Бесплатная аналитика
Рынок ритейла в России: мясо и мясные продукты - 2024 (артикул: 32783 00925)
| Дата выхода отчета: |
24 Апреля 2024 |
| География исследования: |
Россия |
| Период исследования: |
2010-2024 |
| Количество страниц: |
134 |
| Язык отчета: |
Русский |
| Способ предоставления: |
|
Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.
Другие исследования по теме
Актуальные исследования и бизнес-планы
-
Российский рынок колбас (выпуск 2)
СПИСОК ТАБЛИЦ
ТАБЛИЦА 1 ДИНАМИКА ИЗМЕНЕНИЯ ИНДЕКСА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН В ДЕКАБРЕ 2006Г. – ЯНВАРЕ
2007Г.,%
ТАБЛИЦА 2 СТОИМОСТНЫЕ ДОЛИ СЕГМЕНТОВ РЫНКА
ТАБЛИЦА 3 СТОИМОСТЬ ОТДЕЛЬНЫХ КАТЕГОРИЙ ПРОДУКЦИИ В РАЗЛИЧНЫХ СЕГМЕНТАХ, РУБ.
ТАБЛИЦА 4 ОСНОВНЫЕ СТРАНЫ-ИМПОРТЕРЫ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В 2006 ГОДУ, В
СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ (В %ОТ ОБЩЕГО ОБЪЕМА ИМПОРТА)
ТАБЛИЦА 5 ОСНОВНЫЕ КОМПАНИИ-ИМПОРТЕРЫ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В 2006 ГОДУ, В
СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ (В %ОТ ОБЩЕГО ОБЪЕМА ИМПОРТА)
ТАБЛИЦА 6 ОСНОВНЫЕ СТРАНЫ-ЭКСПОРТЕРЫ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В 2006 ГОДУ, В
СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ (В %ОТ ОБЩЕГО ОБЪЕМА ЭКСПОРТА)
ТАБЛИЦА 7 ОСНОВНЫЕ КОМПАНИИ-ЭКСПОРТЕРЫ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В 2006 ГОДУ, В
СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ (В %ОТ ОБЩЕГО ОБЪЕМА ЭКСПОРТА)
ТАБЛИЦА 8 СООТНОШЕНИЕ ОБЪЕМОВ ЭКСПОРТА И ИМПОРТА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
ТАБЛИЦА 9 СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КРУПНЕЙШИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПО ОСНОВНЫМ
ПАРАМЕТРАМ
ТАБЛИЦА 10 СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КРУПНЕЙШИХ ДИСТРИБЬЮТОРОВ И ОПТОВЫХ
КОМПАНИЙ ПО ОСНОВНЫМ ПАРАМЕТРАМ
ТАБЛИЦА 11 СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КРУПНЕЙШИХ РОЗНИЧНЫХ КОМПАНИЙ ПО
ОСНОВНЫМ ОПИСАТЕЛЬНЫМ ПАРАМЕТРАМ
ТАБЛИЦА 12 РАНЖИРОВАНИЕ ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ (В ПОРЯДКЕ УБЫВАНИЯ)
ТАБЛИЦА 13 STEP-АНАЛИЗ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАС
ТАБЛИЦА 14 ВОЗМОЖНЫЕ РИСКИ, СВЯЗАННЫЕ С
-
Анализ рынка говядины в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
Анализ рынка говядины в России в 2007-
2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг
Анализ рынка говядины в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг 2
http//:businesstat.ru
Аннотация
Численность поголовья крупного рогатого скота в России ежегодно сокращается на протяжении
многих лет. В 2011 г поголовье снизилось относительно 2010 г на 1,1%. Общую тенденцию к
сокращению поголовья усилили такие негативные факторы как аномально жаркое лето в 2010 г,
рост цен на корма и, как следствие, значительное удорожание содержания скота.
За период с 2007 по 2011 гг розничные продажи говядины в России сократились почти на 3%: с 786
тыс т до 764 тыс т. Сокращение объема розничных продаж говядины обусловлено в первую очередь
наличием на российском рынке товаров-заменителей (например, мясо птицы, свинина и др.),
реализуемых по более низкой цене. В 2012-2016 гг розничные продажи говядины в России
продолжат сокращаться в среднем на 1% в год. В 2016 г объем розничных продаж достигнет 715
тыс т.
Российская мясоперерабатывающая промышленность остается крайне зависимой от импортного
сырья. За период с 2007 по 2011 гг доля импорта в структуре предложения говядины на российском
рынка составляла в среднем около 30%. На протяжении последних лет основным импортером
мороженого мяса КРС в Россию является Бразилия. На…
-
Российский рынок колбасных изделий в условиях кризиса
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И ТАБЛИЦ
1. НАСЕЛЕНИЕ РОССИИ
1.1. Динамика численности населения
1.2. Динамика уровня жизни населения
2. КЛАССИФИКАЦИЯ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
3. ОБЪЕМ РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
3.1. Динамика объема рынка по годам
3.2. Динамика объема рынка по месяцам
3.3. Доля импорта на рынке
3.4. Динамика доли импорта на рынке 4. ПРОИЗВОДСТВО КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
4.1. Объемы производства колбасных изделий в России по годам
4.2. Объемы производства колбасных изделий в России по месяцам (с учетом 2009 года)
4.3. Динамика производства колбасных изделий в федеральных округах РФ
4.4. Структура производства колбасных изделий по федеральным округам РФ
4.5. Динамика производства колбасных изделий в регионах РФ
4.6. Региональная структура производства колбасных изделий
4.7. Крупнейшие производители колбасных изделий
Колбасные изделия в целом
Сосиски и сардельки
Вареные колбасные изделия
Полукопченые колбасы
Твердокопченые колбасы
Вареные колбасы из мяса птицы
Полукопченые колбасы из мяса птицы
5. ИМПОРТ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
5.1. Динамика объема импорта по годам
5.2. Динамика объема импорта по …
|
