Маркетинговое исследование рынка колбасных изделий, мясных копченостей в Москве и Московской области (артикул: 15891 00925)

50 000 руб.

Получить скидку

Скачать демо-версию

Дата выхода отчета:	13 Сентября 2013
География исследования:	Россия
Период исследования:	актуализация по запросу
Количество страниц:
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Цель исследования: Выход на рынок колбасных изделий, мясных копченостей в Москве и Московской области.

Предмет исследования: Рынок колбасных изделий и мясных копченостей.

География исследования: Москва и Московская обл.

Задачи исследования:
•    Обзор рынка;
•    Ситуация на рынке;
•    Анализ производителей;
•    Анализ наиболее ходовых позиций;
•    Ценовой анализ.

Информационной базой исследования послужили данные экспертных опросов производителей, дилеров, прочих игроков отрасли, базы публикаций в СМИ, результаты готовых исследований, материалы отраслевых учреждений, материалы участников рынка, базы данных Megaresearch, а также ресурсы открытого доступа.

В процессе сбора данных при проведении интервью использовались методы легендированного опроса (метод «тайный покупатель») и мониторинга документальных источников.
Методами анализа данных являлись контент-анализ и экстраполятивное моделирование.

Условия предоставления
Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.
Сроки выполнения исследования: 15 рабочих дней
Подробное оглавление/содержание отчёта

1.    Методологические комментарии к исследованию.

2.    Обзор рынка колбасных изделий в Москве и Московской обл.,

       2.1. Основные характеристики рынка
              2.1.1. Объем, динамика и емкость рынка
              2.1.2. Структура рынка
                         2.1.2.1. по способу приготовления (сыровяленные и сырокопченые колбасы)
                         2.1.2.2. по производителям
              2.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития указанных сегментов рынка
       2.2. Анализ производства сырокопченых и сыровяленных колбас в Москве и Московской обл.
              2.2.1. Объем и динамика производства
              2.2.2. Доля экспорта в производстве
       2.3. Анализ потенциальных конкурентов: крупнейшие производители/продавцы в Москве и Московской обл.
              2.3.1. Насыщенность рынка
              2.3.2. Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке
              2.3.3. Анализ ценовой политики конкурентов
       2.4. Анализ потребителей сырокопченых и сыровяленных колбас в Москве и Московской обл.
              2.4.1. Оценка объема и структуры потребления
              2.4.2. Основные потребители и отрасли потребления (Архив тендеров)
              2.4.3. Анализ факторов спроса

3.    Обзор рынка мясных копченостей в Москве и Московской обл.
       3.1. Основные характеристики рынка
              3.1.1. Объем, динамика и емкость рынка
              3.1.2. Структура рынка
                         3.1.2.1. по видам продуктов
                         3.1.2.2. по производителям
              3.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
       3.2. Анализ производства мясных копченостей в Москве и Московской обл.
              3.2.1. Объем и динамика производства
              3.2.2. Доля экспорта в производстве
       3.3. Анализ потенциальных конкурентов: крупнейшие производители/продавцы в Москве и Московской обл.
              3.3.1. Насыщенность рынка
              3.3.2. Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке
              3.3.3. Анализ ценовой политики конкурентов
       3.4. Анализ потребителей мясных копченостей в Москве и Московской обл.
              3.4.1. Оценка объема и структуры потребления
              3.4.2. Основные потребители и отрасли потребления (Архив тендеров)
              3.4.3. Анализ факторов спроса

4.    Рекомендации и выводы по исследованию
       4.1. Барьеры входа в отрасль и риски на рынке
       4.2. Ключевые факторы успеха игроков на рынка
       4.3. Выводы по исследованию.

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Рынок ритейла в России: мясо и мясные продукты - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 24.04.24	132 000
Рынок свежего, охлажденного и замороженного мяса в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Китай Дата выхода: 19.04.24	150 000
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок свинины: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350
Российский рынок баранины: комплексный анализ и прогноз - 2024 Регион: Россия Дата выхода: 16.04.24	118 350

Актуальные исследования и бизнес-планы

Рынок крупнокусковых колбасных изделий. Текущая ситуация и прогноз
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1. ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

1.1. Население России

Численность населения

Крупнейшие города

Уровень жизни населения

Экономическая активность

1.2. Экономическая ситуация

Динамика развития экономики

Стабильность государственного бюджета

1.3. Положение России в мире

Доля РФ в мировом населении

2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Характеристика колбасных изделий

