. Топ-10 компаний-участников мониторинга по объему чистой прибыли, 2017
  Таблица 8. Рейтинг сгущенных молочных продуктов по уровню качества, 2019
  Таблица 9. Характеристики качества сгущенных молочных продуктов, 2019
  Таблица 10. Сгущенные молочные продукты, находящиеся в черном списке «Росконтроля», 2019

  Список диаграмм
  Диаграмма 1. Динамика ВВП России в текущих ценах, 1q2011—4q2017
  Диаграмма 2. Динамика внешнеторгового оборота России, 2010—2018
  Диаграмма 3. Динамика объемов экспорта и импорта РФ, 2010—2018
  Диаграмма 4. Динамика объема внешней торговли со странами дальнего зарубежья и государствами СНГ, 2010—2018
  Диаграмма 5. Профицит и дефицит консолидированного и федерального бюджетов Российской Федерации, 2006—2017
  Диаграмма 6. Динамика объемов кредитования юридических лиц-резидентов и индивидуальных предпринимателей в рублях и в иностранной валюте и драгоценных металлах, 2009—2018
  Диаграмма 7. Динамика объемов кредитования физических лиц в рублях и в иностранной валюте и драгоценных металлах, 2009—2018
  Диаграмма 8. Динамика индекса потребительских цен в России, январь 2017—апрель 2019
  Диаграмма 9. Динамика денежной массы (М2) в России, 2005—2018
  Диаграмма 10. Численность постоянного населения РФ, 1995 — 2018
  Диаграмма 11. Распределение федеральных округов России по численности населения, 2018
  Диаграмма 12. Миграционный прирост населения России, 2004—2018
  Диаграмма 13. Численность экономически активного населения РФ, 2004—2017
  Диаграмма 14. Динамика изменения численности занятого и безработного населения РФ, 2007— март 2019
  Диаграмма 15. Распределение численности занятого и безработного населения по округам РФ, 1q2019
  Диаграмма 16. Структура безработных (по методологии МОТ) по полу, март 2019
  Диаграмма 17. Динамика средней номинальной заработной платы и величины прожиточного минимума в России, 1q2014—4q2018
  Диаграмма 18. Динамика среднеквартальной стоимости минимального набора продуктов питания и фиксированного набора потребительских товаров и услуг в России, январь 2014—январь 2019
  Диаграмма 19. Структура потребительских расходов домашних хозяйств РФ, 4q2018
  Диаграмма 20. Динамика объема производства молока и сливок, сгущенных или с добавками сахара, 2010—2019П
  Диаграмма 21. Структура объема производства молока и сливок, сгущенных или с добавками сахара, по видам, 2018
  Диаграмма 22. Структура объема производства молока и сливок, сгущенных или с добавками сахара, по федеральным округам, 2017, 2018
  Диаграмма 23. Помесячная динамика объема производства молока и сливок, сгущенных или с добавками сахара, январь 2018—апрель 2019
  Диаграмма 24. Прирост объема производства сгущенных молочных продуктов по категориям, 2018/2017
  Диаграмма 25. Динамика объема производства сгущенного молока, 2010—2019П
  Диаграмма 26. Структура объема производства сгущенного молока по федеральным округам, 2017, 2018
  Диаграмма 27. Помесячная динамика объема производства сгущенного молока, январь 2018—апрель 2019
  Диаграмма 28. Динамика объема производства сгущенного молока с сахаром и вкусовыми компонентами, 2010—2019П
  Диаграмма 29. Структура объема производства сгущенного молока с сахаром и вкусовыми компонентами по федеральным округам, 2017, 2018
  Диаграмма 30. Помесячная динамика объема производства сгущенного молока с сахаром и вкусовыми компонентами, январь 2018—апрель 2019
  Диаграмма 31. Динамика объема производства сгущенных сливок, 2010—2019П
  Диаграмма 32. Структура объема производства сгущенных сливок по федеральным округам, 2017, 2018
  Диаграмма 33. Помесячная динамика объема производства сгущенных сливок, январь 2018—апрель 2019
  Диаграмма 34. Динамика объема производства сгущенных сливок с сахаром и вкусовыми компонентами, 2010—2012, 2014—2019П
  Диаграмма 35. Структура объема производства сгущенных сливок с сахаром и вкусовыми компонентами по федеральным округам, 2017, 2018
  Диаграмма 36. Помесячная динамика объема производства сгущенных сливок с сахаром и вкусовыми компонентами, январь 2018—апрель 2019
