Разделы
· О сайте
· Управление предприятием
· Маркетинговый план
· Финансовое планирование
· Бизнес-планирование
· Исследования рынка
· Форумы по бизнесу
· Должностные инструкции
· Положения об отделах



Плановик.Ру

Маркетинговые исследования по отраслям

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Обзор рынка мяса Украины 2012 (артикул: 12721 00925)

Дата выхода отчета: 13 Декабря 2012
География исследования:  
Период исследования:  
Количество страниц: 45
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Кабинетное исследование на основании вторичных данных.

    Основные источники: «Экономические известия», «Компаньон», «Деловая столица», «Контракты», «Дело», «Эксперт», «Бизнес», «Госкомстат», «Инвестгазета», «Власть Денег», «Finance.ua», «Укрфуд», «Мясо Украины», «Продукты питания», «Мироновский хлебопродукт», «Агро-Перспектива», «Агро-огляд», «Про-АПК», www.ukrstat.gov.ua, ubr.ua, www.kommersant.ua, intercredit.com.ua, www.rbc.ua, roskrup.com.ua, svynarstvo.in.ua, ukrhome.net, ukrapk.com, lindex.net.ua

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1. Рынок

    1.1 Общая характеристика товара (услуги)

    1.2. Структура рынка

    1.3. Обзор законодательства, влияющего на развитие рынка 

    1.4. Емкость рынка и динамика развития 

    1.5. Анализ экспортно-импортных показателей на рынке

    1.5.1. Анализ импорта

    1.5.2. Анализ экспорта

    1.6. Проблемы рынка

    1.7. Прогноз развития рынка на 2-3 года

    2. Конкуренция 

    2.1. Анализ конкурентной среды и ключевых игроков рынка

    2.2. Маркетинговая политика

    2.3. Ценовая политика

    3. Потребители

    3.1. Сезонность

    3.2. Сегментация потребителей

    3.3. Региональные особенности потребления

    3.4. Предпочтения потребителей

    4. Приложения 

    5. Перечень источников

     

  • Перечень приложений

    Рис. 1.2.1. – Структура производства мяса по виду в Украине в 2010-2011 годах, %

    Рис. 1.4.1. –Динамика производства мяса всех видов (в забойном весе) в Украине в 2003-2011 гг., тыс. тонн.

    Рис. 1.4.2. –Динамика производства основных видов мяса свежего или охлажденного в Украине в 2010-2012 гг., тыс. тонн.

    Рис. 1.4.3. –Динамика производства основных видов мяса мороженного в Украине в 2010-2012 гг., тыс. тонн.

    Рис. 1.4.4. –Динамика помесячного производства телятины и говядины свежих или охлажденных в Украине в 2010-2012 гг., тыс. тонн.

    Рис. 1.4.5. –Динамика помесячного производства телятины и говядины мороженных в Украине в 2010-2012 гг., тыс. тонн.

    Рис. 1.4.6. –Динамика помесячного производства свинины свежей или охлажденной в Украине в 2010-2012 гг., тыс. тонн.

    Рис. 1.4.7. –Динамика помесячного производства свинины мороженной в Украине в 2010-2012 гг., тыс. тонн.

    Рис. 1.4.8. –Структура производства перепелиной продукции в Украине по видам хозяйств в 2008-2012 гг., %

    Рис. 1.4.9. –Динамика помесячного производства мяса и субпродуктов птицы свежих или охлажденных в Украине в 2010-2012 гг., тыс. тонн.

    Рис. 1.4.10. –Динамика помесячного производства мяса и субпродуктов птицы мороженных в Украине в 2010-2012 гг., тыс. тонн.

    Рис. 1.4.11. –Поголовье кроликов в Украине по состоянию на 1 января, млн. голов в 2009-2011 гг.

    Рис. 1.4.12. –Реализация на забой кроликов в живом весе в 2009-2011 гг., тыс.тонн

    Рис. 1.4.13. – Динамика реализации мяса и птицы свежих и замороженных в розничной торговле в Украине в 2005-2012 гг., млн. грн.

    Рис. 1.4.14. – Динамика реализации мяса и птицы свежих и замороженных в розничной торговле в Украине в 2005-2012 гг., тыс. т.

