Найти исследование

Маркетинговое исследование рынка колбасных изделий, мясных копченостей в Москве и Московской области (артикул: 15891 00925)

50 000 руб.

Дата выхода отчета:	13 Сентября 2013
География исследования:	Россия
Период исследования:	актуализация по запросу
Количество страниц:
Язык отчета:	Русский
Способ предоставления:	электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Получить консультацию

Не нашли подходящее исследование?

Полное описание отчета

Цель исследования: Выход на рынок колбасных изделий, мясных копченостей в Москве и Московской области.

Предмет исследования: Рынок колбасных изделий и мясных копченостей.

География исследования: Москва и Московская обл.

Задачи исследования:
•    Обзор рынка;
•    Ситуация на рынке;
•    Анализ производителей;
•    Анализ наиболее ходовых позиций;
•    Ценовой анализ.

Информационной базой исследования послужили данные экспертных опросов производителей, дилеров, прочих игроков отрасли, базы публикаций в СМИ, результаты готовых исследований, материалы отраслевых учреждений, материалы участников рынка, базы данных Megaresearch, а также ресурсы открытого доступа.

В процессе сбора данных при проведении интервью использовались методы легендированного опроса (метод «тайный покупатель») и мониторинга документальных источников.
Методами анализа данных являлись контент-анализ и экстраполятивное моделирование.

Условия предоставления
Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.
Сроки выполнения исследования: 15 рабочих дней
Подробное оглавление/содержание отчёта

1.    Методологические комментарии к исследованию.

2.    Обзор рынка колбасных изделий в Москве и Московской обл.,

       2.1. Основные характеристики рынка
              2.1.1. Объем, динамика и емкость рынка
              2.1.2. Структура рынка
                         2.1.2.1. по способу приготовления (сыровяленные и сырокопченые колбасы)
                         2.1.2.2. по производителям
              2.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития указанных сегментов рынка
       2.2. Анализ производства сырокопченых и сыровяленных колбас в Москве и Московской обл.
              2.2.1. Объем и динамика производства
              2.2.2. Доля экспорта в производстве
       2.3. Анализ потенциальных конкурентов: крупнейшие производители/продавцы в Москве и Московской обл.
              2.3.1. Насыщенность рынка
              2.3.2. Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке
              2.3.3. Анализ ценовой политики конкурентов
       2.4. Анализ потребителей сырокопченых и сыровяленных колбас в Москве и Московской обл.
              2.4.1. Оценка объема и структуры потребления
              2.4.2. Основные потребители и отрасли потребления (Архив тендеров)
              2.4.3. Анализ факторов спроса

3.    Обзор рынка мясных копченостей в Москве и Московской обл.
       3.1. Основные характеристики рынка
              3.1.1. Объем, динамика и емкость рынка
              3.1.2. Структура рынка
                         3.1.2.1. по видам продуктов
                         3.1.2.2. по производителям
              3.1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
       3.2. Анализ производства мясных копченостей в Москве и Московской обл.
              3.2.1. Объем и динамика производства
              3.2.2. Доля экспорта в производстве
       3.3. Анализ потенциальных конкурентов: крупнейшие производители/продавцы в Москве и Московской обл.
              3.3.1. Насыщенность рынка
              3.3.2. Основные компании-конкуренты: объем производства и доля на рынке
              3.3.3. Анализ ценовой политики конкурентов
       3.4. Анализ потребителей мясных копченостей в Москве и Московской обл.
              3.4.1. Оценка объема и структуры потребления
              3.4.2. Основные потребители и отрасли потребления (Архив тендеров)
              3.4.3. Анализ факторов спроса

4.    Рекомендации и выводы по исследованию
       4.1. Барьеры входа в отрасль и риски на рынке
       4.2. Ключевые факторы успеха игроков на рынка
       4.3. Выводы по исследованию.