  Диаграмма 37. Помесячная динамика средних цен производителей на молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара, январь 2017 — апрель 2019
  Диаграмма 38. Помесячная динамика средних потребительских цен на молоко сгущенное с сахаром, январь 2017 — апрель 2019
  Диаграмма 39. Помесячная динамика средних потребительских цен на молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара, в разрезе федеральных округов, январь 2017— апрель 2019
  Диаграмма 40. Помесячная динамика средних потребительских цен на молоко сгущенное с сахаром в разрезе федеральных округов, январь 2017— апрель 2019
  Диаграмма 41. Рейтинг регионов по потребительским ценам на молоко сгущенное с сахаром, апрель 2019
  Диаграмма 42. Прогноз средних цен производителей на молоко и сливки, сгущенные или с добавками сахара, январь 2017 — декабрь 2019П
  Диаграмма 43. Прогноз средних потребительских цен на молоко сгущенное с сахаром, январь 2017 — декабрь 2019П
  Диаграмма 44. Баланс импортно-экспортных поставок сгущенных молочных продуктов, 2015—2019П
  Диаграмма 45. Динамика объема импорта сгущенных молочных продуктов, 2015—2019П
  Диаграмма 46. Структура объема импорта сгущенных молочных продуктов по категориям, 2018
  Диаграмма 47. Помесячная динамика объема импорта сгущенных молочных продуктов, январь 2018 — апрель 2019
  Диаграмма 48. Рейтинг стран-импортеров сгущенных молочных продуктов, 2018
  Диаграмма 49. Структура объема импорта сгущенных молочных продуктов по странам, 2018
  Диаграмма 50. Рейтинг стран по приросту объема импорта сгущенных молочных продуктов, 2018/2017
  Диаграмма 51. Структура объема импорта сгущенных молочных продуктов по федеральным округам ввоза, 2018
  Диаграмма 52. Топ-20 регионов ввоза сгущенных молочных продуктов, 2018
  Диаграмма 53. Структура объема импорта сгущенных молочных продуктов по регионам России, 2018
  Диаграмма 54. Топ-10 регионов ввоза по приросту объема поставок сгущенных молочных продуктов, 2018/2017
  Диаграмма 55. Динамика объема экспорта сгущенных молочных продуктов, 2015—2019П
  Диаграмма 56. Структура объема экспорта сгущенных молочных продуктов по категориям, 2018
  Диаграмма 57. Помесячная динамика объема экспорта сгущенных молочных продуктов, январь 2018 — апрель 2019
  Диаграмма 58. Топ-20 стран экспорта сгущенных молочных продуктов из России, 2018
  Диаграмма 59. Структура объема экспорта сгущенных молочных продуктов по странам, 2018
  Диаграмма 60. Топ-10 стран по приросту объема экспорта сгущенных молочных продуктов, 2018/2017
  Диаграмма 61. Структура объема экспорта сгущенных молочных продуктов по федеральным округам вывоза, 2018
  Диаграмма 62. Топ-20 регионов вывоза сгущенных молочных продуктов, 2018
  Диаграмма 63. Структура объема экспорта сгущенных молочных продуктов по регионам России, 2018
  Диаграмма 64. Топ-10 регионов вывоза по приросту объема поставок сгущенных молочных продуктов, 2018/2017
  Диаграмма 65. Распределение компаний-участников мониторинга по объему выручки, 2017
  Диаграмма 66. Топ-10 российских производителей на рынке сгущенных молочных продуктов по объему выручки, 2017
  Диаграмма 67. Распределение компаний-участников мониторинга по региону, июнь 2019
  Диаграмма 68. Динамика финансовых показателей компании АО «Данон Россия», 2012—2017
  Диаграмма 69. Динамика финансовых показателей компании ЗАО «КМКК», 2012—2017
  Диаграмма 70. Динамика финансовых показателей компании ООО «Эрконпродукт», 2012—2017
  Диаграмма 71. Динамика финансовых показателей компании АО «Ирбитский Молочный Завод», 2012—2017
  Диаграмма 72. Динамика финансовых показателей компании ООО «Промконсервы», 2012—2017
  Диаграмма 73. Динамика финансовых показателей компании АО «Любинский молочно-консервный комбинат», 2012—2017
  Диаграмма 74. Динамика финансовых показателей компании ЗАО «Алексеевский молочноконсервный молочно-консервный комбинат», 2012—2017
  Диаграмма 75. Динамика финансовых показателей компании ОАО «Белгородские молочные продукты», 2012—2017
  Диаграмма 76. Динамика финансовых показателей компании ООО «Брасовские Сыры», 2013—2017
  Диаграмма 77. Динамика финансовых показателей компании ЗАО «Верховский МКЗ», 2012—2017