    Рис. 1.4.15. – Динамика товарных запасов мяса и птицы свежих и замороженных в розничной торговле в Украине в 2005-2012 гг., млн. грн./дн. торговли

    Табл. 1.4.1. – Производство мяса всех видов в регионах Украины, 2009-2011 гг., тонн.

    Табл. 1.4.2. - Производство мясоперерабатывающего оборудования в Украине в 2008-2011 гг., шт

    Рис. 1.5.1.1. – Динамика импорта мяса крупного рогатого скота в Украину в 2006-2012 гг., тыс. т., млн. долл. США

    Рис. 1.5.1.2. – Географическая структура импорта мяса крупного рогатого скота в Украину в 2011 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 1.5.1.3. – Географическая структура импорта мяса крупного рогатого скота в Украину в 2011 году, % (в денежном выражении)

    Рис. 1.5.1.4. – Основные импортеры мяса крупного рогатого скота в Украину в 2011 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 1.5.1.5. – Основные импортеры мяса крупного рогатого скота в Украину в 2011 году, % (в денежном выражении)

    Рис. 1.5.1.6. – Динамика импорта свежей, охлажденной и мороженой свинины в Украину в 2006-2012 гг., тыс. т., млн. долл. США

    Рис. 1.5.1.7. – Географическая структура импорта свежей, охлажденной и мороженой свинины в Украину в 2011 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 1.5.1.8. – Географическая структура импорта свежей, охлажденной и мороженой свинины в Украину в 2011 году, % (в денежном выражении)

    Рис. 1.5.1.9. – Основные импортеры свежей, охлажденной и мороженой свинины в Украину в 2011 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 1.5.1.10. – Основные импортеры свежей, охлажденной и мороженой свинины в Украину в 2011 году, % (в денежном выражении)

    Рис. 1.5.1.11. – Динамика импорта свежего, охлажденного и мороженого мяса и субпродуктов домашней птицы в Украину в 2006-2012 гг., тыс. т., млн. долл. США

    Рис. 1.5.1.12. – Географическая структура импорта свежего, охлажденного и мороженого мяса и субпродуктов домашней птицы в Украину в 2011 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 1.5.1.13. – Географическая структура импорта свежего, охлажденного и мороженого мяса и субпродуктов домашней птицы в Украину в 2011 году, % (в денежном выражении)

    Рис. 1.5.1.14. – Основные импортеры свежего, охлажденного и мороженого мяса и субпродуктов домашней птицы в Украину в 2011 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 1.5.1.15. – Основные импортеры свежего, охлажденного и мороженого мяса и субпродуктов домашней птицы в Украину в 2011 году, % (в денежном выражении)

    Рис. 1.5.2.1. – Динамика экспорта мяса крупного рогатого скота из Украины в 2006-2012 гг., тыс. т., млн. долл. США

    Рис. 1.5.2.2. – Географическая структура экспорта мяса крупного рогатого скота из Украины в 2011 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 1.5.2.3. – Географическая структура экспорта мяса крупного рогатого скота из Украины в 2011 году, % (в денежном выражении)

    Рис. 1.5.2.4. – Основные экспортеры мяса крупного рогатого скота из Украины в 2011 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 1.5.2.5. – Основные экспортеры мяса крупного рогатого скота из Украины в 2011 году, % (в денежном выражении)

    Рис. 1.5.2.6. – Динамика экспорта свежей, охлажденной и мороженой свинины из Украины в 2006-2012 гг., тыс. т., млн. долл. США

    Рис. 1.5.2.7. – Географическая структура экспорта свежей, охлажденной и мороженой свинины из Украины в 2011 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 1.5.2.8. – Географическая структура экспорта свежей, охлажденной и мороженой свинины из Украины в 2011 году, % (в денежном выражении)

    Рис. 1.5.2.9. – Основные экспортеры свежей, охлажденной и мороженой свинины из Украины в 2011 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 1.5.2.10. – Основные экспортеры свежей, охлажденной и мороженой свинины из Украины в 2011 году, % (в денежном выражении)

    Рис. 1.5.2.11. – Динамика экспорта свежего, охлажденного и мороженого мяса и субпродуктов домашней птицы из Украины в 2006-2012 гг., тыс. т., млн. долл. США

    Рис. 1.5.2.12. – Географическая структура экспорта свежего, охлажденного и мороженого мяса и субпродуктов домашней птицы из Украины в 2011 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 1.5.2.13. – Географическая структура экспорта свежего, охлажденного и мороженого мяса и субпродуктов домашней птицы из Украины в 2011 году, % (в денежном выражении)

