Найти исследование

Рыбохозяйственный комплекс России. Перспективы организации рыбоводческого хозяйства в Ленинградской области (артикул: 05286 00925)

30 000 руб.

Дата выхода отчета:	25 Сентября 2009
География исследования:	Санкт-Петербург
Период исследования:	2009
Количество страниц:	32
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

В настоящем отчете описаны основные характеристики рыбохозяйственного комплекса России, в том числе рыбоводческих хозяйств в Ленинградской области; определены прогнозные значения рыночных показателей.
Настоящее маркетинговое исследование выполнено на 32 страницах. Проект содержит 11 рисунков и 4 таблицы.
Заинтересованные пользователи: настоящий отчет будет полезен представителям компаний рыбоводческого комплекса, физическим и юридическим лицам, планирующим выход на рынок, органов государственной власти, регулирующих отношения в сфере сельского хозяйства и природоохранной деятельности, а также широкому кругу пользователей, интересующихся вопросами организации деятельности на рынке алкогольной продукции и особенностями розничной торговли.

Цель проекта: определение перспектив и целесообразности выхода на рынок рыбоводческих хозяйств на территории Ленинградской области.

Задачи исследования:
• Описание основных количественных характеристик и тенденций рыбоводческого комплекса;
• Анализ структуры производственных мощностей рыбохозяйственной отрасли России;
• Исследование структуры выпуска пищевой рыбной продукции в Ленинградской области;
• Анализ структуры сбыта рыбопродукции и икры (экспорт, импорт, внутреннее производство). Характеристика сложностей сбыта;
• Анализ структуры розничного оборота рыбопродукции;
• Характеристика системы ценообразования на рыбную продукцию и икру;
• Описание требований потребителей к качеству рыбной продукции (живая, охлажденная, мороженная рыба, икра).

Структура
Список рисунков
Список таблиц
Описание рыбохозяйственной отрасли России
Описание требовапний потребителей к продукции
Конкуренция в рыбохозяйственной отрасли
Описание рынка сбыта продукции
Объект исследования: рыбохозяйственный комплекс России, его территориальные и функциональные компоненты.
Предмет исследования: основные рыночные показатели, основные характеристики участников рынка, основные характеристики спроса.

География исследования: Россия.

Период исследования: 2003 – 2009.

Источники информации: данные Федеральной службы государственной статистики, Федеральной налоговой службы, Федеральной службы по финансовым рынкам, Федеральной службы страхового надзора, Центра стратегических исследований Росгосстраха и других ведомств. Базовый информационный массив по России сформирован на основе данных, полученных из Единого Государственного Реестра Предприятий и Организаций (ЕГРПО) Росстата, а также Единого Государственного Реестра Юридических Лиц (ЕГРЮЛ) и Единого Государственного Реестра Индивидуальных Предпринимателей (ЕГРИП) ФНС.

Также использовались данные сайтов компаний, данные материалов выставок, отраслевых сборников и специализированных изданий, результаты исследований сторонних компаний.
Для сбора первичной информации проводился опрос участников рынка в форме экспертных интервью, телефонный опрос.
Подробное оглавление/содержание отчёта

Содержание
Список рисунков 3
Список таблиц 4
Описание маркетингового исследования 5

1 Описание рыбохозяйственной отрасли России 6
1.1. Состояние рыбохозяйственной отрасли 6
1.2. Положительные тенденции в отрасли 8
1.3. Негативные тенденции в отрасли 9
1.4. Вывод 11
2. Описание требований потребителей к продукции 13
2.1. Живая рыба 13
2.2. Охлажденная и мороженая рыба 13
2.3. Икра 14
3. Конкуренция в рыбохозяйственной отрасли 17
3.1. Выпуск пищевой рыбной продукции на флоте 17
3.2. Выпуск пищевой рыбной продукции на берегу 18
3.3. Выпуск пищевой рыбной продукции в Ленинградской области 20
4. Описание рынка сбыта продукции 23
4.1. Характеристика рынка сбыта рыбопродукции 23
  4.1.1. Структура рынка сбыта 23
  4.1.2. Экспорт рыбопродукции  23
  4.1.3. Импорт рыбопродукции 24
  4.1.4. Розничная торговля 25
  4.1.5. Особенности ценообразования 26
4.2. Характеристика рынка сбыта черной икры 27
  4.2.1. Структура рынка сбыта 27
  4.2.2. Законопроекты 27
  4.2.3. Особенности ценообразования 28
  4.2.4. Таможенные пошлины и квоты (меры тарифного и нетарифного регулирования) 28
4.3. Сложности сбыта в рыбной отрасли 29
4.4. Описание поставки товара от места производства до места продажи или потребления 29
Перечень приложений

Список рисунков
Рисунок 1. Основные показатели развития экономики в целом и рыбохозяйственного комплекса в 1 полугодии 2009 года и прогноз на 2009 год, %
Рисунок 2. Динамика оборота организаций по видам экономической деятельности в 1 полугодии 2008-2009 гг., %
Рисунок 3. Общий вылов водных биоресурсов за 1 полугодие 2008-2009 гг.
Рисунок 4. Объем рыбной продукции, поставленной в иностранные порты за январь-июль 2008-2009 гг., тыс. тонн.
Рисунок 5. Структура производственных мощностей рыбохозяйственного комплекса по выпуску пищевой рыбной продукции, 2008 год
Рисунок 6. Географическая структура рыбоперерабатывающей базы, 2008 год
Рисунок 7. Структура выработки рыбной продукции на судах, 2008 год
Рисунок 8. Структура выработки рыбной продукции на береговых производственных предприятиях, 2008 год
Рисунок 9. Структура производства рыбоводческих хозяйств Ленинградской области по видам рыб, 2008 год
Рисунок 10. Структура рынка сбыта рыбной продукции
Рисунок 11. Структура розничного оборота рыбопродукции