  Диаграмма 78. Динамика объема производства молока, 2010—2019П

• КАБИНЕТНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА СУХОГО МОЛОКА
  1Введение5 2Глоссарий6 3Методологическая часть8 3.1Описание типа исследования8 3.2Объект исследования8 3.3Цели и задачи исследования8 3.4География исследования8 3.5Время проведения исследования8 3.6Методы сбора данных8 4Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок10 4.1Общеэкономическая ситуация в России10 4.1.1Динамика валового внутреннего продукта10 4.1.2Промышленное производство11 4.1.3Уровень инфляции12 4.1.4Уровень доходов населения13 4.1.5Розничная торговля13 4.1.6Инвестиции14 4.1.7Влияние макроэкономических факторов на развитие рынка сухого молока15 4.2Описание отрасли16 4.3Пищевая промышленность (Производство пищевых продуктов)16 4.3.1Тенденции в пищевой промышленности19 4.4Описание влияющих Рынков20 4.4.1Рынок молока20 4.5Описание смежных рынков27 4.5.1Рынок сгущенного молока27 5Сегментация рынка33 5.1Сегментирование продукции на рынке33 5.1.1Сегментирование по виду33 5.1.2Сегментирование по видам упаковки33 5.1.3Тенденции в различных рыночных сегментах34 5.2Основные принципы ценообразования34 5.2.1Ценовое сегментирование Продукции34 5.2.2Тенденции в ценовых сегментах34 6Основные количественные характеристики рынка35 6.1Основные показатели российского производства35 6.2Динамика развития рынка. Объем и темпы роста37 6.3Прогноз развития рынка37 6.4Влияние сезонности на Ры…
• Анализ молочной отрасли в Грузии в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.
  МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В ГРУЗИИ СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ ГРУЗИИ КЛАССИФИКАЦИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Соотношение средней цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены Численность покупателей и объем покупок ЕМКОСТЬ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ Численность потребителей и объем потребления ПРОИЗВОДСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ Поголовье молочного скота Натуральный объем производства сырого молока Надой Натуральный объем производства молочных продуктов ЭКСПОРТ И ИМПОРТ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ Баланс экспорта и импорта Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта
• Рынок сыров Центрального, Приволжского и Южного федеральных округов
  Оглавление
  1. Общеэкономическое состояние рынка 3
  1.1. Общее состояние рынка, его размеры, темпы роста 3
  1.1.1. Динамика производства сыра в России по федеральным округам 3
  1.1.2. Динамика производства сыра в России по видам сырной продукции 8
  1.1.3. Структура производства фасованного сыра в Центральном Федеральном округе по видам сырной продукции и регионам 18
  1.1.4. Динамика емкости рынка сыра в России и регионах ЦФО, Пензенской и Ростовской области 26
  1.2. Особенности спроса и потребления сыра 30
  1.3. Средние цены на рынке сыра в России. 38
  1.4. Классификация, свойства продукции и сегментация рынка. 42
  2. Анализ конкурентной среды 45
  2.1. Крупнейшие производители сыров в Российской Федерации 45
  2.2. Финансовые показатели деятельности крупнейших производителей фасованного сыра в России по данным Росстата по Федеральным округам 60
  2.3. Конкурентные преимущества крупнейших производителей фасованного сыра в России 66
  2.4. Показатели платежеспособности крупнейших производителей фасованного сыра 79
  2.5. Крупнейшие оптовые продавцы сыров в Российской Федерации 82
  2.6. Финансовые показатели деятельности крупнейших оптовых дистрибьюторов молочной продукции и сыра в России по данным Росстата по Федеральным о…
• Сыр: анализ потребительского спроса и мониторинг рынка. Ноябрь, 2016г.
  Отчет содержит актуальную информацию об основных индикаторах рынка сыра (динамика потребительского спроса, средние цены на продукцию и т.д.) Отчет помогает ответить на следующие вопросы: Какие регионы России наиболее перспективны с точки зрения реализации продукции? Какой объем потребительского рынка можно занять? Какая ценовая политика будет наиболее эффективна для конкретного региона?