Другие исследования по теме

Название исследования	Цена, руб.
Рынок свежего, охлажденного и замороженного мяса в Китае: комплексный анализ и прогноз - 2023 Регион: Китай Дата выхода: 16.02.23	115 500
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: комплексный анализ и прогноз. Сентябрь, 2022 Регион: Россия Дата выхода: 11.10.22	73 500
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: комплексный анализ и прогноз. Май, 2022 Регион: Россия Дата выхода: 03.06.22	73 500
Российский рынок баранины: комплексный анализ и прогноз - 2022 Регион: Россия Дата выхода: 29.04.22	73 500
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: итоги 2020 г., прогноз до 2024 г. Регион: РФ Дата выхода: 12.01.22	75 000

Актуальные исследования и бизнес-планы

Анализ рынка мяса кроликов и зайцев в странах ЕС в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг.
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ СТРАН МИРА СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ СТРАН ЕС КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСА КРОЛИКОВ И ЗАЙЦЕВ ПРОДАЖИ МЯСА КРОЛИКОВ И ЗАЙЦЕВ Баланс внешней и внутренней торговли мясом кроликов и зайцев ПРОИЗВОДСТВО МЯСА КРОЛИКОВ И ЗАЙЦЕВ Поголовье Натуральный объем производства ИМПОРТ МЯСА КРОЛИКОВ И ЗАЙЦЕВ Натуральный импорт Стоимостный импорт Цена импорта ЭКСПОРТ МЯСА КРОЛИКОВ И ЗАЙЦЕВ Натуральный экспорт Стоимостный экспорт Цена экспорта
Анализ основных поставщиков мяса
1. Анализ поставщиков туш КРС, 2014 г. 1.1. Составление базы данных основных поставщиков мяса КРС
Маркетинговое исследование «Рынок баранины 2015. Текущая ситуация, перспективы развития, свободные ниши, прогноз до 2017 года»
Маркетинговое исследование представляет собой анализ текущего состояния рынка баранины в РФ в условиях изменяющейся внешнеполитической обстановки, колебаний курсов валют и других факторов, оказавших влияние на рынок баранины и экономику в целом. Исследование охватывает временной период с 2011 года, а также прогноз развития до 2017 года. В отчете представлены основные показатели развития рынка баранины в РФ:  объем, динамика и темпы роста рынка  доля импортной продукции на рынке  баланс импорта и экспорта  баланс спроса и предложения на рынке  сырьевая база  свободные ниши  тенденции развития рынка Проведен анализ производства баранины в РФ в целом и по видам, представлена динамика и структура производства, география производства по федеральным округам и региональная структура. Проведен анализ внешнеторговых операций на рынке баранины. Представлен объем, динамика, структура и география импорта и экспорта. Показана сравнительная структура импорта в 2013 и 2014 гг. Представлен ценовой анализ рынка: уровень и динамика цен производителей и потребительских цен в географическом разрезе. Проведен анализ сырьевой базы, поголовья овец, представлен обзор последних изменений в сфере АПК. Также в отчете представлены основные тенденции, ф…
Кабинетное исследование российского рынка колбасных изделий – 2014
Введение5 Список терминов и определений7 Методологическая часть11 Описание типа исследования11 Объект исследования11 Цели и задачи исследования11 География исследования11 Время проведения исследования11 Методы сбора данных11 Описание отрасли. Производство пищевых продуктов24 Основные показатели пищевой промышленности России24 Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года27 Тенденции в пищевой промышленности27 Описание влияющих Рынков27 Рынок мяса27 Описание смежных рынков31 Рынок мясных полуфабрикатов31 Сегментация рынка35 Сегментирование продукции на рынке35 Сегментирование по виду продукции35 Сегментирование по виду мяса35 Сегментирование по способу термической обработки:35 Сегментирование по составу сырья:36 Сегментирование по качеству сырья:36 Сегментирование по виду оболочки36 Сегментирование по рисунку фарша:36 Сегментирование по технологии использования сырья37 Сегментирование по жирности мяса37 Сегментирование по употреблению (назначению):37 Тенденции в различных рыночных сегментах37 Основные принципы ценообразования38 Ценовое сегментирование Продукции38 Динамика цен на сырье и продукцию. Тенденции в ценовых сегментах39 Основные количественные характеристики рынка44 Основные показатели российского производства44 Основные характеристики рынка колбасных изделий в …

Навигация по разделу

Все отрасли

Маркетинговые исследования по отраслям

Маркетинговое исследование рынка колбасных изделий, мясных копченостей в Москве и Московской области (артикул: 15891 00925)