2.2. Способы классификации колбасных изделий

Классификация колбасных изделий по ОКП

Классификация колбасных изделий по ОКПД

Классификация колбасных изделий по ТН ВЭД

2.3. Требования к качеству и хранению колбасных изделий

3. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ

3.1. Динамика объема рынка колбасных изделий

3.2. Доля импорта на российском рынке колбасных изделий

3.3. Динамика доли импорта на российском рынке колбасных изделий

3.4. Потребление колбасных изделий на душу населения

4. АНАЛИЗ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА

4.1. Динамика розничных продаж продуктов из мяса по год…
Российский и мировой рынок баранины - 2012г.
МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ. СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

1.ОБЩЕЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РОССИИ

1.1. Население России

Численность населения

Крупнейшие города

Уровень жизни населения

Экономическая активность

1.2. Экономическая ситуация

Динамика развития экономики

Стабильность государственного бюджета

1.3. Положение России в мире

Доля РФ в мировом населении

2. ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Характеристика баранины

2.2. Способы классификации баранины

2.3. История развития овцеводства в России

2.4. Требования к маркировке и клеймению баранины

3. МИРОВОЙ РЫНОК БАРАНИНЫ

3.1. Поголовье овец

3.2. Мировое производство

3.3. Мировое потребление

3.4. Мировой импорт

3.5. Мировой экспорт

3.6. Тенденции на мировом рынке баранины

4. ПОГОЛОВЬЕ ОВЕЦ В РОССИИ

4.1. Динамика поголовья овец по годам

4.2. География распределения поголовья овец и коз по федеральным округам РФ

4.3. География распределения поголовья по регионам РФ

5. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА БАРАНИНЫ

5.1. Динамика…
Рынок баранины 2016. Текущая ситуация, перспективы развития, свободные ниши, прогноз до 2019 г.
Маркетинговое исследование представляет собой анализ текущего состояния рынка баранины в РФ в условиях изменившейся внешнеэкономической конъюнктуры, колебаний курсов валют и других внутренних и внешних факторов, оказавших влияние на рынок баранины и экономику в целом. Исследование охватывает временной период с 2012 по 2016 года, а также прогноз развития до 2019 года. В отчете представлены основные показатели развития рынка баранины в РФ:  объем, динамика и темпы роста рынка  доля импортной продукции на рынке  баланс импорта и экспорта  баланс спроса и предложения на рынке  сырьевая база  свободные ниши  тенденции развития рынка Проведен анализ производства баранины в РФ в целом и по видам, представлена динамика и структура производства, география производства по федеральным округам и региональная структура. Проведен анализ внешнеторговых операций на рынке баранины. Представлен объем, динамика, структура и география импорта и экспорта. Представлен ценовой анализ рынка: уровень и динамика цен производителей и потребительских цен в географическом разрезе. Проведен анализ сырьевой базы, поголовья овец, представлен обзор последних изменений в сфере АПК. Также в отчете представлены …
Анализ рынка колбас и мясных деликатесов в Санкт-Петербурге в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг
Значительные показатели роста российская экономика демонстрировала лишь в номинальном исчислении ВВП, а при расчетах реального ВВП динамика выглядит гораздо скромнее. При расчете реального ВВП с цен 2003 г среднегодовой рост и в докризисное время не превышал 8%. По динамике реального ВВП в 2009 г Россия потеряла 7,9% экономики, и получить восстановить которые страна сможет лишь к концу первого полугодия 2013 г. Уже в 2009 г ряд чиновников выступили с заявлением о том, что рецессия преодолена и в стране наметилась тенденция к росту экономики. Однако большинство экспертов предостерегают от излишнего оптимизма. Так, замгендиректора Центра развития при Высшей школе экономики Валерий Мировов напоминает, что во втором полугодии рост экономики всегда выше, чем в первом: на это время приходится сбор урожая и предновогодний всплеск розничных продаж. Кроме того, положительная динамика лишь демонстрирует окончание падения, а не возврат к докризисным показателям, после которого может начаться реальный рост. Также надо учитывать условность самого показателя ВВП. При низкой эффективности правительства РФ восстановление ВВП обернулся сокращением золотовалютных резервов и девальвацией национальной

Навигация по разделу

Все отрасли

Маркетинговые исследования по отраслям

Маркетинговое исследование рынка колбасных изделий, мясных копченостей в Москве и Московской области (артикул: 15891 00925)