    Рис. 1.5.2.14. – Основные экспортеры свежего, охлажденного и мороженого мяса и субпродуктов домашней птицы из Украины в 2011 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 1.5.2.15. – Основные экспортеры свежего, охлажденного и мороженого мяса и субпродуктов домашней птицы из Украины в 2011 году, % (в денежном выражении)

    Рис. 2.1.1. – Основные производители свежей или охлажденной свинины в Украине в 2011 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 2.1.2. – Основные производители мороженой свинины в Украине в 2011 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 2.1.3. – Производство свинины по предприятиям в Украине в 2010 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 2.1.4. – Основные производители свежей и охлажденной говядины и телятины в Украине в 2011 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 2.1.5. – Основные производители говядины и телятины (мороженых) в Украине в 2011 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 2.1.6. – Производство говядины и телятины по предприятиям в Украине В 2010 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 2.1.7. – Производство мяса бройлеров по предприятиям в забойном весе в 2011 году, %

    Рис. 2.1.8. – Производство мяса бройлеров по предприятиям в забойном весе в 2010 году, %

    Рис. 2.1.9. – Основные производители мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы, свежих или охлажденных в Украине в 2011 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 2.1.10. – Основные производители мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы замороженых в Украине в 2011 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 2.1.11. – Производство мяса птицы по предприятиям в Украине в 2010 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 2.1.12. – Основные производители машин для переработки мяса животных или домашней птицы в Украине в 2011 году, % (в натуральном выражении)

    Рис. 2.3.1.– Средние цены производителей на говядину или телятину свежую и охлажденную, тыс.грн./кг, 2011-2012 гг.

    Рис. 2.3.2.– Средние цены производителей на свинину свежую и охлажденную, тыс.грн./кг, 2011-2012 гг.

    Рис. 2.3.3.– Средние цены производителей на мясо и субпродукты птицы свежие и охлажденные, тыс.грн./кг, 2011-2012 гг.

    Рис. 3.2.1.– Структура потребления мяса в Украине по частоте потребления и половому признаку потребителя, %

    Табл. 3.3.1. – Реализация мяса и птицы свежих и замороженных в розничной торговле по регионам Украины, 2010-2011 гг., тыс. грн.

    Табл. 3.4.1. – Структура потребления мяса по видам разделки в Украине, %

    Приложение – контакты крупнейших операторов

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: итоги 2019 г., прогноз до 2022 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 21.04.20

75 000
Российский рынок мяса и мясных продуктов: итоги 2019 г., прогноз до 2022 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 26.03.20

75 000
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: итоги 2018 г., прогноз до 2021 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 14.02.19

75 000
МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ОХЛАЖДЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МЯСА ЖИВОТНЫХ

Регион: Россия

Дата выхода: 30.01.19

490 000
Обзор рынка баранины в России и в мире

Регион: Россия

Дата выхода: 15.10.18

55 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Исследование российского рынка кроличьего мяса 2009 г.
    МЕТОДОЛОГИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
    СПИСОК ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И ТАБЛИЦ
    1. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЯСА КРОЛИКОВ
    1.1. Динамика объема рынка по годам
    1.2. Динамика объема рынка по месяцам (с учетом 2009 года)
    1.3. Доля импорта на рынке
    1.4. Место кроличьего мяса на российском рынке мяса
    2. ПРОИЗВОДСТВО МЯСА КРОЛИКОВ В РОССИИ
    2.1. Динамика объема производства по годам
    2.2. Динамика объема производства по месяцам (с учетом 2009 года)
    2.3. Объемы производства в федеральных округах РФ
    2.4. Структура производства по федеральным округам РФ
    2.5. Объемы производства в регионах РФ
    2.6. Структура производства по регионам РФ
    2.7. Крупнейшие производители мяса кроликов (объемы производства, географическое расположение)
    3. ИМПОРТ МЯСА КРОЛИКОВ В РОССИЮ
    3.1. Динамика объема импорта по годам
    3.2. Динамика объема импорта по месяцам (с учетом 2009 года)
    3.3. Объемы импорта стран-поставщиков
    3.4. Структура импорта по странам-поставщикам 4. ДЕЙСТВИЯ ГОСУДАРСТВА НА РЫНКЕ
    5. ВЛИЯНИЕ КРИЗИСА НА РЫНОК
    6. ТЕНДЕНЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МЯСА КРОЛИКОВ
    7. ОСНОВНЫЕ ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РОССИЙСКИЙ РЫНОК МЯСА КРОЛИКОВ
    8. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА МЯСА КРОЛИКОВ 9. ПРЕДПОЧТЕН…
  • Маркетинговое исследование мирового и российского рынка свинины, 2012-2014 гг. Прогноз до 2020 г.
    Методологические комментарии к исследованию.