Список таблиц
Таблица 1. Требования к органолептическим характеристикам живой рыбы выдержки из ГОСТа 24896-81.
Таблица 2. Требования к органолептическим характеристикам охлаждённой рыбы выдержки из ГОСТа 814-96.
Таблица 3. Требования к органолептическим и химическим показателям зернистой осетровой икры (первого, второго сорта) выдержки из ГОСТа 7442 - 2002
Таблица 4. Динамика российского экспорта рыбных товаров в 2003-2007 гг., осуществленного за пределами таможенной границы России, млн. долл. США (статистика Росстата)

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Российский рынок мидий и устриц: комплексный анализ и прогноз Регион: Россия Дата выхода: 27.12.18	49 500
Российский рынок свежей, охлажденной и мороженой рыбы: комплексный анализ и прогноз Регион: Россия Дата выхода: 11.10.18	55 500
Российский рынок вяленой, маринованной и копченой рыбы: комплексный анализ и прогноз Регион: Россия Дата выхода: 11.10.18	55 500
Обзор рынка рыбы в Украине Регион: Украина Дата выхода: 10.09.18	33 900
Рыбопродукты в РФ и за рубежом. Ежедневный бизнес мониторинг Регион: Россия и зарубежье Дата выхода: 05.09.18	69 000

Актуальные исследования и бизнес-планы

Российский рынок рыбы и рыбной продукции: итоги 2012 г., прогноз 2013-2014 гг.
Полное оглавление 2

Список диаграмм 2

Список таблиц 5

Аннотация 7

Макроэкономические показатели 9

Конъюнктура российской отрасли рыболовства и рыбоводства 14

Обзор нормативно - правовой базы отрасли 17

Классификация водных биоресурсов и рыбной продукции 22

Географическая структура улова рыбы и добычи водных биоресурсов 26

Сырьевая база рыбного хозяйства 30

Общая характеристика 30

Ресурсы внутренних пресных вод РФ 35

Ресурсы морских вод РФ 38

Ресурсы открытой части Мирового океана и исключительных экономических зон иностранных государств 42

Динамика основных показателей 44

Улов рыбы и добыча водных биоресурсов 44

Производство рыбной продукции 49

Экспорт и импорт рыбы и рыбной продукции 56

Основные тенденции 56

Импорт 63

Емкость рынка 68

Объем рынка 69

Потребление 70

Потребительские цены 72

Тенденции и прогнозы развития отрасли 73

О компании NeoAnalytics 76
Анализ рынка рыбы и морепродукетов (моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных) в России (живые, свежие, охлажденные и мороженые)
Цель исследования Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России. Задачи исследования 1. Определить объем, темпы роста и динамику развития российского рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в 2010 4 мес. 2015 гг. 2. Определить объем и темпы роста производства рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России в 2011 – I пол. 2014 гг. 3. Определить объем импорта в Россию и экспорта из России рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в 2011 – I пол. 2014 гг. 4. Определить рыночные доли основных участников рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных. 5. Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России в ближайшие несколько лет. Объект исследования Рынок рыбы, моллюсков, ракообразных и водных беспозвоночных в России. Метод сбора данных Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group; экспертные интервью Метод анализа данных 1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).…
Мировой и российский рынок рыбы и рыбной продукции - 2014г.
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. ХАРАКТЕРИСТИКА РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ 2.1. Значение рыбной отрасли 2.2. Классификация рыбы и рыбной продукции 2.2.1. Классификация промысловых рыб 2.2.2. Сегментирование рыбы по семействам 2.2.3. Сегментирование рыбы и рыбной продукции по технологии производства Живая рыба Рыба охлажденная Рыба мороженая Рыбное филе Рыбный фарш Соленая рыба Сушеная и вяленая рыба Копченая рыба Балычные изделия и рыбные полуфабрикаты 2.3. Сертификация рыбы и рыбной продукции 3. МИРОВОЙ РЫНОК РЫБЫ И РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ 3.1. Объем и динамика производства рыбы в мире 3.2. Мировое рыболовство 3.2.1. Объем и динамика мирового улова рыбы 3.2.2. Географическая структура мирового улова рыбы Мировой улов рыбы по океанам Мировой улов рыбы по регионам мира Мировой улов рыбы по странам 3.2.3. Структура мирового улова рыб и морепродуктов по видам 3.3. Мировая аквакультура 3.3.1. Объем и динамика мирового выращивания рыбы 3.3.2. Географическая структура мировой аквакультуры Структура выращивания аквакультуры по регионам мира Структура выращивания аквакультуры по странам 3.3.3. Структура мировой аквакультуры по видам рыб 3.4. Мировой импорт рыбы и рыбной продукции 3.4.1. Общая динамика мирового имп…

Навигация по разделу

Все отрасли

Маркетинговые исследования по отраслям

Рыбохозяйственный комплекс России. Перспективы организации рыбоводческого хозяйства в Ленинградской области (артикул: 05286 00925)