    Глава 1. Обзор мирового рынка свинины, 2013 г.
    1. Основные характеристики рынка
    2. Объем и емкость рынка
    3. Оценка текущих тенденция и перспектив развития рынка
    4. Объем производства
    5. Сегментация производства по основным странам-производителям
    6. Перечень основных производителей
    7. Объем потребления
    8. Перечень основных потребителей

    Глава 2. Анализ российского рынка свинины, 2012-2014 гг. Прогноз до 2020 г.

    1. Обзор рынка свинины в России, 2012-2014 гг.
    1.1. Основные характеристики рынка
    1.2. Объем, емкость и динамика рынка.
    1.3. Оценка текущих тенденций и перспектив развития рынка
    1.4. Оценка факторов, влияющих на рынок
    1.5. Структура рынка
    1.5.1. по продуктам (мясо в живом весе, мясо в полутушах, натуральный полуфабрикат (крупнокусковые, мелкокусковые и порционные отрубы, рубленный полуфабрикат)
    1.5.2. по регионам (Республика Башкортостан, ПФО, УФО, СФО)
    1.5.3. по производителям, оценка доли импотрных товаров
    1.5.4. по типам потребителей
    1.5.5. по типу обработки (замороженное, охлажденное)
    1.5.6. по типу упаковки

    2. Анализ внешнеторговых поставок свинины в России, 2012-20…
  • Прогноз развития рынка колбасных изделий до 2017 года: Производство и цены.
    Актуальность: Данное маркетинговое исследование посвящено прогнозу развития рынка колбасных изделий до 2017 года. В исследовании рассмотрены текущие показатели объемов производства колбасных изделий и проанализирована актуальная ценовая ситуация на рынке. На основе вышеуказанных данных были составлены прогнозы объемов производства до 2017 года и прогнозы цен до 4 квартала 2017 года. Результаты исследования будут полезны для формирования стратегии развития предприятий и компаний, занимающихся производством и продажей колбасных изделий. На основе данных исследования возможно: Разработать план будущих действий компании в изменяющихся условиях современного рынка; Сформулировать стратегию ценообразования; Определить необходимость наращивания или же снижения объемов производства; Оптимизировать издержки производства; Сформулировать наиболее оптимальное соотношение уровня объемов производства и цены по разным видам колбасных изделий. Цель исследования: Прогноз развития российского рынка колбасных изделий до 2017 года. Задачи исследования: Оценить показатели объемов производства колбасных изделий в России; Спрогнозировать объемы производства колбасных изделий до 2017 года; Оценить ценовую ситуацию на рынке колбасных изделий в России; Спрогнозировать ценовую ситуацию на рынке колбасных из…
  • Российский рынок мяса кроликов. Текущая ситуация и прогноз
    Причины покупки крольчатины потребителями, %ГЛАВА 10 ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МЯСА КРОЛИКОВ Основной причиной покупки крольчатины являются вкусовые качества мяса кроликов (***%),***% покупают продукцию к праздничному столу. ***руководствуются рекомендациям врача, а ***% отмечают приобретение кроличьего мяса вследствие низкого содержания холестерина. Для 7% жителей покупка крольчатины является привычкой. ***% из тех, кто покупает кроличье мясо, покупает его раз в месяц. Следующей по численности категорией являются жители, потребляющие мясо раз в год (***%). Три раза в год приобретают кроличье мясо 10% жителей, два раза в месяц – 8%. ***% потребителей приобретает крольчатину на рынках, а ***% – непосредственно у производителей. В мясных магазинах и лавках совершают покупки **% жителей, в универмагах –
Навигация по разделу
  • Все отрасли



Copyright © 2006 - 2019, Плановик.Ру - бизнес-планы